דקה של קאפקייק בתרמומיקס

[דקה קאפקייק]

המתכון עצמו:
דקה קאפקייק
4 ביצים,
300 גרם אבקת סוכר !!,
200 גרם קמח מנופה
125 מ"ל מים קרים !!,
6 כפות. כפות שמן צמחי
חבילה אחת. סוכר וניל
1 כפית אבקת אפייה
100 גרם אגוזי מלך מרוסקים דק.

מערבבים את כל המרכיבים בבלנדר למשך 7 דקות !!! יוצקים את הבצק לתבנית משומנת ואופים (בתנור ב- T 160 גרם למשך שעה). נכונות לבדוק עם התאמה.

ראשית אני טוחנת את האגוזים ומורחת אותם. ואז אבקת סוכר. במקום מים אני שופכת חלב, מוסיפה מעט מלח. וכל השאר. אני מפעיל את המהירות 3-4 ולוש, ואז מוסיף אגוזים, צימוקים וכו '. לאחרונה גיליתי קופסת שוקולד "ביקור", שפג תוקפם של כמה שבועות כמו. טימנתי אותם ל- TM. סה"כ 400 גרם בקופסה. מחולק לחצי והוסיף להרכב זה. קאפקייק מדהים התברר.
אני אופה, לעומת זאת, במולטי קוקר, אבל אתה יכול גם בתנור.

ואני תוהה אם אפשר לשפוך את הבצק לתבניות קטנות? וכמה כדאי לאפות אז?

ואני תוהה אם אפשר לשפוך את הבצק לתבניות קטנות? וכמה כדאי לאפות אז?

בטח שתוכלו. זה כמה לאפות - אני לא אגיד. יש לי תנור גז, והטמפרטורה חייבת להיות מוגדרת בו גבוהה יותר מאשר בתנור חשמלי. אני מסתגל, מתבונן ומנסה מוכנות עם קיסם.