מרק שעועית

קטגוריה: ארוחה ראשונה

מרק שעועית

רכיבים

שעועית לבנה
צלעות חזיר
תפוחי אדמה 2-3 יח '
בצל בצל מחשב אחד
גזר מחשב אחד
עגבניות מחשב אחד
שום 2 ציפורן
מלח טַעַם
לְתַבֵּל טַעַם
מים 2 ליטר

שיטת בישול

  • שעועית לבנה "מיסטרל" מושרה מראש למשך שעתיים, כמותם נקבעת על ידי כמה הסמיך המרק שאתה רוצה לקבל!

  • שפכתי את צלעות החזיר ישר מהמקפיא עם מים ויחד עם השעועית הספוגה הביא לרתיחה מצב תנור רמה 3,להסרת אבנית.

  • לאחר מכן, מוסיפים בו זמנית קוביות ירקות (תפוחי אדמה, בצל, גזר, עגבניות), 2 שיני שום, מלח ותבלינים.

  • מצב רב בישול 20 דקות, 110 מעלות.

  • תוצאה: השעועית מבושלת לחלוטין, אך הצורה נשמרת, גם שאר הירקות, באופן מוזר, לא התבשלו לאבק.


תוכנית בישול:

"Multipovar" 20 דקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם