פאי לחם קצר עם גבינת קוטג 'ומילוי תפוחים

פאי לחם קצר עם גבינת קוטג 'ומילוי תפוחים

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
בצק:
קמח	2 כפות.
מרגרינה או חמאה	200 גרם
אבקת אפייה	כפית אחת
סוכר	0.5 כפות.
ביצים	2 יח '
מילוי:
גבינת קוטג	300 גרם
סוכר	3-4 כפות. l.
סוכר וניל	שקית אחת
תפוחים	2 יח '

שיטת בישול

• המתכון נלקח מהפורום לסיר הלחץ של קוקו. אפיתי את זה בסרט המצויר.
  
• 
  
• טוחנים חמאה או מרגרינה עם קמח מעורבב עם אבקת אפייה. מוסיפים סוכר וביצים. ללוש את הבצק. הוספתי גם קמח (כנראה עוד 50-60 גרם) ועדיין הבצק היה מאוד רך. המחבר המליץ ​​לרדד את הבצק, מתיחתי אותו בידיים בצורה. מחלקים את הבצק ל -2 חלקים לא שווים. מחלקים את רובו במולטי עם צדדים, מניחים את המילוי, שכבה קטנה יותר למעלה וצובטים.
  
• מילוי: טוחנים גבינת קוטג 'עם סוכר וסוכר וניל. מגרדים תפוחים על פומפיה גסה, מערבבים עם גבינת קוטג '.
  
• 
  
• מצב אפייה 65 + 65 דקות.
  

זמן ההכנה:

130 דקות

תוכנית בישול:

"מוצרי מאפה"

הערה

כוס 250 מ"ל.

הקפידו לקרר בדלי רב !!!!, הוצאתי אותו מיד - הוא התפרק מעט.
פשטידה טעימה, אפילו טובה יותר אחרי לילה במקרר.