קציצות (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר חזיר טחון	500 גרם
ביצה	מחשב אחד
בצל בצל	מחשב אחד
שום	3-4 ציפורן
שמן צמחי לטיגון	2 כפות. l.
פרורי לחם	5 כפות. l.
מלח	טַעַם
כּוּרכּוּם	טַעַם
אורגנו	טַעַם
פלפל שחור	טַעַם
קוריאני	טַעַם

שיטת בישול

הוסף בצל ושום קצוצים דק לבשר הטחון (בעזרת בלנדר), ואז 2 כפות. l פירורי לחם, חלב, מלח ותבלינים. מערבבים היטב את הבשר הטחון, יוצרים קציצות, מגלגלים אותם בפירורי הלחם שנותרו ומטגנים 2-3 דקות מכל צד בתכנית "TOASTING" דרגה 3. ואז התוכנית "MULTIPOVAR" - 5 דקות

זמן ההכנה:

30-40 דקות

הערה

כתוספת, תפוחי אדמה מבושלים במולש-בישול של Panasonic טעימים. (לקלף את תפוחי האדמה, לחתוך את הפקעות לשני חלקים, לשים חתיכת חמאה קטנה בסיר, לשים את תפוחי האדמה, להפעיל את מצב האפייה, (לא לשפוך מים) לסגור את המכסה, באמצע התוכנית שאתה צריך לפתיחה ולערבוב, ממליחים. בסוף התוכנית מוסיפים שמיר ושום קצוץ. מניחים לעמוד.)
בתאבון.