דג מעושן בסיר לחץ

דג מעושן בסיר לחץ

קטגוריה: סיר לחץ

רכיבים
דגים קפואים (בדרך כלל אני לוקח מקרל, אבל אפשר גם לשבת אדומה)	עד 6 חתיכות
מלח גס
סוכר	1 כף. l
נסורת דובדבנים, אך אפשר גם סוגי עץ אחרים, אך לא עצי מחט

שיטת בישול

• אל תתעצבן אם אין לך מכשיר עישון מיוחד. סיר לחץ ישן יעשה. אם יש לך אחד ואתה לא יכול לבחור רק לעישון, מספיק להניח שכבה של נייר כסף רגיל על הקרקעית ולשפוך עליו נסורת.


• מחבר המתכון הזה הוא אחי סשה. הוא אוהב את הדג הזה מאוד ומעשן אותו למעלה מ 10 שנים. אז, דברי המחבר:


• - אני לוקח סיר לחץ 7 ליטר. אני משתמש במעמד קטן, קערה לניקוז שמן דגים וסורג עבורו. לקומה השנייה, עוד סורג עם רגליים. בכל רשת יש 3 דגים.


• - אני מנקה את הדג מהפנים בערב במצב קפוא ומפזר מלח. מפזרים סוכר מעל.


• אני משאיר את זה בן לילה.


• - בבוקר אני שוטף את עודפי המלח ומייבש אותו במפית.


• - הכנסתי כמה חופן נסורת לסיר הלחץ והנחתי את המעמד.



• 



• - הנחתי את הקערה על המעמד ואת הסורג בתוכה.



• 


• - הנחתי את הדג על הרשת.


• - אני סוגר את המכסה ועליתי באש למשך 15 דקות.


• - מכבים את האש ומשאירים להתקרר לחלוטין.


• - שמתי את הדג בשקית ניילון והכנסתי למקרר למספר שעות. היא עדיין מבינה את זה.



• 

זמן ההכנה:

15 דקות.

[ויקי]

ויקי ... והזמן (15 דקות) לספור מרגע העלאתם באש? או שהיא, סיר הלחץ, צריכה "לשרוק"?

[ויקי]

ויקי ... והזמן (15 דקות) לספור מרגע העלאתם באש? או שהיא, סיר הלחץ, צריכה "לשרוק"?

הזמן נספר תמיד מרגע תחילת שסתום העבודה.
צריך "לשרוק" באופן שווה במשך 15 דקות. ואל תפתח עד שיתקרר. הדג ממשיך לעשן כשהלחץ יורד.

[ויקי]

ויקי, תודה. הרגע הוצאתי את סיר הלחץ שלי, נושם קטורת, פעם בשנה, לפני 1 בינואר, לבשל בשר מרופד. ולכן אני לא מבין מיד דברים בסיסיים. אנסה למצוא סורג - לפחות אחד בתור התחלה ואנסה.

מתעניין בדג, אבל אני לא מבין: איך סיר לחץ יזלזל מהמים? האם קיטור מגיע מהלחות בנסורת? כמה זמן לוקח עד שהשריקה מתחילה? זה די מפחיד לשים סיר לחץ בלי מים בכלל ...

+1
פעם עישנתי סתם ככה, לא דגים, אלא קקי
האמת היא שלא השקהתי את הנסורת במים בכלל, פשוט ייבש אותה, הם לא מעשנים רע בלי מים. פוצ'רבוצ'קה התגלה כטעים

מתעניין בדג, אבל אני לא מבין: איך סיר לחץ יזלזל מהמים? האם קיטור מגיע מהלחות בנסורת? כמה זמן לוקח עד שהשריקה מתחילה? זה די מפחיד לשים סיר לחץ בלי מים בכלל ...

לא גרם אחד של מים, אחרת הנסורת תתבשל, והם צריכים להימס.
השסתום מסתנן אפילו בסיר לחץ יבש. החום יוצר לחץ.
אחי מעשן דגים ככה מאז 1995. ותמיד תוצאה נהדרת.
אפיתי בשר בנייר כסף בסיר לחץ בלי מים ושום דבר לא קרה לו.

ומה שאנשים לא באים בשביל הנשמה

תן לי ללכת לסיר לחץ עכשיו ....... הרבה זמן לא בישלתי בו

ויקי, תודה!

האם הדג מתגלה כעשן או חם?

ויקה היא שאלה מסובכת

ואת הווילונות לאחר הליך זה לרוב צריך לשטוף, הריח מעשן מתמיד לאחר מכן?

[ויקי]

כל כך מעניין להשתגע !!! ואז כל העשן הנוזלי בכל מקום שאיני יכול לסבול את זה. ויקיאתה צריך לנסות את הדרך שלך
מרינל , ואילו מניפולציות לבצע עם הפודצ'רווקה? וכמה לעשן?

ויקה היא שאלה מסובכת
ואת הווילונות לאחר הליך זה לרוב צריך לשטוף, הריח מעשן מתמיד לאחר מכן?

צדקת? אני מודה. יש לשטוף את וילון המטבח לאחר כל עישון. כמו גם לאחר טיגון דגים במחבת. אבל הדג טעים והמכונה נשטפת. תוכנית שטיפה מהירה, מינימום אבקה. באופן כללי - כדאי לעשן דגים !!!

נתפס

ובכן, מקרוב

דגי בום עושים, בום

יש סיר לחץ ישן, יש סורגים, אני אמצא קערה, אבל איפה בתקופתנו תוכלו לקנות נסורת, ואפילו דובדבן?
או, באופן כללי, לפחות חלקם.

[גנו]

גנואבל בזמננו נסורת היא פשוט לא בעיה. בכל חנות חיות יש גילוחים ונסורת, כולם עם תגים ירוקים. אתה רק צריך לבחור נסורת מעצי פרי וכדי בלי טעם, אחרת הם מגיעים עם לבדה, הם אומרים אוגרים כמו ריח של לבנדר.

- הכנסתי כמה חופן נסורת לסיר הלחץ והנחתי מעמד.
- הנחתי את הקערה על המעמד ואת הסורג בתוכה.
- הנחתי את הדג על הרשת.

ולמה זה לא מספיק רק סורג (ממייבש אוויר או תנור מיקרוגל) על הרגליים? זו נסורת, ואז מעמד, על מעמד - דג.

חבל שאין תמונה ...

[ויקי]

ויקי
במשך 2-3 שנים אני קוראת לעמי לקנות מעשן למעון קיץ.
אבל אמרו לי שמוצרים מעושנים מובילים ישירות לאנולוג.
אני מסכים, אבל זה טעים.
אבל בכל זאת, אני חולם שפעם בחודש, בעונת הקיץ, תוכלו להכין דגים מעושנים בעצמכם.
זה עדיין טוב יותר מאשר להשתמש בעשן נוזלי.
אני לא יודע, אני לא יודע, אני לא יודע. מה עדיף לבחור.
הבן של חבר שלי משתמש במעשן כלשהו, ​​פעם בחודש הם מעשנים דג ו ... החיים נפלאים.

ולמה זה לא מספיק רק סורג (ממייבש אוויר או תנור מיקרוגל) על הרגליים? זו נסורת, ואז מעמד, על מעמד - דג.

זה מספיק אם הדג אינו שמנוני במיוחד. אם הוא שמן, אז הרבה שומן זורם לנסורת, וזה טעים יותר כאשר הנסורת מריחה מעט שומן.

חבל שאין תמונה ...

כן, ביקשתי להוסיף.

ויקי, היית חותם על התמונות, אחרת המתכון שלך באחד הפורומים מועבר כשלך. וקרעתי לגמרי את שלך: מילה במילה. רָגִיל. אם רק ניתן קישור למחבר. הם גם נותנים עצות.

באחד הפורומים המתכון שלך מועבר כשלך. וקרעתי לגמרי את שלך: מילה במילה.

איפה החרפה הזו? אם במועדון קולינרי, אז יש את המחבר האמיתי שלו, דיברתי על זה בפוסט הראשון. אחי סשה היה הראשון שהתחיל לעשן דגים בצורה כזו, ואז הוא לימד אותי, אבל הם לקחו לי את המתכון או ממנו, לא נגלה. באופן כללי, הדג הלך לאנשים ...

באיזה אתר ראיתי - אני לא זוכר. הגעתי לשם במקרה. חיפשתי איך לעשן את הבשר. גוגל "שלחה" לשם. אני זוכר מאוד את הדגים הנפלאים האלה. כבר מזיל ריר. אגב, המתכון נכתב על ידי גבר. אז יכול מאוד להיות שזה אחיך. והיה גם מתכון בסיר לחץ - מעשן פילה הודו, גם הוא של המחבר הזה (באופן כללי, בתחילה המתכון הזה עניין אותי). ואז היה הדג.
אם כן, תודה למשפחתך על ההמצאה. את סיר הלחץ כבר מצאתי. אגב, לאחר מניפולציה של עישון, האם זה עדיין יתאים לשימוש רגיל?

[לני]

והיה גם מתכון בסיר לחץ - מעשן פילה הודו, גם הוא של המחבר הזה (באופן כללי, בתחילה המתכון הזה עניין אותי). ואז היה הדג.
אם כן, תודה למשפחתך על ההמצאה. את סיר הלחץ כבר מצאתי. אגב, לאחר מניפולציה של עישון, האם זה עדיין יתאים לשימוש רגיל?

לני, בדיוק, אתה מצאת את סיר הלחץ המשפחתי שלנו. אחי סשה נמצא תחת הכינוי abale במועדון הקולינרי. לפילה הודו אני קונה בבית המרקחת חתיכה אלסטית לתיקון התחבושת על הזרוע - אתה בטח יודע. חתיכה של קילו וחצי כלולה. לאחר מניפולציה של עישון הודו, חזיר, פילה עוף, סיר הלחץ יהיה בסדר, אך עבור הדגים יש לנו סיר לחץ נפרד רק לדגים. אגב, כשאתה מעשן בשר, אתה יכול לכסות את התחתית בנייר כסף, ואז לשפוך עליו נסורת.אז יהיה קל יותר לכבס.

ויקי, דג סופר חמוד !!! כבוד לך ולאחיך !!!
יש לי שאלה: אם אתה מעשן עוף, מה וכמה זמן אתה צריך לכבוש אותו ...? וכמה זמן לעשן אחר כך?
תודה מראש

שלום!
נרשמתי, כי בזמן הקרוב מאוד נרכוש CP ... אבל אני מדבר על משהו אחר - על עישון. אני מעשן דגים (עציץ, הרינג, ירוק) בעשן בדאצ'ה שלי, אך התהליך לא משתנה אם אתה מעשן במחבת. שמתי שכבה של נסורת אלמון בגודל 1-1.5 ס"מ (בחנות לציידים ודייגים) בתחתית המעשנה, ואז מגש לאיסוף שומן (כך שהנסורת תהיה יבשה ולא להשקות אותם, אתה יכול לשפוך 1 -2 כפות סוכר לצביעת הדג ואז גריל עם הדג. בעבר לא דלגתי דגים, לאחרונה שיגרתי והסרתי זימים, כיוון שלא רטובה מעט מרירה. ובמשך אש ממוצעת למשך 30 דקות, אם הדג גדול, אז ארוך יותר. אני מעיכה את הדג וטובלת אותו במלח, 30 דקות לפני העישון. ניתן להוסיף ענפי תפוח או דובדבן לנסורת לפי הטעם. עשן עשן למשך שעתיים.

[Nike12,]

Nike12, אבל אתה יכול לעשן רק על נסורת דובדבנים (לא מצאתי נסורת אלמון בחנות לציידים ודייגים).

הם ממליצים על 50/50 פירות עם אלמון, ויש לנו רק אלמון. במקום אלמון, אתה יכול להשתמש באלון, אם כי לא תקלקל אותו עם דובדבן. קניתי אלמון בסרט פעם בפעם. שקית, נפתח ונסורת בתבנית, אז תראו מה יש בתיק.

אנא אמור לי, האם העשן צריך לצאת חזק? רצתי אחרי סיר הלחץ שלי, וגיליתי שהמסתם אבד, פצעון כזה שהוא נדבק מעל. אתה יכול להכניס גפרור?

עשן מותר, אבל לא יותר מדי. אתה רוצה לעשן בדירה ואז לא תשטוף אותה. במעשנות רגילות הם אפילו מבצעים איטום מים כדי שהעשן לא ייצא, אחרת אם יש יציאת עשן, כלומר זרימת האוויר ונסורת יהפכו במהירות לפחם, אך איננו זקוקים לכך. באופן עקרוני, במקום השסתום, אתה יכול לשים צינור כלשהו ולהוציא אותו לחלון.

חותם המים מעניין !!! פשוט לשים את הצינור בצנצנת מים? באופן כללי, אתה צריך לנסות: או בצנצנת, או בחלון (או אפילו במכסה המנוע שאתה יכול לנסות!) אנסה בסוף השבוע! תודה.

לפני שקניתי מעשן מהיר, התעניינתי להפליא - לאן העשן עובר שם? ורק בעת השימוש בו התברר - הוא "נספג" כביכול במים שמתאדים במהלך הבישול (רצפת כוס מצוירת) ונשארים בו. אין עשן בדירה!

[ויקי]

ויקי אבל עם סיר לחץ חשמלי אני חושב שהמניפולציות זהות? ומדוע למען דג אחד לקנות סיר לחץ ישן?
איפה המתכונים שלך לעישון הודו?

האם מישהו כבר ניסה לעשן בסיר לחץ רגיל ללא מים? אני מאוד רוצה לנסות, אבל זה נורא בלי מים, אני לא יכול להתגבר על עצמי. לפני כ 15 שנה, סיר הלחץ של חברי התפוצץ מולי (בעלי, פיזיקאי תיאורטי, לעזאזל, תקע שסתום רזרבי במקום כדור נמס עם שבר !!!) - אז תנור הגז קרע את הצינור , דלתות ארונות המטבח נפתחו, מרק אפונה עף לתוכו, והן נסגרו ... נוצר חור בלוח, כל מה שעמד על השיש היה שבור - באופן כללי, ברגע שהם היו בחיים ... והשכן מלמעלה בא בריצה והציג את עצמו מצחיק מאוד: אני שכן מעל, מה שהתפוצץ עם אתה? הרבה מאוד זמן לא השתמשתי בו, ולאחרונה קניתי קטן ב -4 ליטר. לא היה בו סורג, וקוטרו היה 20 ס"מ בלבד. היום קניתי מסננת מתכת, לדעתי הפוך זה פשוט מתאים לעישון. בקיצור, הכל מוכן, אתה רק צריך בעיטה

כן, עישנתי דגים בסוף השבוע באמצעות המתכון הזה. שום דבר לא התפוצץ כי לא חיברתי את השסתום. הדג התברר, רק אני, כנראה, לא דיווחתי על הנסורת, אז הוא היה מעושן מעט. אבל טעים

כן, עישנתי דגים בסוף השבוע באמצעות המתכון הזה. שום דבר לא התפוצץ כי לא חיברתי את השסתום. הדג התברר, רק אני, כנראה, לא דיווחתי על הנסורת, אז הוא היה מעושן מעט. אבל טעים

ולא סיפק - כמה? האם יש לספור את כמות הנסורת לכל משקל מוצר או נפח סיר לחץ? ואיפה קניתי את הנסורת - פריט זה עדיין נמצא בפיתוח. ושאלה נוספת: האם האדים יצאו מהשסתום עם ריח של עשן? (אם כי מאיפה בא האדים אם אין מים?)

אני אכנס לשיחה. על נסורת - באינטרנט הדעות הסותרות ביותר, מ"קצת בתחתית "ועד" שכבה של 1 ס"מ ". אגב, אני נרדם 1 ס"מ ואז הופיע עשן על האש - אני מצמצם את האש.

אני אכנס לשיחה. על נסורת - באינטרנט הדעות הסותרות ביותר, מ"קצת בתחתית "ועד" שכבה של 1 ס"מ ". אגב, אני נרדם 1 ס"מ ואז הופיע עשן על האש - אני מצמצם את האש.

ATP עבור התוספות, אבל שריפה היא לא ממש זהה. מדובר בסיר לחץ, כך שלא תוכלו לצפות בעשן. ולכן כמות הנסורת חשובה כל כך. זה מדאיג אותי יותר במונחים של "מה יקרה לסיר הלחץ בלי מים", ולא את מידת הדג המעושן. מכיוון שניתן לתקן דרגה זו בפעמים הבאות, ואם סיר הלחץ יתדרדר (או חלילה הוא יתפוצץ), פשוט לא תהיה הפעם הבאה

זה מדאיג אותי יותר במונחים של "מה יקרה לסיר הלחץ בלי מים", ולא את מידת הדג המעושן. מכיוון שניתן לתקן דרגה זו בפעמים הבאות, ואם סיר הלחץ יתדרדר (או חלילה הוא יתפוצץ), פשוט לא תהיה הפעם הבאה

סיר לחץ הוא חתיכת ברזל מלכתחילה. זה יתחמם. נסורת (שכבה בסנטימטר זה מה שאתה צריך) תתחיל להימס. אם מותקנת מחבת, השומן יתנקז לתוכה. אם לא, השומן ירטיב את הנסורת והם יתחילו להתבשל. כישלון פעולת "העישון" מובטחת במקרה זה.
כאשר השסתום מתחיל לשרוק, יש צורך להפחית את החום ולהשיג לחישה שקטה - זה כבר מונחה על ידי האוזן. עם שסתום עובד וסיר לחץ שקט (לחץ נמוך) לא יתפוצצו. בפנים יהיה עשן מנסורת והדגים יעושנו.
לאחר הכיבוי, השאירו עד שהוא מתקרר לחלוטין. בואו נפתח אותו - המטבח יהיה מלא עשן. כן, והדג עדיין "מגיע" כשהוא מתקרר.
החלק התחתון של סיר הלחץ מנוקה מנסורת, אבל ריח העשן ... אני חושש שהוא יישאר לנצח.
לכן, אנו משתמשים בסיר לחץ אחד לעישון, ובשני לכל השאר.

[ויקי,]

ויקי, הערות נכונות של 100%.

[המלכוד שלך]

אני עושה את זה על המוקד. ככה.

זהו המעשנה השביעית מזה שלושים שנה. מתוצרת בית - השלישי.
הפעם עם מכסה עץ מרופד בנייר כסף מבפנים. בדרך זו נוצר פחות עיבוי זפת. מה שנותן מרירות, נוטף על גבי הדג. לפעמים, להגנה נוספת ממנו, אני מכסה את הדג בנייר מעל.

הסורג עץ כך שהדג לא יתחמם. נסורת בתחתית המעשנה. משטח מונח ישירות עליהם. נסורת (לעתים קרובות פחות שבבים קטנים) אני משתמש באלמון, דובדבן, ערבה. לא הבחנתי בהבדל רב. העיקר הוא לא עצי מחט.

התוצאות כאן.
טרפוגי



תוים מוזיקלים



חי, באופן כללי. פעם זה היה בלעדי המלכוד שלך מעושן ...

[אנה 1957]

ואיפה קניתי את הנסורת - פריט זה עדיין בפיתוח

זה באמת, אנה 1957, זו לא בעיה בסנט פטרסבורג. הדבר הפשוט ביותר הוא שבכל חנויות Seven Hills יש שבבי אלמון. וקניתי גם תפוח עץ, אשור וכו 'ל"מעשן המהיר בתוך הדירה "שלי - בכל מקום שיש סחורות לתיירים, דייגים, ציידים. ניתן למצוא אותם גם במוצרי חיות מחמד, אך עליכם לשאול ללא חומרי טעם וריח.

[אנה 1957]

זה באמת, אנה 1957, זו לא בעיה בסנט פטרסבורג. הדבר הפשוט ביותר הוא שבכל חנויות Seven Hills יש שבבי אלמון. וקניתי גם תפוח עץ, אשור וכו 'ל"מעשן המהיר בתוך הדירה "שלי - בכל מקום שיש בו סחורות לתיירים, דייגים, ציידים. ניתן למצוא אותם גם במוצרי חיות מחמד, אך עליכם לשאול ללא חומרי טעם וריח.

ומה הייתה האופציה הטובה ביותר?

ואני משתמש במעט מכל דבר 🔗

אז היו לי רק קומץ נסורת. ומכיוון שלא היה מעמד, עטפתי אותם בנייר כסף והשאיר חורים. התברר כי קומץ זה לא מספיק.

אז היו לי רק קומץ נסורת.התברר כי קומץ זה לא מספיק.

לא, שלי דורש הרבה פחות קומץ, רק קורט, וזה מספיק.

מי שיעשן בשר או עוף, הקפיד לשים אותו בתמיסת מלח ולהשאירו בן לילה. תמיסת מלח חזקה - לכל ליטר של 50 גרם. לעוף שלם משתמשים ב -1.5 ליטר מים ו -75 גרם מלח. הרתיח את התמיסה, תן לו להתקרר לחלוטין וטבל את בעל החיים (או חלקים ממנו). זה לא יהיה מלוח מדי, אל תדאג. אז אתה צריך לשטוף עם מים זורמים ולייבש. אתה אף פעם לא יודע אילו חיידקים יש ומה הם יעשו כאשר הם מחוממים. ופתאום תכפילו. עדיף להיפטר מהם מראש.

.... עטפתי אותם בנייר כסף והשאיר חורים.

זו בדיוק הסיבה. מגע רופף עם משטח החימום דרך נייר הכסף, וכתוצאה מכך נוצר חימום נמוך ועשן. לפחות קומץ תלוליות, לפחות כוס ...

מי שיעשן בשר או עוף, הקפיד לשים אותו בתמיסת מלח ולהשאירו בן לילה. תמיסת מלח חזקה - לכל ליטר של 50 גרם. לעוף שלם משתמשים ב -1.5 ליטר מים ו -75 גרם מלח. הרתיח את התמיסה, תן לו להתקרר לחלוטין וטבל את בעל החיים (או חלקים ממנו). זה לא יהיה מלוח מדי, אל תדאג. אז אתה צריך לשטוף עם מים זורמים ולייבש. אתה אף פעם לא יודע אילו חיידקים יש ומה הם יעשו כאשר הם מחוממים. ופתאום תכפילו. עדיף להיפטר מהם מראש.

אז אנו, על ידי מאמצים משותפים, דנים בשגיאות, נחשב את האפשרות הטובה ביותר. באשר לחיידקים: נוצר לחץ מוגבר בסיר הלחץ ובאופן תיאורטי הם צריכים למות מהר יותר מאשר בתנאים רגילים. והמלחה פשוטה ליום ממילא לא נפטרת מהם - זה רק מייבש את המוצר. משתמשים בו בייצור בשר בריפוי יבש ומומלץ להקפיא אותו במקפיא ביתי בגיל 18 למשך שבועיים כדי להרוג חיידקים. אני, בכנות, מתעלם מההמלצות האלה בסכנה ובסיכון עצמי.
אגב, איש לא אמר: האם ריח העשן מגיע מהסתום? ברור שלא אפתח סיר לחץ חם מהאש, עד שהוא יתקרר לחלוטין. וכשאפתח אותו לא יהיה שום עשן בכלל? אולי אני שואל שאלות טיפשיות ומצחיקות, אבל אני רוצה להימנע ממצבי חירום

[ויקי]

אגב, איש לא אמר: האם ריח העשן מגיע מהסתום?

סביר יותר שלא כן. ללחץ, רמת פתיחת השסתום, אין מאיפה לבוא.

ברור שלא אפתח סיר לחץ חם מהאש, אחכה שיתקרר לחלוטין. וכשאפתח אותו לא יהיה שום עשן בכלל?

יהיה עשן לכל אחד, אלא אם כן זה יכול לעזור אם תשמור אותו סגור בקור למשך יממה.

אתה צריך לפתוח אותו במרפסת ולא יהיו בעיות. אתה יכול גם חם

אולי אני שואל שאלות טיפשיות ומצחיקות, אבל אני רוצה להימנע ממצבי חירום

שום דבר טיפשי. שאלות רגילות.
לדעתי, שימוש חריג שכזה בסיר לחץ הוא פינוק עצמי, אין עבירה ויקי ייאמר.
ראשית, כמה דגים ישתלבו בסיר הלחץ, בתחתית? יתר על כן, יהיה עליכם לחתוך אותו לחתיכות.

שנית. סיר הלחץ, כפי שכבר הוזהר כאן, יעשה זאת באופן בלתי הפיך עבר למצב עישון. במיוחד אם הוא עשוי מאלומיניום, ולא מנירוסטה.

לכן, במקרים כאלה, לדעתי, עדיף לקנות מעשן אמיתי. עם "מנעול" מים אם אתה רוצה להשתמש בו במטבח. מילאתי ​​את החריץ המיוחד במכסה במים, הנחתי את הצינור על הקיט ועישנתי אותו בחלון עד כמה שיתאים. כלי שנעשה במיוחד הוא טוב יותר מכל מתאמים בכל מקרה.על אודותב. מחיר מעשן כזה הוא כפול מזה של סיר לחץ.

עם זאת, זה עניינו של המאסטר, על כולם להחליט. לכל אחד יש את השיטה ה"מתקדמת ביותר "שלו. יש לי משהו ש ... אני גר בבית פרטי ויש לי אח בהישג יד.

[ויקי]

אתה צריך לפתוח אותו במרפסת ולא יהיו בעיות. אתה יכול גם חם

זו המלצה חשובה.

לדעתי, שימוש חריג שכזה בסיר לחץ הוא פינוק עצמי, אין עבירה ויקי ייאמר.
ראשית, כמה דגים ישתלבו בסיר הלחץ, בתחתית? יתר על כן, יהיה עליכם לחתוך אותו לחתיכות.
שנית. סיר הלחץ, כפי שכבר הוזהר כאן, יעשה זאת באופן בלתי הפיך עבר למצב עישון. במיוחד אם הוא עשוי מאלומיניום, ולא מנירוסטה.

וזה נכון לחלוטין.