מקלות תוף עוף עם כרוב

מקלות תוף עוף עם כרוב

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
מקלות תוף עוף	700 גרם
כרוב	800 גרם
גזר	150 גרם
מלח	קַמצוּץ
למרינדה;
רוטב סויה	30 גרם
שמנת חמוצה 15%	30 גרם
שום	3 ציפורן
כוסברה	1/2 כפית
תבלינים לפי הטעם	1/2 כפית

שיטת בישול

את מקלות התוף ניתן להחליף כאן בכל חלקי עוף, או שתוכלו להשתמש גם בבשר הודו.

הסר את העור ממקל התוף והניח בכלי. מוסיפים שום קצוץ ותבלינים.

ואז מוסיפים רוטב סויה.

מוסיפים שמנת חמוצה.

מערבבים היטב על ידי שפשוף המרינדה לבשר. השאירו למשך 30 דקות.

קוצצים את הכרוב. קוצצים את הגזר באופן שרירותי. מניחים את הירקות בשרוול האפייה. מוסיפים קורט מלח ומערבבים על ידי ניעור השקית.

הניחו את השקית עם הירקות בתבנית אפייה. והכניסו את הבשר לשקית עם ירקות ושפכו את כל המרינדה. קושרים את השקית ועושים מספר דקירות ומכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -190 גרם. אופים 40-45 דקות.

חותכים את האריזה ומעבירים את מקלות התוף המוכנים עם ירקות לצלחת או נפרשים על צלחות מנות. בתיאבון.

מעניין איך! עוד לא בישלתי כרוב בשרוול. אהבתי את הרעיון! סבטוצ'קה, אתה חכם. אתה מאכיל את המשפחה שלך בצורה מגוונת וטעימה!

אוליה, הנה הייתי לפני כמה ימים איפה שראיתי ובישלתי. כרוב פשוט טעים.

[וולז]

וולז, אור, אני מאמין! אני אוהב הכל מתיק האפייה, שלא מילאתי ​​שם, אבל אני לא זוכר את הכרוב.

[וולז]

אז ראיתי את זה איפשהו לפני כמה ימים ובישלתי את זה

וולז, סבטלנהכנראה בסרטון הזה?

[וולז]

וולז, אור, נהדר! יש תיקי עוף בבית - אנסה איתם. מחרתיים אני מבטל את המנוי. (למחר רק אוכל כבר שם)

[סבטלנה]

סבטלנה,
אני אמתין למשוב על האופן שבו הפילה יסתדר.

[וולז]

וולז, סבטלנה, כל כך טעים!
אני כל כך אוהב כרוב!

אני אוהבת הכל מתיק האפייה, שלא שמתי שם

אני אנסה!

[אנטוליבנה]

אנטוליבנה,
טָעִים מְאוֹד!!!
נסה זאת. נסה זאת.