כבד עוף עם שזיפים אפויים ותפוחי אדמה דוכסית

[לכבד]

כבד עוף עם שזיפים אפויים ותפוחי אדמה דוכסית

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
לכבד
כבד עוף	150 גרם
נוּרָה	מחשב אחד.
שזיפים אפויים	50 גרם
חמאה	1 כף. l.
שמן זית	1 כף. l.
לתפוחי אדמה
תפוח אדמה	500 גרם
חמאה	1 כף. l.
גבינה מגוררת	80 גרם
ביצה של תרנגולת	מחשב אחד.

שיטת בישול

• כבד העוף שלי, הסר סרטים ושומן

• קוצצים את הבצל דק

• מטגנים את הכבד עם בצל בתערובת של חמאה ושמנים זית

• מוסיפים שזיפים ומבשלים מתחת למכסה סגור למשך 10 דקות

• קלפו את תפוחי האדמה, חתכו לחתיכות, הרתיחו

• מצננים מעט, מחית, מוסיפים ביצה גולמית

• גבינה מגוררת

• ללוש היטב

• שמנו את שקית הניילון בשקית ניילון, חתכנו את פינת השקית

• שים אותו דרך שקית על תבנית עם נייר אפייה בכל צורה שהיא

• אתה יכול לעשות זאת, בצורת אגסים - דוּכָּסִית

• אנו אופים בחום של 180 מעלות במשך 10-15 דקות.
• שים אותו על צלחת מסביב, שים את הכבד המוגמר באמצע.
• 
• בתיאבון!

[אולגה]

אולגה, זו פצצה! תפוחי אדמה ... שוב בדרך חדשה. רוצה רוצה רוצה! תודה לך יקירתי!

וואו, אני אוהב כבד עוף, רק שאני עושה הכל עם שמנת חמוצה ושמנת חמוצה ... משום מה אני צריך לנסות את זה עם שזיפים. אוליה ושזיפים אפויים - האם הם פשוט נאפים בתנור או איכשהו בכוונה?

[MariV]

MariV, אההה, איזה קרטופאן נחמד, והכבד עדיין
אנחנו חייבים לעשות את זה !!!!

[אולגה,]

אולגה, איזה יופי . בלי לקרוא את השם מהתצלום עדיין, חשבתי שעלי תה כאלה הם יפים! ותפוח האדמה הזה כל כך יפה)) שילוב מעניין של שזיפים וכבד, מעולם לא ניסיתי אותו בסימניות, תודה

אוליה ושזיפים אפויים - האם הם פשוט נאפים בתנור או איכשהו בכוונה?

גם אני אחכה, אקשיב

איזה תמונה מתכון מעניין! כמובן שאין שזיפים אפויים, אך הגשת תפוחי האדמה מעניינת. אולגה תודה על היופי, אני מרגישה כמה טעים

[MariV]

MariV, תודה על המתכון.
אני בטוחה שזה טעים! ומצגת יפה. אני לוקח את זה לבנק החזירונים.

[גאלה 10.]

גאלה 10., גליהאז תפוח אדמה

קציצות דגים עם תפוחי אדמה "א לה דוכסית" (celfh)

טניה כבר עשיתי את זה, רק יותר יפה, עם זרבובית כוכבית, לא היה לי דבר כזה מתחת לידיים, אז פשוט סחטתי אותו דרך התיק.
והגבינה אהבתי יותר. : אופס: תפוחי אדמה כאלה וקרים הם גם טעימים!

סווטי , על שזיפים אפויים - כאן

עגבניות ושזיפים אפויים (MariV)

לרל, אירה , להכין תפוחי אדמה בצורה כזו זה בכלל לא קשה, אבל אפילו פשוט!

Lanochka007, כבד עם שזיפים - זה טעים!

Olechka.s, אפשר בלי שזיף, אבל בדרך הרגילה להכין כבד!

טאיא, קל לעשות!

תודה בנות על המשוב!

MariVann, איזה רעיון נהדר להוסיף שזיפים לכבד. ... וזה פורח!
אני בדרך כלל שותק לגבי תפוחי אדמה - זה לא יכול להיות חסר טעם.
תודה לך, MariVanna, דרו! כשאני סבון את הכבד לטיגון, אכין אותו לפי המתכון שלך.

תַעֲנוּג!!!!! אין לי מילים))

[אלנה טים]

אלנה טים, לנה, דרוההה!
ז'אנפטיקה, !

[אולגה]

אולגה, טעים מאוד! אני אוהבת את כל מרכיבי המנה! הייתי מחדד את כל הצלחת ולא נותן אותה לאף אחד!

[אירישקין]

לאכול, אירישקיןיקירתי, כמעט! שמח בשבילך!

אה, כמה יפה! אה, איזה מגרש! אה, איזה תפוח אדמה אדמדם אני רק רוצה לצלול בכף! תצטרך לנסות זאת שוב. תודה!

[MariV]

MariV, לא, ספר את זה, התחלתי טרשת, רציתי לקנות כבד, הגעתי לטורקים, הסתכלתי על הכרוב, החלטתי שאני לא צריך את זה היום ועזבתי בשלווה.
כבר בבית נזכרתי
הלך לעשות את הצלעות אז, הכבד מתעכב

[אולקמה]

אולקמה, קטרינה, חזור, זה קל!

לרל, אירה, אתה (וגם אותי!) פשוט מראים לך את הכבד - זה משפר משמעותית את פעילות המוח!

אוליה, תודה מאוד טעים !!! אין צילום, כי כבר אין מה לצלם. עשיתי את זה עם שזיפים מיובשים, ואם להיות כנים, לא רציתי לטרוח עם שזיפים אפויים. לכן יש לי אותם ככה, טריים אבל הרוטב התגלה כוואו והרבה! באופן כללי, אני ממליץ על זה לכולם!

[MariV]

MariV, אוליושקהאיזה יופי יש לך! כמה יוצא דופן. אני מאוד אוהב את זה כל כך ... ותפוחי אדמה מסיבה כלשהי, וכבד עם שזיפים, מממ ... אני רוצה לרצות ...
לא עשיתי זאת בעבר, אני אפתיע את עצמי.

מתכון נהדר! תודה!

[סווטי]

סווטי, סבטה,, ואין צורך בתנועות גוף מיותרות - תמונות! אהב את זה - וטוב! שזיף באמת נותן טעם חדש לכבד!

שִׁיר*כן, לא ממש תפוח אדמה רגיל! קר זה גם טעים!

אולגה, בראבו! כמה יפה זה נראה וכמה טעים. תודה.

[נינה]

נינה, לבריאות ושמחה!