קאפקייק עם דובדבנים (אוריון מולטי קוקר) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קאפקייק עם דובדבנים (אוריון רב-קוקי)

קטגוריה: מַמתָקִים

לאחר שקניתי את MV אוריון, בספר מתכונים מצאתי מתכון לעוגה עם הרכב מוכר של מוצרים, כשאפיתי אותה וראיתי שהיא יוצאת לא רק מגניבה, אלא מגניבה מאוד: צבע העוגה התגלה ל להיות קרמל, הארומה של חלב מרוכז מבושל. היא מיד אפתה קאפקייק נוסף והכינה עוגה. שמנת חמוצה (450 גרם. שמנת חמוצה 25% + 1 כף סוכר), אגוזי מלך. לא שמתי דובדבנים, אתה יכול לשים אגוזים במקום.
1. מקציפים את הביצים.
2. לכבות סודה במיץ לימון, להוסיף.
3. מוסיפים חלב מרוכז, קמח, עמילן, סוכר וניל. מערבבים במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
4. משמנים את פנים התבנית בחמאה.
5. יוצקים את הבצק שנוצר לסיר.
6. חותכים את הדובדבנים לחתיכות קטנות (אפשר להשתמש בדובדבנים מיובשים) ומוסיפים לבצק. לא שמתי את הדובדבנים.
7. הניחו את הסיר במולטי קוקר. בחר במצב עוגה.
8. לאחר סיום התוכנית, כבה את המצב.
8. לא מוציאים אותו מיד, נותנים לו לעמוד 5-10 דקות.
הנה מה שיצא בסוף לאחר הניסויים שלי:
זו עוגה חתוכה: