לביבות תפוז דלעת

[סאנצ'קה]

לביבות תפוז דלעת

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
פירה דלעת	4 כפות. l.
מיץ תפוזים	0.5 כתום
סוכר	2 כפות. l.
קמח חיטה	4-6 רחוב l. עם החלק העליון
חלב	6 כפות. l.
שמן צמחי	1 כף. l.
סודה	2/3 כפית

שיטת בישול

• רציתי לתבש את הדלעת, אבל היא הייתה אפויה למדי, כך שלמעשה לא היה ממנה נוזל.
• אפשר לרסק דלעת, פשוט מחיתי אותה במזלג.
• סחטתי לתוכו את המיץ של 0.5 תפוזים (אפשר לטחון חצי כתום עם בלנדר או אפילו לטחון חצי כתום עם בלנדר, אבל אז הוא יהיה קצת מריר).
• הוסיף סוכר, המיס אותו.
• מערבבים קמח. חלב נוסף (ניתן להחליף חלב במיץ תפוזים).
• חימם את הגריל.
• הוספתי סודה לבצק.
• אפיתי 3-4 דקות בחימום מקסימלי של שני גופי החימום.
• ניתן להוסיף קמח פחות או יותר.
• אם יש פחות קמח, הרי שהלביבות רכות ובולטות יותר בטעמן.
• 
• אם יש יותר קמח, הרי שהלביבות מפוארות יותר, אך הטעם מאבד את האקספרסיביות שלו
• 

המנה מיועדת ל

10-11 חתיכות

זמן ההכנה:

3-4 דקות לסימנייה

תוכנית בישול:

גריל BBK: חום גבוה, שני גופי החימום

הערה

מבוסס על לביבות דלעת "ריחניות" מ סאנצ'קה

מנוצ'קה, כמה טעים-אוי-אוי-אוי!
אני יודע מניסיון שתפוז הוא שילוב מאוד מאוד טעים עם דלעת. אפשר גם להשתמש בזנגביל שם ...
תודה על המתכון.
רק חשבתי שאני צריך לאפות לביבות עם דלעת!

מרישה, תודה
לבעלי אין הרבה ג'ינג'ר, אז היא סירבה לו בפנקייק

מאן, מה אנחנו איתך היום על דלעת, ובכן, במובן של זה, ובכן, בקיצור, אתה מבין

כן אט, אתמול החלטתי לנסות את סיר הפלא שלי (כמו איטי, אבל לא איטי במיוחד) לצורך בקיעת דלעת. שפכתי לתוכו בפעם הראשונה מעט מים. הדלקתי אותו במשך שעתיים, אבל אחרי שעה אני מרגיש שהדלעת שלי נאפה

ויש לי דלעת קצת ... הייתי צריך לנקות הכל ולהוציא אותו לפועל, אין מקום במקפיא

אז פתחתי את הדלעת מאותן סיבות. יהיה לי שבוע דלעת

העוגה היא המפרט שלי, הרבה הולך לשם

ההוא עם הדלעת וגבינת הקוטג '? אני לא אלך (עם ביצים הוא). אבל תודה על רעיון הפאי

אה, איזה טעים! והצבע כל כך יפה, ממש כמו שמשות קטנות!
מנוצ'קה, אני לוקח את זה כסימניה. דלעת עם תפוז זה אחד השילובים האהובים עלי, בהחלט אבשל.

ההוא עם הדלעת וגבינת הקוטג '? אני לא אלך (עם ביצים הוא). אבל תודה על רעיון הפאי

ובכן, לא להטיל ביצים, רק להכין בצק שמרים

[מרישה]

מרישה, תודה לך יקירתי! כן, יש להם צבע נפלא. והטעם ... שאלתי את בעלי ממה עשויים הלביבות. הוא לא יכול היה לענות. אבל הוא אמר שהוא טעים

משון, אנסה לתאר את ארבע החוטים. תודה

אז פתחתי את הדלעת מאותן סיבות. יהיה לי שבוע דלעת

סליחה, מנוצ'קה, על שהפריעתם, יש מתכון שבעזרתו תוכלו להרוס במהירות דלעת.
וכדי לרצות את בעלי אם הוא חובב בשר. אתה יכול להוציא ג'ינג'ר, לקחת תבלינים אחרים.

זהו קארי חזיר עם דלעת. (אפשר להוסיף קישואים)
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228803.0

[מריש]

תודה, מריש, אני אנסה

[מנוצ'קה !!!]

הבאתי את תודותיי הרבות על הלביבות, מנוצ'קה !!!

בישלתי עם קפיר במקום מיץ, הוספתי גם ג'ינג'ר וגרידת תפוז.

[מרישה]

מרישהכמה הם חמודים, זהוב יצא טעים כזה התברר

אהבתי מאוד את הרעיון להכין לביבות כאלה, חשבתי לשמח את הילד! אבל למרבה הצער, לא היו שום בועות בבצק, מסה דביקה בפנים ...עשיתי את זה מחצי מהנורמה, בגלל שהמשכתי מפירה - יצאו 2 כפות כפות, אולי לא היה מספיק סודה - הנחתי את זה על קצה הסכין?

[עקרת בית]

עקרת ביתועל איזה נוזל נאפו הפנקייקים, מה הייתה החומצה? הכנסת הרבה קמח? וחצי מנורמת הסודה היא 1/3 שעה. l.

לקחתי חצי תפוז שקילף כבר ביום הקודם וטחנתי אותו בבלנדר, סחטתי ממנו את המיץ. אולי הוא כבר היה יבש, או שהוא פשוט היה קטן? ובכן, הסודה הייתה כל כך טובה על קצה הסכין, רבע כפית בוודאות. אנסה לעשות זאת שוב השבוע, במחשבה, בלי למהר, אני באמת רוצה שזה יעבוד!

[עקרת בית]

עקרת ביתיכול להיות שהיה מעט קמח (או הרבה נוזלים), במיוחד אם משתמשים במקפה. אני תמיד אופה עם קמח בכיתה א '

הפעם הפנקייק התגלה כשופע, יפהפה, ריחני! אבל משום מה מר, למרות שסחטתי את התפוז ביד, היה מיץ טהור. מה אני עושה לא בסדר, אולי אם יש הרבה סודה? הבצק יצא מעט, רק תריסר לביבות קטנות, והפעם לא הצטערתי על סודה. האם תוכלו להשתמש באבקת אפייה במתכון זה?

[עקרת בית]

עקרת בית, המרירות של סודה שונה מזו של תפוז. רק אתה יכול לדעת מה בדיוק היה מר. אם היה הרבה סודה, אז אולי לא הכל "נשרף" וטעמו מר. כבר קשה לדעת בלי לטעום את המרירות שלך אבקת אפייה? כמובן שאתה יכול, למה לא?

[המן]

המן, תודה על המתכון, אני רק מחפש היכן להגדיר את הדלעת. אתה בכלל לא צריך ביצים?

לא, לא