עוגה טורקית

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: טורקי
עוגה טורקית

רכיבים

סוכר וניל 10 גרם
אבקת אפייה 10 גרם
קמח 350 גרם
חלב 200 מ"ל
שמן צמחי נטול ריח 100 מ"ל
סוכר 265 גרם
ביצה 3 יח '
אגוזים (לטעם) 50 גרם
צימוקים 50 גרם

שיטת בישול

  • מקציפים ביצים עם סוכר.
  • מוסיפים חלב וחמאה תוך כדי הקצפה. מוסיפים קמח עם אבקת אפייה וסוכר וניל לעיסה המתקבלת. ממשיכים להקציף עד לקבלת מרקם חלק. ואז מוסיפים אגוזי מלך וצימוקים. במידת הצורך משמנים תבנית אפייה ומפזרים קמח.
  • אופים בתנור בחום של 170 מעלות צלזיוס במשך כ- 45 דקות עד להתאמה יבשה.
  • מצננים את העוגה המוגמרת על רשת.
  • עוגה טורקית
  • עוגה טורקית

הערה

מטעמי נוחות, אני אופה בתבניות קטנות.
הפעם הוספתי 2 כפית קפה נמס לבצק. ושוקולד קצוץ בבלנדר.

1. טאטקה
אוֹר, סבטיק, בוא נעבור, אני אבוא לקאפקייקס שלך עם קפה!
אוֹר
1. טאטקה, טטיאנה, אני מחכה!
יונה
אוֹראיזה מאפינס טעים. אני אוהב אפיית מאפינס, אך משקל הזיהום אינו מאפשר אפייה. לפחות אני אוהב
אוֹר
ציטוט: יונה
אני אוהב אפיית מאפינס, אך משקל הזיהום אינו מאפשר אפייה.
יונה, נטליה, עצוב
גוואלה
ציטוט: יונה
משקל הזיהום אינו מאפשר את התנור.
אז מה אתה, קאפקייקס הם קלים .. משקל, קצת משקל. פשוט חשבתי על זה ..
גאלה 10.
סבטוצ'קה, איזה מתכון מפתה יש לך ... שמתי אותו בסימניות, אני מקווה לנסות אותו. תודה!
אוֹר
גאלה 10., גלינה, הקפד לנסות
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
למה טורקי?
אוֹר
ציטוט: פרמייר
למה טורקי
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, אולגה-אולגה, אני לא יודע . מצאתי אותו בדרך זו
מירטטוויק
אוֹר, משהו שיש לנו היום המטבח הטורקי בעד
קאפקייק טוב!
אוֹר
מירטטוויק, טטיאנה, תודה!
אלבה עטרה
ציטוט: יונה

אוֹראיזה מאפינס טעים. אני אוהב מאפיות של מאפינס
כן, הקאפקייקס טעימים!
גם אני אוהב קאפקייקס!
רק שאני לא אוהב את התנור בכלל ...
אוֹר
ציטוט: אלבה אתרה
רק שאני לא אוהב את התנור בכלל
אלבה עטרה, אלנה, אצטרך לבקר אותך ו
אלבה עטרה
ציטוט: זוהר

אלבה עטרה, אלנה, אצטרך לבקר אותך ו
סבטיק, כמובן תעוף!
תלמדו אותי לאפות פינוקים טעימים כל כך!
אוֹר
ציטוט: אלבה אתרה
סבטיק, כמובן תעוף!
תלמדו אותי לאפות פינוקים טעימים כל כך!
אלנהאני טס החוצה!
טוסיה טסיה
ציטוט: mirtatvik
משהו שיש לנו היום המטבח הטורקי
אז הקיץ, מושך דרומה, אל אתרי הנופש
סבטוצ'קה, הקאפקייקס מדהימים! אה, החום לא מאפשר לתנור להדליק. נמתין עד הסתיו עם אפייה. מעניין אם יצרנית הלחם תמשוך את העוגה? או שהטמפרטורה נמוכה מדי?
אוֹר
טוסיה טסיה, תודה!
אלבינה
ציטוט: יונה

אוֹראיזה מאפינס טעים. אני אוהב אפיית מאפינס, אך משקל הזיהום אינו מאפשר אפייה. לפחות אני אוהב
אז אני אופה קאפקייקס בזהירות, אחרת כולנו נוטים לסבול מעודף משקל. קל להתאושש, אבל לרדת במשקל
אבל אני עדיין אוסיף סימניות עוגה טורקית באחד הימים האלה שמן הריסוס אמור להגיע, לטפסים הנורדיים שהזמנתי
גוואלה
ציטוט: טוסיה טסיה
מעניין אם יצרנית הלחם תמשוך את העוגה? או שהטמפרטורה נמוכה מדי?
ובכן, אתה אופה לחם ב- KhP, ושם הטמפרטורה גבוהה מ -170 מעלות. אז אתה יכול לאפות קאפקייק ב- HP
אוֹר
ציטוט: טוסיה טסיה
מעניין אם יצרנית הלחם תמשוך את העוגה? או שהטמפרטורה נמוכה מדי?
טוסיה טסיה, נטשהכן, כן, כן. אני אפיתי. נכון, על פי מתכון אחר. ואפילו עוגת חג מולד אנגלית נאפתה ב- HP.
גוואלה, גלינה, תודה! משהו שפספסתי את השאלה לגבי HP.
טוסיה טסיה, נטשה,
ציטוט: אלבינה
יהיה קל להתאושש, אבל לרדת במשקל
אלבינה, אני גם עם השאלה הזו. לכן, אני אופה מנות. כוס תה וקאפקייק אחד. מתיחה כמו שאתה רוצה! מְתִיחָה
טוסיה טסיה
סבטיק, אז בהמשך הוספתי בערך x / n, וכבר הספקת לכתוב לי תשובה. אז התגעגעתי לזה. שום דבר רע לא קרה.חברים שהלכו מאחור הרימו את הדגל שנפל
אוֹר
ציטוט: טוסיה טסיה
חברים שהלכו מאחור הרימו את הדגל שנפל
טוסיה טסיה, נטשה, הידד!
פוזיטיטל
אפיתי אותו היום, הכנתי אותו בתבנית עוגה גדולה, יצא אפוי היטב, טעים. שמתי שקדים לא מאוד קצוצים. תודה על המתכון.
אוֹר
ציטוט: posetitell
שמתי שקדים לא מאוד קצוצים
פוזיטיטל, ניקקה, האגוזים מאודים והופכים רכים יותר.
אני אופה בתבנית עוגה כשאני חוזר הביתה לבקר.
ובתבניות זה נוח לקחת לעבודה.
אוֹר
עוגה טורקית
אוֹר
עוגה טורקית

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם