קיבה ממולאת בתפוחי אדמה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בטן ממולאת בתפוחי אדמה
קטגוריה: כיריים איטיות

בטן ממולאת בתפוחי אדמה
רכיבים:
קיבה 1 pc.
תפוחי אדמה 2 ק"ג
ביצה 3 יח '.
גזר
רוטב חרדל וסויה לציפוי
שיטת בישול

חותכים את תפוחי האדמה והגזר לקוביות, מרתיחים ביצים מבושלות.

מתבלים במלח, מערבבים, מפזרים שמן.

בטן ממולאת בתפוחי אדמה

לתפור שקית עם חוטים מהקיבה, לדחוף אותה עם תפוחי אדמה, להכניס ביצים מבושלות פנימה. לתפור ולשים בסיר איטי, להבריש בחרדל, לבשל במצב נמוך במשך 8 שעות.

בטן ממולאת בתפוחי אדמה

בתהליך הבישול פיזרתי אותו ברוטב סויה.

התגובות שלי.

התברר שלא היה טעים במיוחד, זה לא הספיק לי בכדי להביא את המנה לטעמה, כנראה הייתי צריך להכניס בצל מטוגן לתפוחי האדמה.

אבל בכל זאת החלטתי להוציא את המתכון, אני חושב שאם אתה ממלא את הבטן בבשר, ואז שם אותו מתחת לעיתונות, זה יהיה טוב יותר קואודה.

כלומר להכין את סלטיסון

אני לא צמחוני

קיבה ממולא בתפוחי אדמה

natamylove, סבתא שלי הייתה אומנת נהדרת בדברים כאלה, ובכן, באופן כללי, גם למדתי משהו ... את הבצל חייבים להוסיף, שומן שומן (אפשר לעשן) בקוביה קטנה והקפידו למזוג תחילה מים רותחים ולהרתיח במשך 5-10 דקות עם לברושקה ותבלינים, ורק אז מבשלים ... נסו בפעם הבאה, לא תתחרטו. באופן כללי, יש לנו את Qween שהוא מומחה לדברים כאלה.

natamylove

כלומר, באמת אפשר לבשל אותו עם תפוחי אדמה, כביכול, חשבתי על הכל בעצמי, אבל לא לקחתי בחשבון משהו, כן, כנראה שבייקון לא יזיק.

מנהל

מתכון מעניין מאוד

בהחלט הייתי מוסיפה בצל מטוגן, לא, טוב יותר על גבי חזה עלים מעושן גולמי קצוץ גס. והוספתי נמלים של עשבים שוטים שונים. עשבי תיבול פרובנס ושום כתוש מתאימים לחזה מעושן גולמי.
תקבלו טעם נהדר וריח עדין של עשבי תיבול, בשרים מעושנים ושום.
החזה ירכך את טעם תפוחי האדמה ויהפוך אותם לשומניים.
תפוחי אדמה משתלבים טוב גם עם בצל, חזה ושום

זו דעתי

צועני

נט, כל כך הבנתי שעשית הכלאה של שני מתכונים מהקישורים שזרקתי לך. פולנים \ כאילו הם \\\\\\\ ירקות במעיים של תפוח אדמה מגורד כזה
1. בצל מטוגן עם שומן

2. תפוח האדמה מגורד ומעורבב עם בצל מטוגן

3. מעיים שטופים

4. ממלאים קרביים * ידיים מטורפות *

5. אופים

וזה המילוי של בני ישראל טְחוֹל
🔗

קְרָבַיִם
🔗

אָבֵד קיבה עם אורזאני אמצא את זה.

natamylove

כן, תפוחי אדמה מגורדים יתאימו יותר, ובכן, כלום. יש לי עוד 2 בטן בגינה שממלאות את עצמן בעשב,

נבוא עם משהו.

צועני

אורז? התמונות של הדוד נראו מעוררות תיאבון

צועני

ובכלל, עשו צ'ולנט, נראה לי שהמנה תהיה טעימה יותר, עסיסית ומגוונת יותר

מרינל

סבתא שלי כל הזמן מכניסה לי בשר ושומן חזיר לבטן, קוראים לזה מלח. בדרך כלל ראש חזיר שימש למטרות אלה .. מכך חתכו את הבשר ואת השומן. ואז הכל כמו עם נקניק ביתי + תבלינים + שום ובתנור למספר שעות. היא תמיד אפתה אותו בברזל יצוק. מוצר זה נאכל מקורר מתחת לעיתונות.

natamylove

סלטיסון, כן !!!!!!!!! זה מפיגי.

יש לי עז, יש 15 קילוגרמים של בשר, וכל 120 החזירים, יש איפה לשוטט.

שכנעתי את בעלי להתחיל חזירונים לשנה הבאה (כאן התחתנתי עם עיר אחת, חשבתי לא לעשות את עבודות הבית, זה לא היה שם)

natamylove

צועני, כמה סבלני יש לך מספיק לקרוא מתכונים בתרגום בגוגל.
לדוגמה-

... "" הגלילים האלה ארוזים בעור תאווה מאכל עבורי. "" "
ומה זה אומר?
למען האמת אני כמעט לא מבין, אני מסתכל בעיקר על תמונות.

צועני

... "" הגלילים האלה ארוזים בעור תאווה מאכל עבורי. "" "

למען האמת אני כמעט לא מבין, אני מסתכל בעיקר על תמונות.
אז תמונות הן הדבר החשוב ביותר! עדיף לראות את זה פעם אחת

מַכבֵּנָה

ובמקום חזה מעושן אפשר להוסיף עשן נוזלי ... זה יהיה יותר טעים, בוודאות, אבל כמה זה מזיק, עדיין לא הבנתי.
ותמונות הנקניקיות הן classsssssss !!! רק אנחנו כבר יכולים לעשות את אותו הדבר עם מטחנת בשר. התמונות ישנות מאוד (אם לשפוט לפי עטיפת המשחק), אני חושב שהם בני עשר בערך ...

צועני

ציטוט: סיכת ראש

התמונות ישנות מאוד (אם לשפוט לפי עטיפת המשחק), אני חושב שהם בני עשר בערך ...

התמונות הן חדשות דיגיטליות, רק דשא .. קשישים, הייתי אומר, אם לשפוט לפי התנור, הם די מתקדמים ויש לי סיר זהה לחלוטין, אבל הם עדיין במבצע. כמובן שיש להם מטחנת בשר מאלומיניום ידנית, אך אין שום דרך לנקניקיה. איך זה על חשמל. ניתן לראות מטחנת בשר מבני ישראל.
כן, כל אלה הם זוטות, המתכונים והטכנולוגיה העיקריים, וכל אחד יבחר את העיבודים המתאימים לעצמו.

מַכבֵּנָה

והמקלט? הוא לא יחזיק מעמד כל כך הרבה שנים ...

צועני

ציטוט: סיכת ראש