ללא עוגת שיבולת שועל לאפות - מתכון לצילום על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגת שיבולת שועל לא אפויה

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
פתיתי שיבולת שועל	200 גרם
חמאה	150 גרם
חלב מבושל מרוכז	1 פחית 380 גרם
אֱגוֹזִים	100 גרם
צימוקים	50 גרם
תאנה	5 חתיכות.
ספרינקלס לקישוט	טַעַם

שיטת בישול

ממיסים את החמאה על אש נמוכה ומטגנים את הפתיתים תוך ערבוב מתמיד עד להופעת חום זהוב וריח אגוזי נעים.

הכן את חומרי המילוי הרצויים. יש לי סט כזה היום, אבל אתה יכול לגוון אותו לטעמך. אני לא ממליץ על פירות וגרגרים טריים, הפתיתים יאבדו את פריכותם. ניתן לרענן פירות יבשים מיובשים על ידי הוספת מעט נוזלים (מיץ, מים, רום) והכנסתם למיקרו למשך דקה. קוצצים אגוזים בינוניים (המתאימים לגודל הפתיתים)

הוסיפו חלב מרוכז ומילוי לפתיתים שהתקררו לטמפרטורת החדר כמעט (אך לא עד שהשמן מתמצק), ערבבו הכל היטב ושלחו למקרר למשך כשעה.

מהתערובת הקפואה אנו יוצרים כדורים בגודל הרצוי. שלי הם בסביבות 70 לספירה.

נותר רק לקשט אותם לטעמך. יש לי: שומשום, אגוזים קצוצים, שוקולד וקורנפלקס, פתיתי קוקוס, זרעי קונדיטוריה.

אילמירושקה

לריסהכמה יוצא דופן, לפחות מבחינתי! אני בהחלט אנסה!

אנה מקל

דופלטה, לריסה, ובאיזה פתיתים עדיף להשתמש? בישול ארוך, או אחרים?

דופלטה

אנה מקלאבל אתה יודע - כל אחד! לעתים קרובות אני מבשל משיבולת שועל מגולגלת טבעית (ככה אני שמרן), אבל אתה יכול גם לקחת בישול מיידי.

סולמזללה

לריסה, תודה על הדמיון הבלתי נדלה שלך בהחלט אנסה להכין אותו, ויש את כל המרכיבים למעט תאנים. להחליף משמשים מיובשים? האם הבוטנים ילכו?

דופלטה

הכל, עם משמשים מיובשים יהיה אפילו טוב יותר! מבחינתי - יצא מתוק עם תאנים. גם בוטנים נהדרים! ותודה על ההלל!

nakapustina

לריסה, תודה על המתכון! מהיר, טעים מאוד

דופלטה

ניסית את זה כבר, נטשה? בכל מקרה, תודה על הדירוג!

nakapustina

לריסה, כבר אכלתי, אני בהחלט אחזור.

דופלטה

Hurra hurra hurra! תודה לך נטשה!

טרישיה

לריסה, מעניין, תודה על המתכון!
אני לוקח את זה לסימניות!
ובאיזה גודל שיבולת שועל: הדגן הגדול ביותר, פשוט שטוח (על פי התמונה, נראה שהם לא?) ואז הפתיתים הבינוניים שלי לא מטוגנים, אלא נותנים אבק וזה נשרף. אי אפשר לטגן עד שהוא פריך.

דופלטה

נסטיה, אתה צודק:

ציטוט: דופלטה