לביבות קישואים עם בשר

[תהנה)]

לביבות קישואים עם בשר

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
קישוא	750 גרם
ביצה	חתיכה אחת
קמח	4-5 רח ' כפיות
כל בשר טחון	200 גרם
בצל לפת	חתיכה אחת
שום	1-2 שיניים
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם
שמן צמחי	לטיגון

שיטת בישול

• מגררים את הקישואים על פומפיה בינונית. מתבלים במלח, מערבבים ומשאירים לכמה דקות. לסחוט. מתבלים בפלפל, ביצה וקמח. המסה לא צריכה להיות יבשה, אך גם לא נוזלית.

• משפשפים בצל ושום בבשר טחון.
• מוסיפים פלפל ומלח. לְעַרְבֵּב.

• הכניסו כף מסה של צמחים למחבת. השתמשו בידיים לחות להכנת עוגות טחון והניחו אותן על עוגת דלעת.

• שים כף נוספת של מסה מעל ומפלס.

• מטגנים על אש פחותה בינונית משני הצדדים עד להזהבה.
• מוציאים ומניחים על רקמה להסרת עודפי שומן.
• אנו מגישים חם, אך טעים וקר.
• 
• 
• תהנה)

המנה מיועדת ל

10 חתיכות

הערה

טעים מאוד. עדיף לקחת שומן בשר טחון. לְהַמלִיץ!

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה על המתכון! מתוזמן מאוד. אני לא יודע איפה לשים את הקישואים. אני מכין לביבות, אבל איכשהו לא ידעתי להגדיר את הבשר הטחון.

טעים, תודה, לקח את זה!
!

[אנג'לה]

אז בפעם האחרונה שהיו לביבות ... כשהיו לי לביבות, והמתכונים היו כמעט אחד ליד השני ועכשיו ... חשבתי על לביבות בתנור, והם כבר כאן אני אחכה למחר ...

אנג'לה, מתכון טוב ויוצא דופן לביבות

טעים צריך להיות עם בשר ...

[אנג'לה]

איזה רעיון אדיר!
אנג'לה, תודה רבה לך! לעתים קרובות אני מכינה לביבות מקישואים, אבל בעלי סוחף אותם כל כך מהר שאני צריך לשים לי קצת בשר בשביל השובע.
והנה הכל נכון ביחד!
תודה רבה לך,אנג'לה!

מתכון נהדר, אנג'לה! נעשה זאת, החמצתי קישואים!

אנג'לה, תודה! טעים ומשביע.

אנג'לה, תודה על הפינוק הטעים! הלך לעשות)))

אנג'לה, תודה על המתכון הטעים ולא המכריע. אנחנו ננסה.

[בנות,]

בנות, תודה לכולכם על התעניינותכם. מקווה שיש לך את זה. הכל פשוט לחרפה, אבל טעים.

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה על המתכון הטעים. אז אני חושב איך אוכל "להשמין" את הבשר הטחון, יש חזה עוף. האם חמאה יכולה לטחון עם שד?

[תאיה]

תאיההיה לי חזיר רזה. גם טעים מאוד. אתה לא צריך "להשמין" שום דבר בכוונה. בכל זאת, הוא ספוג במיץ דלעת. ממש כמו העצה שכתבתי.

אני מצטערת, ספק אם לחזיר הטחון יהיה זמן לטגן בפנים, האם תבשיל אותו מתחת למכסה?

[אלינה]

אלינה, לא, לא הוציא. בשר טחון שם הוא עוגה שטוחה ודקה. לכן כתבתי שטיגון על אש מתחת לממוצע לא מסתדר במהירות.

[אנג-קיי]

אנג-קייבסדר בואו ננסה

[אלינה]

אלינהבסדר נסה

הכנתי אותם, או יותר נכון בישלתי אותם. עם חזה עוף. טעים ומהיר מאוד. תודה

[טניה]

טניה, לבריאות. מקווה שתבשלו אותו לא פעם.

נדרש

ובישלתי אותו עם חזה עוף. פחדתי שהחזה יהיה יבש, אבל הבשר באמצע התגלה כעסיסי וטעים.
אבל יש צורך לטגן את הלביבות מתחת למכסה לאחר ההפיכה, אחרת הם לא היו מטוגנים איתי.
תודה על המתכון.

[תאיה]

תאיה, אז האש הייתה גדולה מדי או שכבת הבשר הייתה עבה. יתר על כן, העוף מתבשל מהר מאוד. כאילו הם לא "צפו" מתחת למכסה.
אני שמח שבאופן כללי הכל הסתדר ואהבתי את זה. תודה על הדיווח)

לא, הבשר היה מבושל, אבל הקישואים היו קצת קשים. שמתי מעט בשר, אבל הפנקייק עצמו התגלה כעבה בגלל השכבות.
פשוט לא יכולתי להתרגל לזה. אבל כלום, אנחנו עדיין נתאמן.

על אודות.וחשבתי שיש בעיה עם בשר. אבל אתה עדיין צריך לעשות פחות אש ולשים פחות מסת קישואים. תתרגל לזה)

[אנג'לה]

אנג'לה, גם כאן לא נמאס לי לשבח אותך. טוב, כך נראה, לביבות קישואים. מה יכול להיות קל יותר. והסבתי את תשומת הלב אליהם גם לא בגלל הבשר "חם". מי לא יודע להכין לביבות דלעת? כן, כולם בטח יודעים איך, כולל עצמי ... אבל הם לא אוכלים אותם ממני ... הם משעממים ... עברו שלוש שנים שלא עשיתי אותם בכלל.

והנה...

משפשפים בצל ושום בבשר טחון.

נדהמתי למה, למה לא חשבתי על זה בעצמי ???

וכמה טעים! משלים, יוצא לדרך, מתעדכן או כל מה שתוכלו לומר ... בנוסף לטעם הקישואים! מְעוּלֶה. אני אעשה, אני אעשה יותר ושלי מצא חן בעיניי, וזה הדבר החשוב ביותר.

אבל מגרדים את הבליאייין ... כמובן שהתייפחתי

תודה והמשיכו להדהים-להדהים במתכונים פשוטים, אך כל כך טעימים



כמו שאמרתי, אין בשר טחון בפנים, אבל אווווווווווווווווווווווווווווווווווו הוא נעים!

סבטיק, תודה. כל כך נחמד לקבל דיווח כל כך יפה ומילים טובות כל כך) הקצפות שלך נאות. שמחה שהרגזנית שלך הייתה מרוצה. וגם אתה, לפי הבנתי.

האם אתה חושב שהמגרדת שלך ממוצעת?

אבל אתה בעצמך השלמת את הלביבות בבצל ושום. זה נכנס לבשר הטחון. אבל, כמובן, זה גם מקצה את המוצר)

מתכון נהדר! טוב פשוט תנשק אותך! סוּפֶּר!!!!

אבל אתה בעצמך השלמת את הלביבות בבצל ושום. זה נכנס לבשר הטחון. אבל, כמובן, זה גם מקצה את המוצר)

ובכן, אנג'ל, הרבה יצירות מופת קולינריות נולדו בגלל היעדרנותן של המארחות (טאטן טארט או עוגיות עם שוקולד צ'יפס, למשל) ושיפרתי את לביבות הדלעת

[טומנצ'יק]

טוב סתם

טומנצ'יק, השתמש בו, לבריאותך. לביבות קישואים ישרות)

ושיפרתי לביבות קישואים

גָאוֹן)

[אנג'לה]

אנג'לה, הילדה היקרה שלי, טעימה מאוד! הכל, כפי שנלמד, אפילו בתפוקה של 10 חתיכות. שמתי את בעלי חמש, הוא נאנח: אני לא יכול לאכול כל כך הרבה ... אכלתי את זה ולא נרתעתי
תודה יקירי

[טניושקה,]

טניושקה, חגיגה לעיניים, לביבות הדלעת שלך! וואו. כמה נחמד לקבל דוחות כאלה. תודה)
טניה, הכל מטוגן, אפוי? כיסית אותו במכסה?
שלום לבעלי. תן לו לאכול לבריאות)

טניה, הכל מטוגן, אפוי? כיסית אותו במכסה?

לא, אנג'לה, לא כיסתה והכל היה מטוגן. אני חושב שאתה צריך לנחש באש. בדיוק כמו לביבות תפוחי אדמה) הנחתי את הבסיס, יש לי רק חמש חתיכות בתבנית. תוך כדי גלגול הכדורים הבסיס היה מטוגן, ואז היא הניחה את הכדורים השטוחים) היא מרחה פחות בצק מעל. וטגן בתחתית עד שהבצק החל להחזיק את צורתו היטב. מבחינתי זה אחד המדדים לכך שהתחתית מוכנה. ובכן, אז היא הפכה את זה. ועדיין, אתה לא יכול לחסוך את השמן))

כולם כמוני. הנחתי אותו, הנחתי אותו ומתחתי אותו למעלה. האש נמוכה מהממוצע. תודה)

טעים מאוד! תודה! עזר ישירות

דוקטור אמר לבתי המתבגרת לאכול בשר ודגים באופן קבוע. זה נמתח כמו זריקת אביב, יש צורך בסנאי. והיא כולה הוגנת ולבנה. או שהיא לא רוצה, ואז יש לה דיאטה, הכל לא תודה לאל. אין לי כוח לעשות את זה. והנה אני אומר - לביבות קישואים. וכך זה הלך טוב. ואני שמח

אני אעשה זאת. ולגבי טיגון ... טיגנתי אותם בחדות, עד שהם התייצבו. ואז הבאתי את זה לתנור (אני מבשלת לביבות בשר כאלה). זה התברר ברכות, אבל עם קרום. וזה נאפה נהדר.
תודה!

[אירינה]

אירינה, בריאות טובה לך ולבתך.

טיגנתי אותם בחדות, עד שהם התייצבו. ואז בתנור "הביא"

גם אפשרות)

תודה טעימה ומספקת מאוד.

[גריפניה]

גריפניה, לבריאות)

גם תודה מהשולחן בלבד. מטוגן טעים מאוד אך מוכן משום מה לא שומר על צורתו. להתפשט

[סבטלנה]

סבטלנהמשמעות הדבר היא שרידי נוזלים רבים ולכן הם זוחלים)

האם היה עדיף לסחוט קישואים?

מְאוֹד)

[אנג'לה]

אנג'לה, אל תגיד "שו לסנדלים ולמה היא הביאה אותם לכאן" המתכון הזה שלך עורר בי השראה להתנסות והכנתי לביבות רגילות עם בשר חם. כשיש הרבה גברים והם תמיד רוצים משהו לאכול, אתה צריך לפעול מהר מאוד - והאפשרות הזו היא בדיוק זו

הבצק התחיל מעט עבה מהרגיל. הראשונים היו ענקיים למדי, ובכן, בסופו של דבר, עם המיומנות, הם החלו לקבל לביבות פחות או יותר סבירות





תודה על ההשראה

[סבטה]

סבטהאתה יודע שלעולם לא אגיד את זה. אני שמח לעורר אותך להתנסות. לביבות קריטיות, כל הכבוד))))

אנג'לה, תודה רבה על המתכון! התמקדות בפרופורציות של הבצק, אפיתי פנקייק, אבל בלי בשר זה יצא טעים מאוד! עשוי מקישואים מתוקים צהובים, מושחים על מבער עם קשיות דקות.

המתכון הבזיק בקלטת, נזכר מיד כמה שהוא טעים ובישל אותו, מכיוון שכל המוצרים היו שם. אנג'לה, טעימה! תודה לך יקירתי! במקביל ניסיתי חותך ספירלה וכף לרוטב הספירלה על המלפפון יצאה, אבל עם הרוטב מזל רע לא רוצה שמנת חמוצה תלך לישון אני חושבת ששמנת חמוצה חסרת צמיגות

[נאטה]

נאטה, טטיאנה, אני שמח שאהבתי את הלביבות.

נזכרתי מיד כמה זה טעים ובישל

טניה, הם כל כך יפים! רגיל, אדמדם. זה נחמד מאוד שאתה חוזר.

ניסה חותך ספירלה וכף רוטב

המלפפון נשכב יפה. ואיזה כף עם זרבובית בצורת עלי כותרת?

זה נחמד מאוד שאתה חוזר.

ומה טעים לא לחזור

ואיזה כף עם זרבובית בצורת עלי כותרת?

כן, אבל אני כל כך שף קונדיטור נהדר. הכף נקנתה לאירוע במחיר מחיר קבוע לשלושה קופיקות.

יש לי את זה גם, אבל לא כל כך טוב איתה. אתה צריך מיומנות, כמובן)

לאחר שהעלו 1,230 ק"ג. (קלוף, בלי ליבה) קישואים השאירו 277 גרם.

אנג'לה, זה כנראה לא מספיק אפילו למנה אחת)?

אני אובד עצות לנחש, לגרד קישואים נוספים?

לשפשף, כמובן. נראה כמו הרבה ליבות ונסחט החוצה בצורה מצפונית. תמיד יש לי קישואים צעירים. לכן הליבה קיימת)