סופלה עוף עם קרד עוף עם דלעת לתינוקות ואוכל דיאטטי

קטגוריה: מתכונים קולינריים
סופלה עוף עם קרד עוף עם דלעת לתינוקות ואוכל דיאטטי

רכיבים

חזה עוף טחון 300-350 גרם
גבינת קוטג 'באריזות 2 חתיכות - 360 גרם
ביצה c-0 2 חתיכות
דלעת טרייה (קישואים) 100-150 גרם
מלח, תבלינים טַעַם

שיטת בישול

  • מכניסים גבינת קוטג 'וחלמונים לבשר הטחון, המלח, מוסיפים תבלינים אם רוצים, מערבבים היטב.
  • מוסיפים דלעת קצוצה לחתיכות קטנות או מגורדות גס. מערבבים שוב טוב.
  • מקציפים את הלבנים לקצף חזק, מוסיפים בעדינות למסה הכוללת, נעים מלמטה למעלה.
  • לשים בתבנית עמוקה.
  • מכניסים את הטופס לתבנית עמוקה או בתבנית גדולה יותר ויוצקים מים חמים, ולא מגיעים לקצה המיכל עם בשר טחון 2-3 ס"מ.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ברמה בינונית.
  • מבשלים כשעה, עד שהקרום העליון משחים מעט.
  • מוציאים מהמים.
  • מגניב בצורתו.
  • מגישים עם שמנת חמוצה דלת שומן או יוגורט טבעי.

המנה מיועדת ל

למשפחה

זמן ההכנה:

10 + 1 שעה + קירור

תוכנית בישול:

מערבל, תנור

הערה

זה התברר בעדינות רבה
ניתן להכין עם קישואים, אך הדלעת העניקה צבע וטעם צהוב בהיר ונעים. יש לי אחד מתוק, פריקובנסקאיה.
טוב לעשות לילדים, ובכן, גם לסבתות, בדיוק כמו לארוחת ערב

אפרילינקה
זה מגניב!!!!!!!!!!!!!!!!!! אבל אני מודע לקישואים. יש לי את זה כבר במרפסת)))
פודמוסוויצ'קה
כן, אין שאלה, אפשר גם עם קישואים
כרגע אני אוכלת עם יוגורט טבעי, טוב, מאוד נשמתי
ריטוסליה
אה, בהתחלה חשבתי מהתצלום שזה סופלה חלב. ואז קראתי את זה ועוד יותר וואו!
כמה יופי עדין!
לנוס, אני לא ידידותי במיוחד עם גבינת קוטג 'בבשר, לא ניסיתי את זה רק בצורה הגיונית. ומה גבינת קוטג 'בדרך כלל נותנת במנות בשר?
זה יצא יפה מאוד ובעדינות!
לנוסנקה, תודה רבה!
פודמוסוויצ'קה
חזה העוף יבש למדי, וקוטג 'מחליף חמאה או שמנת או שמנת חמוצה או תוספים עתירי קלוריות אחרים
יש לי גבינת קוטג 'דלת שומן, אז אני מקבל תבשיל חלבון עם מינימום שומן ובתוספת סיבים מדלעת
טעים ובריא
אני מכין לעצמי קאטלטים מגבינת קוטג ', הוא יבש, כמו מטלית, אבל עם גבינת קוטג', זהו.
קמומיל
אצטרך לנסות לעשות את זה. תודה לך לנוצ'קה. בדרך כלל אני מכין קציצות ומאודה. אני גם אוהב להוסיף מעט ירק.
דוניאז
תודה על העצה עם גבינת קוטג ', אי אפשר להשמין, אבל לחזה היבש כבר נמאס. אלך לכל גבינת הקוטג 'התזונתית שלי להוסיף
פודמוסוויצ'קה
קמומיל, אוליה, נסה את זה, מתברר כמעט לאדים
ואתה יכול להשתמש בכל תבלינים, להוסיף הכל כרצונך, רק אני לא ממליץ על בצל ושום
אתה הורס את הטעם.
ציטוט: דוניאז
לא שמנוני
כמו כן, הכולסטרול הוא כמעט 8 וסטטינים אסורים בגלל התוויות נגד
אשמח אם הרעיון עם גבינת קוטג 'יועיל
קמומיל
פודמוסוויצ'קה, לא, לא, בצל ושום אינם מסומנים בקציצות עוף. אני זוכר איך אמי עשתה לפעמים הישג קולינרי. נקנה עוף מרק ענק, כל הבשר הוסר ממנו, הסתובב במטחנת בשר וטוגן קטן, יותר כמו לביבות קטנות ועבות, קציצות עוף טעימות! מטוגן בחמאה עם קרום זהוב כזה. זה היה טעים. לפעמים, כי היה קשה מאוד לקנות עוף, במיוחד כזה בשר. תרנגולות היו בדרך כלל ציפורים כחולות. ואז אכלנו הרבה זמן אטריות ומרקים מעצמות העוף הזה. המרק הריח כל כך טעים! והיו עיניים צהובות של שומן שצפות בו. אה, איפה היה הזמן שבו כל זה ניתן לאכול וזה היה טעים ובריא! ואמא הייתה צעירה ומלאה ברעיונות!
פודמוסוויצ'קה
ציטוט: קמומיל
המרק הריח כל כך טעים!
ואל תגיד
בכפר שלנו, כולם מגדלים עכשיו צידים, לא עוף, אלא כמעט תרנגול הודו, לא ור, לא צלי.
סופר טניה
מוּכָן! לאכול! טָעִים מְאוֹד! תודה על המתכון. חזה העוף כבר היה בסיוטים. אני מקווה שזה יפסיק עכשיו!
פודמוסוויצ'קה
טניה, תודה שבטחת במתכון
שמח שאהבת
לאכול בהנאה
ורבים אחרים עושים חזה בסו-וידי, הם אומרים שזה טעים. למען האמת, לא התרשמתי כלל, מבחינתי אותו יבש
אני אוהב להכין לחמניות יותר, ומטגן פטריות למילוי, כן עם בצל, כן יותר, מממ ...
אני מקפל אותה לתבנית, מעט מים לתחתית ומכסה אותה בנייר כסף מעל, היא לא מתייבשת והיא טעימה מאוד
ואז שופכים על יוגורט טבעי עם שמיר קצוץ, בדרך כלל מתענגים
דוניאז
ציטוט: Podmoskvichka

טניה, תודה שבטחת במתכון
שמח שאהבת
לאכול בהנאה
ורבים אחרים מכינים חזה סו-וידי, הם אומרים שזה טעים. למען האמת, לא התרשמתי כלל, מבחינתי אותו יבש
אני אוהב להכין לחמניות יותר, ומטגן פטריות למילוי, כן עם בצל, כן יותר, מממ ...
אני מקפל אותו לתבנית, מעט מים לתחתית ומכסה אותו בנייר כסף מעל, הוא לא מתייבש וטעים מאוד
ואז שופכים על יוגורט טבעי עם שמיר קצוץ, בדרך כלל מתענגים
לא בנות, אני כבר לא אכנס לנושא, אחרת אפילו פחד מהרופא לא יחסוך ממך המום
פודמוסוויצ'קה
קואוואודה?
עמוד דום!
דוניאז
למה אתה מתגרה טעים
סופר טניה
אה, אני לא יכול לטגן! וגם פטריות! אני אוכל את הסופלה!
פודמוסוויצ'קה
דוניאזומי קל עכשיו
סופר טניה, אין שאלה, אי אפשר לטגן פטריות, נחשוב על משהו אחר
יחד אנחנו חזקים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם