תבשיל ספגטי "א לה איטליה" (סיר איטי)

תבשיל ספגטי "א לה איטליה" (סיר איטי)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
ספגטי	125 גרם
פפריקה אדומה	50 גרם
בצל ירוק	2 ראשים
אפונה ירוקה, טרייה או קפואה	50 גרם
נקניקים, סלמי או חזיר	50-100 גרם
עגבניות	2 יח '
למלא:
ביצים	2 יח '
קרם	150 מ"ל
גבינה מגוררת	75 גרם
מלח פלפל	טַעַם
פאה יבשה, אורגנו	טַעַם

שיטת בישול

• מרתיחים את הספגטי עד שדלנטה. חותכים את הבצל לטבעות, קובצים את הפפריקה. מוסיפים ירקות שתי דקות לפני סיום בישול הספגטי. הניחו את הספגטי והירקות על הדרושלאג. משמנים את פורום הקרמיקה בכל שומן. קוצצים נקניקיות, סלמי או חזיר באופן אקראי. מערבבים את הספגטי. הכן את המילוי. מקציפים את הביצה, מוסיפים שמנת, גבינה. מוסיפים מלח, פלפל, פפריקה, אורגנו לפי הטעם. יוצקים את רוטב הספגטי שנוצר. לְעַרְבֵּב. מניחים הכל בקערת קרמיקה. למעלה עגבניות קצוצות ומעט גבינה מגורדת.
• מבשלים על LOW למשך 3.5-4 שעות, עד שהתערובת מתקשה והגבינה נמסה.

המנה מיועדת ל

2-3 מנות

זמן ההכנה:

3.5-4 שעות

תוכנית בישול:

סיר איטי

הערה

הספגטי היה תוצרת בית, עשוי מקמח דורום במכונת פסטה של ​​פיליפס. בצל אביב מצוין במתכון. כלומר, הראשים קטנים מאוד. חותכים אותם לטבעות. לא היה לי בצל קפיץ, לקחתי ראש בצל קטן מאוד וחתכתי לקוביות. לא היו אפונה ירוקה. הוספתי לרוטב יותר מ 75 גרם גבינה. השאר הכל לפי המתכון. התבשיל היה מוכן תוך 3 שעות בדיוק.
תבשיל עדין ועסיסי. טעים מאוד.

מתכונים דומים

קדירה עם ספגטי שיפון (דופלטה)

קדירת פסטה (poiuytrewq)

קדירת פסטה עם תפוחים (Valkyr)

איזה יופי, אני בהחלט אבשל, מכיוון שכל המוצרים משתלמים ולא יקרים ובלי טרחה עם בישול. : girl_love: מתנה סופר

אין טרחה עם בישול.

אף אחד. פשוט הרתיח את הספגטי וזהו.

המתכון מעולה! תודה! גלינה, מה כל כך מעניין עבורך?

ואיזה מהירות איטית אתה כל כך מעניין?

Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W
מחיר 21 אירו.

תודה! מחיר מפתה :)

הכל בסדר, אבל למה לבשל 3 שעות?!?!

[נָמוּך]

הכל בסדר, אבל למה לבשל 3 שעות?!?!

במצב נָמוּך 3.5-4 שעות,

כמה אתה צריך?

[גוואלה]

גוואלה,
גל, מה הטמפרטורה בשפל? אין הילוך איטי - אולי אנסה בשטעבה

ב- Low מה הטמפרטורה?

כמו 85. מדדתי את זה, אבל כבר שכחתי באיזו דמות מדובר ..

[גוואלה]

גוואלה,
תודה)) חשבתי למטה) אנסה לעשות

חשבתי למטה

אני לא זוכר בדיוק. אבל מדדתי את זה בדיוק .. בהחלט אמדוד את זה ואכתוב.

[גוואלה]

גוואלה,
אני אחכה ))

אני אחכה ))

מחר, בסדר?

[גוואלה]

גוואלה,
אל תמהר)) הבן עזב, משום מה יש לנו כל כך הרבה אוכל

ואופים בתנור 20 דקות, לא?

[מרטול]

מרטול,
ויש לנו את החלק הזה של מתכונים לבישולים איטיים, אם זה

אל תמהר )

יאללה .. הכי מעניין עכשיו.

ואופים בתנור 20 דקות, לא?

לֹא. זהו מתכון לבישול איטי.

וב- Low מה הטמפרטורה?

שעתיים לאחר ההפעלה הטמפרטורה היא 83 מעלות. אחרי 4 שעות, 86 מעלות.

[גוואלה]

גוואלה,
ובכן, באופן כללי, גל, צדקת))

ובכן, באופן כללי, גל, צדקת))

אין טרשת וזה מענג ..