טרישיה
אניטהקישואים, כשהם ספוגים במרינדה מרוטב סלטים, מאבדים גם את הטורגור והגמישות שלהם. אז נתתי לסלט לשבת כמה שעות ולהיכנס לכבישה נכונה, ובכלל לא מורגש שהוא קפוא.
קמומיל
LisaNeAlisa, https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132544.0 אני מאוד אוהב את המתכון הזה
סירר
LisaNeAlisa
אולגה, גלינה, תודה אנסה הכל!
אולגה VB
לאחרונה הסתגלתי לחתוך קישואים לקוביות ולכסות אותם לפי המתכון למלפפונים מלוחים או כבושים, ואז להשתמש במקום מלפפונים כבושים בוויניגרט ובמקום כבושים באוליבייה וסלטים אחרים.
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
בנוחות רבה! - גרף בכפית ככל שיידרש - במהירות ובלי להתלכלך.
ולא ניתן להבחין בטעם בסלטים.

ואני גם משתמש בו, למשל, במלפפון חמוץ או כשאופים פוקאצ'י ודברים אחרים במקום זיתים - זה גם טעים ונוח.
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
כאן כאן דיווח.
alfa20
אולגה VB, אולגה, ובאיזה מתכון אתה משתמש להכנת קישואים מלוחים? זה כל כך הכרחי, כי המלפפונים לא נסגרו השנה.
סבטה
אולגה VB, אוליה, אני גם מפוררת קישואים לאן שאני הולכת במקום מלפפונים, אבל לא חשבתי לחתוך אותם לקוביות מיד. תודה!
אלנוצ'קה ניקולייבנה
בנות, התחלתי לכבוש מלפפונים. נשארים מיותרים, היכן לצרף אותם? אני עדיין לא רוצה לעקר את הבנקים
סבטה
אלנוצ'קה ניקולייבנה, לא לעקר, אז שים את זה. הכל יהיה בסדר, הפסקתי לעקר.
סירר
אלנוצ'קה ניקולייבנה, לעולם לא לעקר, הכל בבית, לא מתפוצץ.
וסטה
אלנוצ'קה ניקולייבנה, אני מכינה מלפפונים בשנה השנייה על פי מתכון זה, אני לא מעקרת פחיות

מלפפונים פריכים בבולגרית (נילה)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אלנוצ'קה ניקולייבנה
סווטה, אה, אני מפחד, אני מפחד.
היה לי פה כל כך מזל. קניתי פחיות של 2 ליטר למכסי ברגים. הגרון שם רחב, הרמתי להם את הכיסויים.
הכנתי עגבניות מתוקות עם תפוחים, הכל שם כל כך יפה. היא שפכה הכל, סובבה אותו היטב. הפכתי אותו, עטפתי אותו.
ובבוקר דלפו כל הארבעה. החלטתי שהוא לא סגור היטב. אבל לא ... כשפתרתי את הברגתי היה כותנה.
מה זה? חבל ...
אנה 67
וממילא עקרנו והתפוצצנו.

ואלה שלא פשוט לא טעימים היו, בשנים האחרונות, כשאמי חלתה, הם הפסיקו לסבול משטויות ברגע שהחבית הקנויה עדיין טובה יותר. ואפילו ולדאי משומר הם טובים. הם נאנחו בהקלה, אבל לדודתי מלפפונים טובים ...

אולגה VB
ציטוט: alfa20
אולגה VB, אולגה, באיזה מתכון אתה משתמש להכנת קישואים מלוחים? אז נחוץ, tk. מלפפונים השנה לא הצליחו להיסגר.
alfa20, ויקטוריה, תוכלו להשתמש בכל מתכון נוח למלפפונים מומלחים קלות או חמוצים. ההבדל הוא שבשיטה זו הקישואים מוכנים מיד, ברגע שהם מתקררים או משנים צבע, כלומר. תוך כמעט חצי שעה.
אני מכין כל מלפפון חמוץ / מרינדה תלוי מה עומד לרשותכם.

על עיקור מלפפונים.
אמא תמיד פשוט הציפה במי באר - הם עמדו שנים בלי מרתפים.

מלפפונים, עלה חזרת, מעט דומדמניות ועלי דובדבן, גבעול שמיר שלם עם תפרחת, כמה שיני שום מולאו היטב בצנצנת 3 ליטר. הדף מכוסה 3 כפות. מלח וכף אחת סוכר וכף אחת חומץ. החלק העליון של השפה נשפך עם מים בארים קרים, נסגר במכסה פלסטיק וזהו!
מלפפונים טעימים תמיד היו ונעמדו בצורה מושלמת.


בהצלחה!
alfa20
אולגה, תודה!
plasmo4ka
ציטוט: וסטה
היא שפכה הכל, סובבה אותו היטב. הפכתי אותו, עטפתי אותו. ובבוקר דלפו כל הארבעה.

אלנהלפני שנים רבות, כשהתחלתי להשתמש בבנקים אירופיים לראשונה, היה לי חוויה כל כך גרועה עם בקבוק 2 ליטר מיץ עגבניות.שכן הציע שהבנקים האלה לא יהפכו. לקחתי את העצה בחשבון, עברו 20 שנה מאז, אין שום בעיות.
k @ wka
ציטוט: plasmo4ka
פחיות אלה אינן מסתובבות
ואני תמיד מתהפכת
סבטה
ואני מתהפך. לא לזרום.
אלנוצ'קה ניקולייבנה
קראתי שהם לא מתהפכים. אבל על ידי האינרציה אני הופך הכל. והכל היה בסדר. והנה...
אגב, בעלי מגלגל לי את הכיסויים הרגילים. אני לא יודע לעשות זאת בעקשנות.
דופלטה
אני, אם אני הופך אותה, רק כדי לוודא שהפחית סגורה היטב: היא לא זורמת - אז הכל בסדר!
אנה 1957
ציטוט: דופלטה
אני, אם אני הופך אותה, רק כדי לוודא שהפחית סגורה היטב: היא לא זורמת - אז הכל בסדר!
לוריק, הוריד את זה מהלשון)))
k @ wka
ציטוט: דופלטה
על מנת לוודא שהצנצנת סגורה הרמטית: היא לא זורמת - אז הכל בסדר!
זה גם בשביל זה
אוֹפְּטִימִיסְט
בנות, תגידו לי איך קוראים לפאי? עוגה המורכבת משלוש עוגות, עוגה אחת עם פרג, השנייה עם צימוקים, והשלישית עם אגוזים? לפני 10 שנים אכלתי במסיבה. חכה, אני זוכר, אני רוצה לחזור!
אלנוצ'קה ניקולייבנה
אני מחפש מתכון לרוטב כזה לחורף. לבסיס העגבניות המבושלות מוסיפים חצילים אפויים קצוצים דק ופלפלים חריפים אפויים.
אולי מישהו מכיר את הרוטב הזה?
סווטי
לנוסיה, קראנו "אגדה"
וי-טינה
אוֹפְּטִימִיסְט, אני מבשל מארבע עוגות - הרביעית עם קקאו, שנקראת "גחמת גבירותיי"
קמומיל
יש לנו את העוגה הזו שנקראת "רויאל"
אוֹפְּטִימִיסְט
סווטי, וי-טינה, תודה רבה לך!
מתברר שלעוגה הזו יש ארבעה שמות - "אגדה", "מסכן היהודי", "גחמה של ליידי" ורויאל.
יש לנו מתכון בפורום, אבל הוא כתוב בצורה מבולגנת ולא מובנת וההרכב אינו זהה.
אולי מישהו יגיד לך את המתכון לעוגה הכי גדולה!
וי-טינה
לנוסיה, בגרסתי, הקציפו ביצה אחת עם כף אחת. סוכר, מוסיפים 1 כף. שמנת חמוצה, כפית אחת. סודה מכובה, 1 כף. קמח. מחלקים ל -4 חלקים, מוסיפים פרג, קקאו, צימוקים, אגוזים. קרם - שמן / חלב מרוכז. אם אתה צריך עוגה גדולה, אז אני לוקח את כמות החומרים שצוינה לעוגה אחת. הרבה זמן לא אפיתי, אולם אני לא יכול להגיד לך לא את זמן האפייה ולא את המשקל
וסטה
אוֹפְּטִימִיסְט, אבל פשוט צפו באגדה, ללא שם משולש? נראה שהוא צבוע שם בבירור.

עוגה "אגדה" (טאשה)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
סווטי
לעוגה אחת:

1 ביצה + 100 גרם סוכר, מקציפים.
100 גרם שמנת חמוצה
100 גרם קמח
כפית אחת מרגרינה
מילוי (פרג / צימוקים / אגוזים)
1/2 כפית סודה, מוכתמת בחומץ

בסוף מוסיפים סודה
קירך

לנה, חיפשתי באינטרנט מתכון לאיבר (יש לך אחד, אבל מפלפל אחד). יש הרבה מתכונים שונים. בחרתי לעצמי 2. אחד מפלפלים אפויים וחצילים. ועוד פלפל חריף עם מתכון לחצילים. יש לי הרבה קרן איל השנה, אני צריך לצרף אותו איפשהו
קמומיל
מלכותי. 5 ביצים, 200 גרם שמנת חמוצה, 2 כוסות סוכר, 2 כוסות קמח, 150 גרם חמאה, 1 כפית. סודה מרוסקת בחומץ. 1 חלק קקאו, 2 חלק 1/2 כוס צימוקים, 3 חלק 1/2 כוס אגוזים. קרם חמאה עם חלב מרוכז. אני אופה פעם בשנה ליום ההולדת שלי. אני מחליף את הקרם. בפעם האחרונה שהכנתי תפוח. טעים, אבל עוגת השמנת שמנת אהבתי יותר.
אלנוצ'קה ניקולייבנה
קירך, אני גם מבשל את זה, עם חצילים. העיקרון הוא הדבק. ואני מבשל בלי עגבניה בכלל.
ואז לפני שעזבתי נתקלתי במתכון טורקי (לדעתי). יש רוטב עגבניות מבושל עם חתיכות חצילים ופלפל מריר.
אני אחפש, אני רוצה לנסות.
קירך
ציטוט: אלנה ניקולייבנה
אני אחפש, אני רוצה לנסות
כתוב אם אתה מוצא
אוֹפְּטִימִיסְט
Devulechki, כמה מתכוני עוגות זרקת לי, העיניים שלי רצות! תודה רבה לך!
win-tat
ציטוט: אופטימיסט
עוגה המורכבת משלוש עוגות, עוגה אחת עם פרג, השנייה עם צימוקים, והשלישית עם אגוזים?
ואני מכיר את העוגה הזו שנקראת "טטיאנה", באינטרנט הם נותנים 2 אפשרויות, בעוגות דבש אחת עם שלוש התוספות האלה, בגרסה השנייה שמנת חמוצה, אבל השמנת היא שמנת חמוצה בכל מקום. ניסיתי את גרסת הדבש, עוגה טעימה.
לרה -7
ציטוט: אופטימיסט
עוגה המורכבת משלוש עוגות, עוגה אחת עם פרג, השנייה עם צימוקים, והשלישית עם אגוזים?
וקראנו לזה "שלושה גברים שמנים"
סבבה
רצתי על פני ערוגה עם ציפורני חתול, אני יודע מה זה נאדה, הרמתי את זה, אבל שכחתי מה לעשות איתם
אנה 1957
תמרה, כמו מעלי כותרת מיובשים של ציפורני חתול הם מכינים ספרן כוזב.
אלנוצ'קה ניקולייבנה
סבבה, ציפורני חתול יבשים נטחנים לאבקה ומקבלים זעפרן אימרטי.
סבטה
סבבה, יש לי מתכון לגלגול עגבניות עם ציפורני חתול בפרופיל שלי.
סבבה
תודה: כן: כבר מתייבש. והם לא משתלבים עם שמן, לא מתעקשים על שמן עליהם ???
כֶּתֶר
סבבה, אפשר להתעקש על שמן על כל דבר.
ביום ראשון אמרו בטלוויזיה שעדיף לעשות זאת בסיפון, ואז השמן רווי בריח דשא ממש בעוד שעתיים, ובדרך הרגילה זה לוקח כחודשיים.
2. יקטרינה
בנות, עזרה בייעוץ. ביום ראשון בחרנו פטריות, מצאנו כמה ארוחות צהריים, גלים. השרתי אותם במשך שלושה ימים, החלפתי את המים, שטפתי אותם. ואז מה?
אני לא מוצא את הספר שלי עם מתכונים - השלכות התיקון!
אילמירושקה
קטרינה, יגידו מומחים ליתר דיוק, הכל פשוט בשבילי. שמתי את פטריות החלב בשכבות (עם הכובעים כלפי מטה), מטריות שמיר, פיזרתי מלח גס ותחת דיכוי. את כל.
אנה 67
ציטוט: אילמירושקה
את כל
אבל מה עם שום, עלי חזרת, עלי דומדמניות? בואו נשלב הכל? זה בקנה, הא?
2. יקטרינה
אילמירושקה, אין מטריות שמיר ואין לאן לקחת ..... רק שמיר יעשה, אני חושב.




אנה 67, אפשר לשים שום, אך פטריות שנמצאות בקרבת מקום לרוב מכחילות ממנו. אה, עלי דומדמניות ..... היכן אוכל להשיג אותם?
אילמירושקה
ציטוט: יקטרינה 2
רק שמיר יעשה, אני חושב.
כן זה יהיה, צ'ו לא יעבוד.
אלנוצ'קה ניקולייבנה
2. יקטרינה, שמיר ניתן לקחת בבית המרקחת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם