כחול
היום נתקלתי במתכון לעוגיות מספרה של ויסוצקיה, חשבתי שהוא מתאים ללישה בתרמומיקס.

ענני קוקוס
חלבון אחד
85 גרם אבקת סוכר
2 כפית קמח תירס
90 גרם פתיתי קוקוס
½ חפיסת שוקולד
לחישת מלח


מקציפים את החלבון המקורר עם קורט מלח לקצף חזק, מוסיפים אליו אבקת סוכר.
תוך כדי הקצפה מוסיפים את קמח התירס ופתיתי הקוקוס. אם הבצק דק, הוסיפו עוד קמח תירס וקוקוס.
מכסים נייר אפייה בנייר כסף, לשים את הבצק בצורת כדורים, אופים בתנור שחומם מראש ל -150 * למשך 15-20 דקות.
ממיסים את השוקולד באמבט מים ויוצקים על העוגות המוגמרות.

הנה, אני רוצה לנסות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם