מרק עם פונצ'וזה ופטריות

מרק עם פונצ'וזה ופטריות

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
בשר חזיר	300 גרם.
שמפיניון	300 גרם.
פלפל בולג '.	150 גרם.
פונצ'וזה	70 גרם.
שום	2 שיניים
רוטב סויה	3 כפות. l.
שמן זית	3 כפות. l.
יְרָקוֹת

שיטת בישול

• מבשלים מרק מבשר חזיר (היה לי חלציים). אני מוסיפה בצל לבשר, ובסוף אני פשוט זורקת אותו. מטגנים את הפלפלים, הפטריות והשום. שלח אותם למרק. מבשלים על אש נמוכה למשך 10 דקות ואז מוסיפים פונצ'וזה ורוטב סויה. המלחה או לא תלוי איזה סוג של רוטב סויה יש לכם. תנו למרק להתבשל ולכבות. השאירו להתבשל לחצי שעה. ובתיאבון!
• כן, כל זה בסיר בן 2 ליטר.

מתכון טוב. רק מחפש משהו מ- funchose ............. אבל רק עכשיו פרסם
ואם הבשר מוסר - מה אתה חושב ?? זה ייצא טעים ??

אתה יכול לאכול בלי בשר במהלך הצום. אני חושב שהטעם לא יתקלקל. המרק עשיר מספיק, פטריות, פלפלים, שום, רוטב סויה נותנים את הטעם ...