ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים ב"אורז "(מותג 37501)

קטגוריה: כלים בשריים
ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)

רכיבים

ירכי עוף 2 יח '
תפוחי אדמה קטנים 8 יח '.
נוּרָה מחשב אחד.
שום 2 ציפורן
מלח טַעַם
פלפל שחור טחון טַעַם
כוסברה, בזיליקום, רוזמרין טַעַם

שיטת בישול

  • שוטפים את ירכי העוף במלח, פלפל, מתבלים. מניחים בקערת המולטי קוקר.
  • קלפו את תפוחי האדמה. אם גדול, אז חותכים למספר חלקים. מניחים בקערת המולטי קוקר. מלח, פלפל, מתבלים.
  • ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)
  • קוצצים את הבצל. מכניסים לקערת מולטי-קוקר. ניתן להציב את החרטום גם ככר.
  • ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)
  • אם הבשר רזה, יש להתיז מעט שמן צמחי לקערה.
  • הוסף מעט מים (1 מסט) בפעם הראשונה, עד שהבשר והבצל נותנים את המיץ שלהם.
  • מצב "אקספרס" ("אורז", "רגיל", "סטנדרטי", "פילאף" וכו '). מערבבים את תפוחי האדמה פעם אחת במהלך הבישול והופכים את העוף.
  • עם תחילת הספירה לאחור מוסיפים את השום, קצוץ דק או סחוט באמצעות מכבש שום.
  • ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)
  • בסוף התוכנית נקבל עוף מטוגן ריחני וטעים עם תפוחי אדמה.
  • ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)

זמן ההכנה:

30-40 דקות

תוכנית בישול:

אקספרס (אורז, פילאף, סטנדרט וכו ')

מאנה
ובכן, מכיוון שהמתכון הזה הסתיים בסעיף זה, אני מתקן את שמו, מכיוון שלרוב-קוקר המותג 37501 אין את מצב האקספרס.
MariV
ובכן, הנה יש לי כיריים איטיות 37502 - ואני רוצה למשל לנגן מתכון כזה!
האם כל זה יעבוד בשבילי ב"קרופה "-" אקספרס ", או גם בתוכניות דגנים אחרות?
מאנה
אולגה, בישלתי אותו ב- "Express" בקרומקס. אז ... אני חושב שגם האקספרס בטלפון 37502 צריך לעבוד. תוכניות אלה דומות בתנאי הזמן והטמפרטורה. זה יהיה חם יותר ב"פלוב "מאשר ב"אקספרס". הפעם כמעט ולא היו לי מים (החלק התחתון היה מכוסה מעט), ולכן הקרום היה מטוגן. אם יש יותר נוזלים, אז זה לא יאדים כל כך הרבה. אבל אני לא מוזג יותר מ -1 מסט, אחרת תפוחי האדמה ירתחו.
MariV
תודה! היום אכין חזיר עם תפוחי אדמה!
מאנה
ואז תספר / תראה איך זה קרה? מעניין מאוד לראות כיצד מסתבר במצב זה בשנת 37502
MariV
לא, זה לא יעבוד היום - הם ביקשו פירה בבית, והחזיר מגיע בסיר לחץ.
מאנה
ובכן, בפעם אחרת
אגב, חשבתי ... שאם החזיר לא יהיה צעיר מאוד, אם 35 דקות יספיקו לה, זה לא יהיה קשה. לא בישלתי את החזיר ככה, העוף הנוכחי
MariV
אתמול קניתי חזיר מדהים - מרית, כבשתי אותו כשעה והכנתי אותו אתמול בסרט מצויר, אולם, דוגמנית אחרת, הפשוטה ביותר - לטגן אותו תחילה על "כוסמת", ואז הבאתי אותו למצב בתבשיל. זמן לא שמתי לב, כי נרדמתי בבוגדנות ... אם החזיר צעיר ומהביל אז אתה לא צריך הרבה זמן ...
מאנה
ציטוט: MariV

אם החזיר צעיר ומהביל, אז אתה לא צריך הרבה זמן ...
טוב, כן, טוב, כן התכוונתי למצב ההפוך
אם כי אם העוף עתיק, יש גם לתבש אותו זמן רב יותר.

כל הכוונה שלי היא שעדיף לא לענות בשר עתיק מאוד במצב זה בתפוחי אדמה, כי הוא עדיין יהיה צריך לכבות אחר כך, אחרת זה יהיה קשה
מאנה
היום הכנתי במצב זה עוף עם כרוב. לא מטוגן, כמובן. מבושל, עם תחתית קלויה קלויה. נכון, יותר מאשר עם תפוחי אדמה - יש יותר לחות.
ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501) ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)
מאנה
רציתי גם להציג את העוף ותפוחי האדמה, חתוכים לדיסקים, באותו מצב

ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501) ירכי עוף עם תפוחי אדמה מטוגנים באורז (מותג 37501)

זה הופך את תפוחי האדמה לפחות מטוגנים מתפוחי אדמה שלמים.
אוקה
מוּכָן! בעלי העריך שאפילו לא אכפת לי לקנות מולטי-קוקר אחד אם אני מבשל בו כל כך טוב כל יום! נכון, לא היה רוזמרין, אבל עדיין טעים מאוד!
מאנה
משוניה, אני שמחה מאוד שבעלי העריך את ארוחת הערב! מבחינתי זה ההלל הטוב ביותר כשאדם אוהב מנה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם