קדירת ירקות "לחמניות"

קדירת ירקות "לחמניות"

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
קישוא	2 יח '
גזר	2 יח '
עגבניה	3 יח '
גבינה	50 גרם
ביצים	3 יח '
שמנת חמוצה	100 גרם
שום	3 ציפורן
מלח

שיטת בישול

• 1. שוטפים קישואים וגזר, מקלפים וחותכים לפרוסות ארוכות עם קולפן ירקות.
• 2. לוקחים צלחת קישואים, שמים עליה צלחת גזר ומגלגלים אותה. במתכון המקורי הגלילים התגלגלו בנפרד, כלומר קישואים וגזר בנפרד. אבל הגזר שלי לא רצה לשמור על צורתו, נראה שהוא חותך אותו דק.
• 3. את הגלילים שהתקבלו מניחים על צורה משומנת.
• 4. שים עיגולי עגבניות בצדדים.
• 5. מערבבים ביצים, שמנת חמוצה, מלח, גבינה מגורדת דק, שום וממלאים את הירקות בתערובת.
• 6. מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים עד שהם רכים.
• 7. מפזרים גבינה מגורדת ועשבי תיבול.
• 

זמן ההכנה:

1 שעה

רעיון מעניין. יהיה עליכם להוסיף עוד בשר טחון. ופשוט ו sipatYshno!