פירה תפוחי אדמה בשולחן עבודה רב עם לחץ Polaris 0305AD

קטגוריה: מנות ירקות
פירה בתבנית מולטי-קוק עם לחץ Polaris 0305AD

רכיבים

תפוחי אדמה
חלב
מים
חמאה
מלח

שיטת בישול

  • מה יכול להיות קל יותר מתפוחי אדמה כתושים ... רק תפוחי אדמה מבושלים בסיר לחץ.
  • שים תפוחי אדמה בסיר של סיר לחץ, יוצקים חלב לשניים עם מים, מלח. סגור את המכסה, הגדר את מצב האורז כברירת מחדל (12 דקות, לחץ 2). לאחר סיום התוכנית מוסיפים חמאה ופירה.
  • פירה בתבנית מולטי-קוק עם לחץ Polaris 0305AD

המנה מיועדת ל

לפי דרישה

זמן ההכנה:

12 דקות. + 10-15 דקות. להגדיר ולשחרר לחץ

תוכנית בישול:

אורז (פילאף)

הערה

העובדה היא שיש לנו מגוון כזה של תפוחי אדמה, שרותח מאוד במהלך הבישול, וכשמנסים להכין פירה, מחצית מתפוחי האדמה המבושלים התמזגו עם המים ... היינו צריכים לבשל אותו עד חצי בישול, ואז לנקז את המים, לשפוך חלב וכן הלאה. כתוצאה מכך, אפילו על אש נמוכה, הם נדבקו לקרקעית. ותפוח האדמה הזה התגלה כפשוט נפלא, טעים, פלאפי, מבושל. השלילה היחידה היא שאני לא מצליחה לתפוס ריסוק סיליקון, הייתי צריך למעוך בזהירות את הברזל שלי, ברית המועצות, מכיוון שתפוחי האדמה רתחו כל כך הרבה שהם הפכו לפירה בכמה פעימות.

שלנה
טיזיה, אכלנו את אותה מנה היום! והם בישלו במצבים שונים. תודה על הניסוי שלך.
כאן אפשרות נוספת לבישול פירה.
חותכים את תפוחי האדמה ל -4 חלקים, יוצקים ערימה אחת. תערובת חלב עם מים, מלח, הוספה 1.5 כפית. ניקוז. שמנים.
הנוזל היה עד מחצית מתפוחי האדמה.

פירה בתבנית מולטי-קוק עם לחץ Polaris 0305AD

מצב ידני: "לחץ" - 3, "זמן בישול" - 8 דקות.
לאחר האות היא שחררה את הלחץ בכוח.
שמתי אותו בתבנית אחרת ושמתי מעל. היה מספיק נוזלים כדי שהמחית לא תתייבש.

הנה התוצאה.

פירה בתבנית מולטי-קוק עם לחץ Polaris 0305AD

אהבתי את הטעם מאוד!
איינה
ואני, אם הזמן יאפשר, מכה פירה עם מערבל, חמאה + חלב להלבשה, לא תשיג עקביות רכה יותר עם שום ריסוק
טיזיה
בנות, תודה על תשומת הלב שלך! בפעם הבאה שאני רוצה לנסות להגדיר את זה ל -20 דקות, אני רוצה טעם מבושל יותר ...
אבל מבחינתי, העקביות של תפוחי האדמה אחרי המיקסר לא טובה במיוחד ...
טוֹפִי
ציטוט: טיזיה


אבל מבחינתי העקביות של תפוחי אדמה אחרי מיקסר לא טובה במיוחד ...
אני לא יודע איך פירה אחרי מיקסר, אבל אחרי בלנדר, be-e. דומה מאוד לדבק או להדבקת טפט, לא קצר יותר בתיאבון.
איינה
ציטוט: איריס. ka

אני לא יודע איך פירה אחרי מיקסר, אבל אחרי בלנדר, be-e. דומה מאוד לדבק או להדבקת טפטים, לא קצר יותר בתיאבון.
בלנדר ומיקסר הם מכשירים שונים מאוד
אחרי המיקסר, פירה כמו קצפת נסו לא להתחרט
איינה
ציטוט: טיזיה

בנות, תודה על תשומת הלב שלך! בפעם הבאה שאני רוצה לנסות להגדיר את זה ל -20 דקות, אני רוצה טעם מבושל יותר ...
אבל מבחינתי, העקביות של תפוחי האדמה אחרי המיקסר לא טובה במיוחד ...
מיקסר או בלנדר? אחרי הבלנדר הוא כמו דבק, ואחרי המיקסר (מקציף) הוא שופע מאוד
טיזיה
ציטוט: איינה

מיקסר או בלנדר?
מִיקסֵר.
איינה
ציטוט: טיזיה

מִיקסֵר.
אני לא יודע אז
טעם וצבע, כמו שאומרים
chaki2005
ציטוט: איריס. ka

אני לא יודע איך פירה אחרי מיקסר, אבל אחרי בלנדר, be-e. דומה מאוד לדבק או להדבקת טפט, לא קצר יותר בתיאבון.
+100!
לרל
ואם לבשת תוסף מיוחד לפירה על הבלנדר, אז לא היו מערבלים עומדים בקרבת מקום, וגם המחץ
מבחינת האיכות, ניתן להשוות אותה רק עם מכבש תפוחי אדמה, אך עם מכבש במשך תקופה ארוכה.
olga4166
והחלב שלנו, אפילו מעורבב עם מים, עשוי פתיתים. ואילו?
זנטוצ'קה
ניסיתי לבשל תפוחי אדמה, הפירה יצא טעים מאוד) שמתי אותו כמו שלנה, במשך 8 דקות)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם