עוגיות מלח רזות

עוגיות מלח רזות

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
קמח חיטה	300 גרם
סאך. חוֹל	100 גרם
מי מלח	100 גרם
רסט. שמן	50 מ"ל
סודה	0.5 כפית

שיטת בישול

• 1. מערבבים רסט. חמאה וסוכר. חוֹל.
• 2. מוסיפים מלח (אני לוקח מלוחים חמוצים או עגבניות, אם אפשר בלי חומץ), קמח, סודה.
• 3. מערבבים.
• 4. מרדדים לעובי 0.5 ס"מ.
• 5. חותכים את הביסקוויטים ומניחים בתבנית.
• 6. אופים 15-20 דקות בטמפרטורה של כ 200 גרם.
• סרטון מרשם:

המנה מיועדת ל

כ 400 גרם -450 גרם

זמן ההכנה:

40 דקות

הערה

לאתר יש מתכון דומה. https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121817.0 ההבדל הוא בשיעור המוצרים המשמשים.

תודה!!! רק המלפפון החמוץ נשאר - חשבתי איפה לחפש את המתכון))))

טָעִים מְאוֹד! במתכון המקורי היה רק ​​כפול. אבל אני לא מסתכן בבישול של קילוגרם שלם של עוגיות לשניים. אוכלת במהירות.

ליליה, תודה על המתכון! רק צריך לחבר את המלח. אנסה מחר.

אה, מעניין, והמלפפון החמוץ פשוט שם. מה הטעם של זה? נראה כמו לחם קצר? אתה יכול להרגיש את המלח?

אה, כבר שכחתי מהיאמי הזה. הרבה זמן לא אפיתי אותו. ובמקום מלח, אפשר לשפוך מיץ עגבניות תוצרת בית. העוגיה תהיה ורודה. וגם טעים.

לגרי יש טיול טוב!

אה, מעניין, והמלפפון החמוץ פשוט שם. מה הטעם של זה? נראה כמו לחם קצר? אתה יכול להרגיש את המלח?

מלח אינו מורגש כלל. עוגיות קצרות, אך חמאה אינה פולשנית.

תודה על התוספת המקורית!

אם מישהו מעוניין לחשב את עלות המתכון

קמח 300 גרם * 30 רובל / ק"ג = 9 רובל
מלח 100 גרם בדרך כלל מושלך, אז אנחנו לא סופרים
סוכר 100 גרם * 50 רובל / ק"ג = 5 רובל
רסט. שמן 50 מ"ל * 100 רובל / ק"ג = 5 רובל
סודה 0.5 שעות l. 1 רובל

סה"כ 400 גרם -450 גרם עוגיות ב -20 רובל.
או (20/400) * 1000 = 50 רובל / ק"ג עוגיות טעימות וממוצרים שאתה מכניס בעצמך.

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁןתודה שהזכרת לי את העוגיה הזו! נזכרתי במשהו שנשכח מזמן ... והנסיכה היקרה עזרה.