מטבל מוצרלה ברוטב מרינרה

מטבל מוצרלה ברוטב מרינרה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
עגבניות קצוצות במיץ משלהן	400 גרם
מוצרלה	2 כדורים
שום	8 שיניים
ריחן	סניף אחד
שמן זית	4-5 רח ' l.
אורגנו מיובש	1/2 כפית
מלח פלפל	טַעַם
פוקצ'ה, ג'יאבטה להגשה

שיטת בישול

• מטבל איטלקי ארומטי וטעים עם מוצרלה מומסת - כל כך טוב עם חתיכות ג'בטה או פוקצ'ה.
• מחממים שום קצוץ בשמן זית עם קורט מלח. מוסיפים אורגנו.
• מוסיפים עגבניות קצוצות, כוס מים.
• שים ענף בזיליקום ומבשל איתו במשך 15 דקות.
• לאחר מכן, מוציאים את הבזיליקום, יוצקים את הרוטב לתבנית אפייה. מוסיפים את המוצרלה השבורה ומכניסים לתנור שחומם ל- 180-200 * צ.
• אנו אופים 15-20 דקות עד שהגבינה נמסה.
• מגישים עם חתיכות ג'בטה, פוקאצ'י.
• טעים, בריא ומשביע! בתיאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

25 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

[מרינה]

מרינהאיזה יופי טעים ובכן, פשוט רוח רוטב טובל רוטב

גם את הטבילה כל כך אהבתי - גם בקיץ היה לו ריח ו ... הים. תודה לך, תניוש, על הערכה כזו - אני מאוד מרוצה!

מרישה, תודה על המתכון המעניין, הם פשוט הביאו לנו מוצרלה טעימה! אני בהחלט אעשה את זה מהעגבניות שלי!

אני בהחלט אעשה את זה מהעגבניות שלי!

אוליה, שמחה לשמוע ממך!
מהעגבניות שלי זה יהיה ... אני יכול לדמיין כמה טעים! כן, עם הלחם שלי - ככה אכלתי. ולא רציתי שום אוכל אחר (אני מבין דרומיים - אני לא רוצה לערבב טעימות כזו עם כלום).