פטריות סופלה.

פטריות סופלה.

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
חלבונים	6 יח '
סוכר	2 כוסות
אגר	3-4 כפית
מים	16-20 שעות l
לימון לזה	1/2 כפית
דנונה קורד	2 מארזים.
זיגוג שוקולד (כהה, לבן)	200 גרם
פתיתי קוקוס	קצת

שיטת בישול

• 
• מכניסים למקרר לצינון טוב. אנו מוציאים אותם מהצורה ושמים אותם לשני חצאים יחד. הם נדבקים היטב מאוד ושומרים על צורתם.
• 
• ואז החזירו אותו למקרר. בשלב זה אנו ממיסים את ציפוי השוקולד. אנו טובלים את הפטריות עם כיפות בציפוי השוקולד. מנערים מעט ומניחים לשוקולד להתקשות.
• 
• גוון מעט מזגוגיות השוקולד בירוק (אפשר להשאיר את הזיגוג לבן). משמנים מעט את הרגל וטובלים אותה בפתיתי קוקוס ירוקים. הפטריות מוכנות.
• 

זמן ההכנה:

בערך שעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

אני לא יכול להגיד בדיוק כמה פטריות אני מקבל, מכיוון שהשתמשתי בחלק מהסופלה לעוגה.
התבניות שלי נלקחות משוקולדים בעבודת יד, המיוצרים בצ'בוקסרי. אבל כנראה שיש צורות אחרות נוחות יותר.

אאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא aa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! איזה יופי !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
אני רוצה את התבניות האלה!
והרי המתכון הוא בדיוק בשבילי, עצלן !!!!
האסקי, יקירתי, חושף את סוד מפתח הזהב - מאיפה השגת תבניות כאלה?

[פוגסקה]

פוגסקה, האם יש מישהו שחי בצ'בוקסי? עד כמה שידוע לי, הממתקים האלה מיוצרים רק שם. ממתקים מיוצרים גם מסופלה בצורת פטריות. אני תמיד מקבל רק קופסאות ריקות עם תבניות מוטבעות בתוכם, ופטריות כבר בתבניות.
אה, סווטה ושפיליה לא נתנו לך עוגות בקופסה הזו כשביקרנו אותה? פשוט הבאתי את העוגות בקופסאות האלה. והיא השאירה את התבניות איפשהו. אם אמצא אותו, אשתף אותו.

אה, אני כבר חסר סבלנות! תור לתבניות!
בכל מקרה תודה !!!!!

אה, אני כבר כולי חסרת סבלנות! תור לתבניות!

אֶזרָח! לא עמדת כאן ... הלכתי להביא את הכסף

[אדמה שלי]

או או או! אל תקלל !! Manyun, אתה הולך לראות את טניושקה בתחנה היום? אם כן, אני אתפוס את התבנית.
אדמה שליואני יכול לשלוח אותך עם טניוקה לקייב. או שאתה הולך לבקר אותנו במוסקבה לפני כמה ימים? ואז הטופס יכול לחכות.

ליודוצ'קה. אני גם רוצה תבנית כזו

בנות, ואם מנסים בצורות שאפותים פטריות ואגוזים, ובכן, התבניות עשויות משני חלקים. נכון, הדרך החוצה היא קטנה, אך על כך שאין לה צורות כמו HUSKY.

[חשיש]

או או או! אל תקלל !! Manyun, אתה מתכוון לראות את טניושקה בתחנה היום? אם כן, אני אתפוס את התבנית.

סווטה בתבנית mnu תהיה מוקדמת יותר !!!!

חשיש תודה !!! : girl_claping: כמובן! זרוק את הטלפון הנייד שלך במכשיר אישי!

[תושב קיץ]

תושב קיץ, טניה, זה כל כך פשוט איתך. אתה רק אחד מהמספרים שיש לי מספיק תבניות. יש לי שלושה כאלה (בינתיים. צריך לחפש את השאר, אם לא לזרוק אותם). אז היום אתן לך.
רוסיהאתה מתכוון כל כך עגול עם ידיות? מַתַכתִי? העובדה היא שצורת הממתקים הזו נוחה מכיוון שהיא מתכופפת. מכיוון שכשאתה מוציא סופלה מהתבנית, אתה צריך לעזור לו, כאילו דוחף אותו החוצה. הפטריות עצמן, אבוי, לא קופצות החוצה. ואתה לא יכול לכופף מתכת. עכשיו, אם הייתי יכול למצוא תבניות סיליקון עם פטריות. בלימי. אבל אתמול הלכתי במיוחד לרכישה המשותפת, אבל לא ראיתי אנשים כאלה שם. אז בינתיים נמשיך ממה שיש.

תודה רבה לך. : ורד: יהיה משהו שיענג ילדים

[אדמה שלי]

או או או! אל תקלל !! Manyun, אתה מתכוון לראות את טניושקה בתחנה היום? אם כן, אני אתפוס את התבנית.
אדמה שליואני יכול לשלוח אותך עם טניוקה לקייב. או שאתה הולך לבקר אותנו במוסקבה לפני כמה ימים? ואז הטופס יכול לחכות.

אני לא צריך לנסוע לקייב, עדיף לי באופן אישי בידיי - לפחות אראה אותך באותו זמן

סווטה בתבנית mnu תהיה מוקדמת יותר !!!!

schadenfreude לא מתאים לך

אני לא צריך לנסוע לקייב, עדיף לי באופן אישי בידיי - לפחות אראה אותך באותו זמן

שו, אתה בא? קאדה?

כן אתה מחכה! אל תמהרו לדברים !!! עדיין לא יודע!

לודה, טוב, היא הסתכלה עליהם והייתה בטוחה שהם נאפים !!! וכך, מדובר בחיסכון כזה במשקל !!!!!

בנות, ואם מנסים בצורות שאפותים פטריות ואגוזים, ובכן, התבניות עשויות משני חלקים. נכון, הדרך החוצה היא קטנה, אך על כך שאין לה צורות כמו HUSKY.

גם מיד חשבתי על זה, אבל מייד הבנתי שהסופלה לא ייצא לבד. אבל מה אם קודם יוצקים את השוקולד הלבן, ואז הסופלה? ואז לטבול את הכובע בשחור? זה קודר, אבל מה אתה יכול לעשות?

למה לשפוך הכל בשוקולד לבן. אתה יכול לקבל כובע כהה. והרגל לבנה. אז הם באמת יכולים לצאת מהצורה.
אוקסנה, יש כאן פטריות סופלה, ובעוגה עם סלסילה יש מרנגים אפויים.

יש מרנגים אפויים.

כפי ש???

ובבת אחת הכל לבן, כי יהיה קשה להפריד בצורה, זה יהיה קל יותר לאחד.

כפי ש???

זה מאוד פשוט. אבל אם יש צורך, אני יכול לעשות חבר כנסת. פשוט לא חשבתי שיש מה להראות.

ובכן, כמה זה קל? איך אפשר לאפות מרנג בצורת פטריות ??? חבר הכנסת! חבר הכנסת! חבר הכנסת!

אפילו לא חשבתי על העובדה שהוא לא ירצה לצאת מתבנית המתכת עצמה.
מתברר שאנחנו צריכים לחפש סיליקון.

לא כמה זה פשוט? איך אפשר לאפות מרנג בצורת פטריות ??? חבר הכנסת! חבר הכנסת! חבר הכנסת!

כן! חבר הכנסת!

ואני רוצה חבר כנסת מבזק

ליודוצ'קה, תודה לחבר הכנסת, מעניין מאוד. למרבה הצער, אין תבניות, אבל עכשיו אני רוצה. אבל לפחות הרעיון הוא טוב, פשוט ראיתי רק תפוח ותבנית פטל בדיוק היום, לגבי ממתקים, אתה יכול גם להכין סופלה, נראה לי, ואז לטבול אותו בשוקולד אדום (כהה).

כמובן, אנחנו רוצים כיתת אמן מבזקש, כולנו צריכים לרשום ולתקן הכל, ואז להשתמש בו, לפחות לגמרי, לפחות בחלקים.

בדיוק ראיתי היום תבנית תפוח ופטל, לגבי ממתקים, אפשר להכין אותה גם מסופלה, נראה לי, ואז לטבול בשוקולד אדום (כהה).

אוי לנה, רעיון טוב !! ולמה זה לא עולה במוחי !!
אני אכין חבר כנסת על פטריות מרנג בזמן הקרוב. חבר כנסת אמיתי, לא הייתי קורא לזה, אבל נו טוב !!

[צָרוּד]

יָקָר צָרוּד - לודמילה, תוכל להראות את קופסת השוקולד, כך שלפחות מבחינה ויזואלית תדע מה לחפש

חיפשתי בגוגל את הדברים הבאים:



אולי אלה זהים

בְּדִיוּק!! זה בדיוק הם !! הפטריות שוכבות בתאים לפטריות והן סגורות מעל באותה צורה. כלומר, ישנן שתי צורות בתיבה אחת.

במוסקבה תוכלו לקנות אותם כאן:
🔗

נכנסתי לקישור, אבל לא מצאתי שם ממתקים כאלה

נראה רע

🔗

תודה בנות - נמצאו

לא, טוב, אלמלא אוקראינה היינו יודעים איפה יש לנו ומה נמכר במוסקבה !! תודה בנות, עזרו! אני אתקשר אליך מחר. אני אדווח !!

ראשית, הכינו רשימה, אולי אין להם כל כך הרבה ממתקים שיהיו לנו מספיק תבניות לכולם.

אה, הם טעימים ... אכלתי ... תודה, הסוצ'קה!

נו, עכשיו אנחנו מארגנים רכישה משותפת דִברֵי מְתִיקָה קופסה לפטריות

וכך מצאתי את הפטריות האלה. יש לנו רק שתי חנויות שמוכרות אותם. ואפילו יש משקולות מחיר 499 רובל 1 ק"ג.
יש קופסאות של 400 גרם 18 פטריות בעלות 262-274 רובל (שתי חנויות)
קופסאות של 225 גרם 10 פטריות עולות 190-155 רובל (שתי חנויות)
יכולתי לראות קופסאות של 400 גרם, כצורה של 18 פטריות.
כל תיבה מכילה שתי צורות. פטריות טמונות בו לבד. עוד אחד מעל, מכסה את הפטריות.

אני מתחיל, תגיד לי בבקשה, כתבת על הכנת סופלה לפי מתכון לעוגה, לא מצאתי אותו על ידי המחברים על אפייה, אבל איך לחפש נכון?

תודה, נמצא!

[לימון]

לימון, בתחילת המתכון יש קישור ללחיצה (הוא שונה בצבע משאר הטקסט) כשתלחצו עליו, תגיעו מיד לח"כ "חלב הציפור". אני מבין שמה שרציתי כבר נמצא, אבל זה רק מידע לעתיד. אני מקווה לראות יותר מפעם אחת בדפי הפורום שלנו ומידע זה יהיה שימושי עבורך.

תודה על הרמז

שלום!
תבניות סיליקון לסופלה פטריות ניתן למצוא בכתובת: 🔗

[פוגסקין]

וואו! אם פוגסקין בעלי לא שכח לקחת אותי משדה התעופה, הפטריות האלה היו חולפות על פני. "האם בכלל הבנת את זה צָרוּד עשית מתנה עם סוד? בעזרת התבניות הללו תוכלו להכין פטריות חדשות! מוזגים את הסופלה וסיימת! "... תודה על האזהרה, אחרת היינו יכולים לזרוק את הקופסה החוצה. אגב, הממתקים עצמם ממש טעימים. וכך, בדיוק ב -8 במרץ," ציפור "היה מתוכנן, החלטתי להתנסות בפטריות. הייתה מחשבה ראשונה ללטש את הפורום, אבל האדם שלנו יקרא את ההוראות רק כשהוא יבין שהוא נשבר לגמרי ... אבל זה יצא די קרוב למקור. נכון, הם שכחו להשאיר להם את הדובדבן, אז הם מרחו את הסיר בכמה חתיכות בלבד. ובערב, כשהניחו את "הציפור" על השולחן, הם הוציאו אותם לאורחים כדי להראות את "הניסוי", כולם תפסו אותם מיד!

כאן אתה צריך לזרוק הכל! יש צורך להכניס לעסקים, לעסקים !!
ז'ניה והפטריות כל כך שוות. אין לי אף אחת ברורה כל כך. אפילו יש לך ציור על הכובעים שלך. זה המשמעות של תרגול. לעיתים קרובות אתה מכין ציפור והסופלה כבר מסתדר במפץ !! ושומר על הצורה בצורה ברורה.
האם החצאים נדבקו טוב? לא זזת הצידה?
שמנתם את התבניות בחמאה או שהסופלה שלכם כה אלסטיים שהם קופצים מעצמם?

אה, היא הפציצה את הבחור בשאלות!
ג'פרי, הפטריות פשוט סופר!

ואנוח בשקט על זרי הדפנה, כי אם לא בשבילי ...

[פוגאסיק]

כן אני, אני סקרן !!
פוגאסיק עכשיו אני ארוץ אליך לשים סימן פלוס, על שלא נותן לטוב לבזבז.
ואגב, באותה תקופה פשוט הבאתי את התבניות, אבל התביישתי להציע ריקות לכל אחד.

אוי, שתוק! כרגע יגיע קהל סבל!
בפעם הבאה שתביא את כל התבניות הריקות ללא בעלים, אצרף אותן!

(בלחש) אני לא צריך את זה, בטעות, מלבד הקטנה שלך, יש גם אחד גדול ששוכב, אני עדיין שמן

והפעם הבאה היא מתי? אבל בהחלט אביא את זה!

והפעם הבאה היא מתי? ...

אל תשאל שאלות פרובוקטיביות!
ובכלל ... הבקרה שנורתה בחלק האחורי של הראש התבררה כתמונות של המטבח שלך! יש לך שם מוזיאון? אני רק רוצה לבקש נעלי בית בכניסה, ובכן, כזה, מוזיאון, הרגיש, זה נראה כמו פשוט לחכות רגע!

אין מוזיאונים, יש כולם חדרי מלון לבנים.
סווטה, כאשר עובדים במטבח הזה, זה רחוק מלהיות כמו מוזיאון. הכנתי אותה לסשן הצילומים. לכן, כאלה ומלוטשים.

האם החצאים נדבקו טוב? לא זזת הצידה?
שמנתם את התבניות בחמאה או שהסופלה שלכם כה אלסטיים שהם קופצים מעצמם?

מודבק פחות או יותר. התבניות לא היו משומנות בשום דבר, הן הוצאו ללא בעיות. הסופלה יוצר צפוף במיוחד מהרגיל. תמיד השרתי 12 גרם לציפור, הפעם לקחתי 15.

[ג'פרי,]

ג'פרי, פטריות מדהימות !!! נחמד מאוד!!!

וואו! אם פוגסקין בעלי לא שכח לקחת אותי משדה התעופה, הפטריות האלה היו חולפות על פני. "האם בכלל הבנת את זה צָרוּד עשית מתנה עם סוד? בעזרת התבניות הללו תוכלו להכין פטריות חדשות! יוצקים את הסופלה וסיימת! "... תודה על האזהרה, אחרת היית יכול לזרוק את הקופסה החוצה. ...

אתה מה ?! אוצר כזה כמעט התפספס, יש לאצור זאת, במיוחד באוקראינה שלנו, אין לנו עושר כזה