פשטידה עם משמשים בסיר לחץ פולריס 0305

פשטידה עם משמשים בסיר לחץ פולריס 0305

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חמאה	100 גרם
ביצים	2 יח '
סוכר	1/2 רחוב
קמח	1.5 כפות.
אבקת אפייה	כפית אחת
סוכר וניל	1/2 עמ '
משמשים
סוכר למשמש	2 כפות. l.
אבקת סוכר לקישוט

שיטת בישול

• מקציפים ביצים וסוכר במיקסר, מוסיפים חמאה רכה ומערבבים לתערובת אחידה. לאחר מכן, מנפים את הקמח ומערבבים אותו עם סוכר וניל ואבקת אפייה. יש להוסיף תערובת זו לתערובת הביצים שהתקבלה וללוש לבצק הומוגני כמו שמנת חמוצה סמיכה.
• מעבירים 1/3 מהבצק לקערה. הגדר את התוכנית "אפייה", לחץ 1, ​​זמן 10 דקות. מכניסים את שארית הבצק למקפיא.
• בזמן שהבצק נאפה שוברים את המשמשים לחצאים ועוטפים אותם בסוכר. לאחר האות, פתח את מכסה המולטי-קוק (לא קיבלתי את הקערה) ופזר את המשמשים במעגל. או לגרד את הבצק שהיה במקפיא, או לקרוע אותו לחתיכות בידיים (להרטיב את הידיים במים), לפזר את המשמש מעל. סגור את המכסה, תוכנית האפייה, לחץ 3, זמן 40 דקות.
• נסה את זה, זה כל כך טעים !!!!!

זמן ההכנה:

50 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

מתכונים דומים

פשטידה עם משמשים ושזיפים (sveta-Lana)

עוגה קצרה עם משמשים במילוי קורד (Podmosvichka)

פשטידת משמשים (MariS)

[אנצ'קה ט]

אנצ'קה ט, נראה מעורר תיאבון מאוד! מהו לחץ 1 ו -3 בסיר הלחץ שלך? אני רוצה ליישם את המתכון לרדיקל שלי ...

[אנצ'קה ט]

אנצ'קה ט, נראה מעורר תיאבון מאוד! מהו לחץ 1 ו -3 בסיר הלחץ שלך? אני רוצה ליישם את המתכון לרדיקל שלי ...

יש לי לחץ 1, ​​2 ו -3 בסיר לחץ, זה פשוט ייקח קצת יותר זמן לציון, אני חושב על 10-15 דקות.

אז 1 הוא הגבוה ביותר?

אז 1 הוא הגבוה ביותר?

לא, אלנצ'יק, 1 הכי נמוך

[אניה,]

אניה, תודה על המתכון! : ורד: עוגת החול תמיד טעימה.
תגיד לי, ניסית לאפות את זה לא בשני שלבים, אלא ב -1? אחרי הכל, החלק העליון עדיין לא מסמיק.

בכיתה רק קצת יותר ארוכה, אני חושב בערך 10-15 דקות.

: girl-q: למה? הטמפרטורה גבוהה יותר.

כן, אז אני יכול 10 דקות בלי לחץ ואז 40 איתו.

תגיד לי, ניסית לאפות את זה לא בשני שלבים, אלא ב -1? אחרי הכל, החלק העליון עדיין לא מסמיק.

שם הבצק הוא כמו שמנת חמוצה עבה, אז אם אתה אופה מיד, המשמשים ישקעו עד לתחתית, ואם בשני שלבים הם יהיו באמצע הפשטידה.

בנות! ומה הטמפרטורה שלך ברדיק בלחצים של 1-2-3?

בבורק אנחנו לא יכולים לבחור את הלחץ, אבל אנחנו יכולים לקבוע את הרמות 1-2-3 (150-180-230С).

אני רוצה לנסות את העוגה הזו :)
תודה רבה לכותב המתכון!

[30. כרמלית]

ומה הטמפרטורה שלך ברדיק בלחצים של 1-2-3?

30. כרמליתיש לנו פולריס. "אפייה" עובדת ללא לחץ, בהגדרת 1,2,3 אנו מכוונים את החימום: 120, 135, 150.
לבורוק שלך יש טמפרטורות גבוהות מדי. יותר כמו טיגון. איך לאפות בחום כזה?!
נסה לשאול את לנה טים, היא, כך נראה לי, אפתה משהו על פי מתכונים לפולאריס שלנו. אולי הוא יגיד לך איך להתאים את המתכון לבורק.

שם הבצק הוא כמו שמנת חמוצה עבה, אז אם אתה אופה מיד, המשמשים ישקעו עד לתחתית, ואם בשני שלבים הם יהיו באמצע הפשטידה.

אניה, תודה. הבנת.