מבוסס על המתכון של גלי
על גבינה. ניסיתי אפשרויות רבות. פילדלפיה, פילדלפיה + מסקרפונה הכי מתאים לטעם שלי, אבל זה יוצא מאוד יקר. לכן הוצאתי בצורה אמפירית נוסחה שדומה פחות או יותר בטעם: 1 מארז של 250 גרם מסקרפונה ו -3 חבילות של 150 גרם בוקו. או 2 חבילות של 250 גרם מסקרפונה ו -3 חבילות של 150 גרם בוקו, אז אתה צריך להגדיל את מספר הביצים ב -1 יח '.
לא אהבתי את האלמטה או את המסגרת, התברר סתם עוגת קורד.
אתה בטח יכול לקחת כל עוגיה, אבל שיבולת שועל עושה דבר כל כך טעים שאתה רוצה לאכול אותו סתם ככה :).
