בישלתי את הלחם הזה יותר מ -10 פעמים - הכישלון היה רק פעמיים: בפעם הראשונה ששפכתי 280 מ"ל קפיר (יחד עם ביצה), הוספתי עוד 50 מ"ל קפיר בעת הלישה - עדיין היה מעט נוזלים. ברגע שמשום מה הגג נפל, הסיבה נותרה לא ברורה.
התוכנית "מהיר מלא דגנים" של קנווד 4 עובדת מצוין: חימום של 5 דקות בהתחלה, בתוספת תוספת של מאלט חם, מפצה על קפיר קר או מיץ (בדרך כלל יש לי אותו מהמקרר).
אתה יכול להשתמש בקפיר, חלב, כל מיץ כנוזל. אם אין מספיק קפיר או מיץ, לפעמים אני מוסיפה מים, אבל מעולם לא עשיתי את זה לגמרי על מים. בסך הכל, יש להשיג 350 מ"ל עם הביצה - הסובין סופג נוזלים היטב.
