לחם חיטה עם סולת בתוצרת לחם

לחם חיטה עם סולת בתוצרת לחם

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים יבשים	1.75 כפית
קמח חיטה	500 גרם
סוֹלֶת	70 גרם
מלח	1.5 כפית.
סוכר	1.5 כפות. l.
אבקת חלב	2 כפות. l.
מיונז	1 כף. l.
שמן צמחי	4 כפות. l.
ביצה	מחשב אחד.
קפיר + מים	320 מ"ל
שׂוּמשׂוּם	3 כפות. l.

שיטת בישול

• מצב בסיסי, גודל XL, קרום קל.

הערה

אחרי שחשבתי קצת והשוויתי את המתכונים, החלטתי לפרסם את מתכון הלחם שלי בפוסט נפרד.
לחם גבוה, שופע, ריחני מאוד.

מתכונים דומים

לחם חיטה על סולת בתנור (מנהל)

לחם חיטה עם סולת ודבש (יצרנית לחם) (ינשוף סקופס)

לחם סולת עם חומץ בלסמי ופרמיאגנו (צועני)

לרן, תודה!
לחם הוא נס. מיוצר אך ורק על פי המתכון, רק שמרים 2 כפית. לקח. יצא יפה, עכשיו זה מתקרר.

גריגורייבה, בריאות טובה!
זה מאוד נעים שהלחם עבר לטעמו.

לרן! תודה על המתכון! אני אופה את הלחם הזה ללא הרף ותמיד יוצא טוב, הוא עולה טוב. לחם מאוד מאוד טעים! מי שטרם ניסה זאת, אני ממליץ לך לאפות. לפעמים אני מוסיפה גם 1.5 כפות. l. (נמדד מ- CP) של שיבולת שועל מהירה.

גליננקה, תאכלי לבריאותך!
התנסו בתוספים אחרים בלחם, יהיה מגוון נעים וטעים!

[LaraN]

LaraN, תודה על הלחם הטעים !!!! ספרתי על משקל נמוך יותר ואפיתי עם שמרים טריים. ריחני, פלאפי וטעים כל כך !!!!

טריקה נראית טעימה!
אופים ואוכלים לבריאותכם!

[LaraN]

LaraN, אנסה לאפות לפי המתכון שלך כשאצבור ניסיון

[LaraN]

LaraN, אנסה לאפות לפי המתכון שלך כשאצבור ניסיון

ESmith, אתה תצליח! נסה את זה, החוויה תגיע רק כשתאפה לחם

כשראיתי את הלחם הזה נזכרתי בחרוז קטן מילדותי:
- כל כך שמח! כל כך שמח!
-ריח כמו לחם ריחני!
-אופים ידידותיים רבים אופים לחם כאן עם שחר,
ואז הם לוקחים את זה למכוניות ולוקחים את זה לחנויות, שם הגיע לחם לחם טעים וחם!

[לרן!]

לרן! איזה לחם יפה. למרות שכל הלחם שלך יפה מאוד
אני בהחלט אאפה את זה. רק עכשיו יש לי בעיה, איך לסמוך על מידה M, כל עוד יש רק אוכלים של לחם אחד במשפחה שלי. לחמניה XL תאכל במשך שבועיים

רק עכשיו יש לי בעיה, איך לסמוך על מידה M, כל עוד יש רק אוכלים של לחם אחד במשפחה שלי. לחמניה XL תאכל במשך שבועיים

מברג! זאת לא בעיה. ראה כמה קמח יש במתכון. עבור Panasonic, 500 גרם הם בגודל L, זה פשוט מצוין במתכון XL, מכיוון שאני אוהב את הקרום שנוצר בגודל זה. אם אתה זקוק למידה M, שהיא 400 גר 'קמח, אז הפחת באופן יחסי את כמות המרכיבים האחרים, כלומר: 400: 500 = 0.8. כל שאר הכמויות מוכפלות ב -0.8. לדוגמא, סולת: 70 * 0.8 = 56, לעגל וקח 50 גרם סולת. במתכונים אין צורך למדוד הכל עד גרם, עדיף להסתכל על האצווה ולתקן אותה אם משהו לא בסדר.

[לרן!]

לרן! אתה נס!
תודה רבה על עזרתך לאופה הצעיר וחסר הניסיון. ברגע שאאפה לחם, מיד אדווח על תמונה.

הלחם הוא פשוט נס !!!!!!!!!!!! אפוי, מקורר. הוא קם כך שנח על המכסה בעת האפייה. כל המשפחה מחכה שיתקרר .......... תודה על המתכון.

סטרקאטושה, לבריאותכם!
אני שמח שהכל הסתדר!

אפיתי את הלחם הזה.כתוצאה מכך הלחם לא התרומם הרבה, הגג נפול, הפירור היה לח מעט. מסקנה: עליכם לפקוח עין על הקולובוק, אך לשים אותו בלילה תוך עיכוב, ומכיוון ש- SLEEP IS OVER ALL!, אז תפוקת הלחם מתאימה. הארומה, כן, לא נתנה לך לישון, חזקה, עשירה. לכן הטעם נכשל לאחר התקף ארומה שכזה. IMHO

[lenchikflor]

אפיתי את הלחם הזה. כתוצאה מכך הלחם לא התרומם הרבה, הגג נפול, הפירור היה לח מעט. מסקנה: אתה צריך לצפות בקולובוק,

מסתבר לחם הגון

lenchikflor , אנחנו מנסים שוב - אם זה לא עובד שוב, כתוב, התלונן, תקן טעויות ונסה שוב

כתב, התלונן, תיקן טעויות, נאפה שוב. מה אני יכול להגיד? התברר שהוא גבוה, נקבובי, קפיצי, בקיצור, התברר. ו ... שוב על הארומה ...... ילדים קפצו מחדריהם בחצות, הבת ציפתה לשרלוט עם תפוחים, הבן התמלא בפשטידות, ואמרתי להם: "בואו, עזרו את עצמך עם לחם! "

ובכן, טוב שהכל נגמר טוב
עוד ניסיון אחד, ניצחון אחד על המבחן:
אז נמשיך לאפות!

את הלחם הזה אפיתי גם היום. תודה, אהבתי!

גלינה, אופים ואוכלים לבריאותך!

שים את הלחם שלך ב- hp, הפעם במצב המהיר הראשי. מכיוון שהזמן קצר, בואו נראה מה קורה.

הלחם התגלה כטוב מאוד, אפילו בתוכנית הלחם המהיר.

תודה על המתכון! כבר אפה פעמיים. יצא נהדר !!!!!

לרן!
תודה רבה על המתכון, עכשיו אני אופה את הלחם שלך באופן קבוע, ניסינו הכל לפניו, אבל רק הוא הפך לשלנו! לצורך העניין כדאי לקנות יצרנית לחם, הבעל אמר שכך הוא מדמיין לחם ביתי, אמא וחברים שמחו! כל טוב לך !!!

אלסטיקה, אוקה, גוליה! אני שמח שהכנתם לחם!

אופים ואוכלים בהנאה!

תודה על הלחם ההגון! היום כמעט 900 גרם יצאו טוב מאוד וזה חשוב למשפחתי! וכל כך טעים וריחני!

מרישה, לבריאותך!

אני אופה את הלחם הזה ביום השני ברציפות. אתמול אכלנו אותו. אבל היום עדיין אפיתי פשטידות עם אורז ובשר, אז עוד לא אכלתי לחם. תודה על המתכון ללחם מעניין. נמשיך לאפות את הלחם הזה לשם שינוי. אהבתי מאוד את העובדה שהוא יצא גבוה ואוורירי

מרכיבים על פי המתכון, אפייה במצב הראשי, הלחמניה נמרחת, הוסיפה כ 5 כפות. אני קמח, הלחמניה עשתה רכה, כיבתה את המצב הראשי, עברה לפיצה, 30 דקות הגהה - היא יצאה מהתבנית, אלמלא הסרט שעוטף את התבנית, הייתי בורח: D אפייה תבנית זכוכית עגולה בתנור, זה נס בגובה 26 ס"מ, יש תמונה. טעם מצוין. לתוך המחברת. אצרף את התמונה בהמשך יש לשלב את התוכנית

[LaraN]

LaraN תודה רבה על המתכון. : ורד: הלחם התגלה כשופע, גבוה עם חלק עליון יפהפה (צפיתי בקולובוק). מורחים את הלחם הזה בחמאה ועם כוס תה ונראה שאני מתחיל לאט לאט לחם עם חלק עליון יפהפה (מממ). כן, שכחתי לומר, שימו 1.5 כפית שמרים.

[LaraN,]

LaraN, : ורד: תודה!
אני אוהב לחם עם סולת

מת, אללה, לחם הוא מראה מקסים! לבריאותך!

אפיתי את הלחם שלך היום. שמתי אותו בן לילה, פשוט עקבתי אחר עקביות הבצק. היא הבינה בראייה שהכל בסדר והלכה לישון. בבוקר, הלחם הפריחני, הטעים והפריך היה מוכן. תודה

מאלה הקטנה, בריאות טובה!

הלחם טעים. אוויר. מצא חן בעינינו. : פרחים: תודה.

ספליושקה, לריסה, לבריאותך!

אתמול כתבתי הודעה, אבל זה לא הלך, קרוב לוודאי שלא היה קשר. אני אופה את הלחם הזה כמעט כל יום. כי כמעט לא היו טעויות והלחם תמיד רך וגבוה

אנא ספר לי את היחס בין קפיר למים. האם אתה יכול להשתמש רק בכפיר?

אנא ספר לי את היחס בין קפיר למים. האם אתה יכול להשתמש רק בכפיר?

נסה להכין 50x50 קפיר ומים בתור התחלה.
אז אתה יכול לעשות את זה לגמרי על קפיר.אין לקחת קפיר חמצמץ כדי שלא ישפיע רבות על טעמו של הלחם
יכולות להיות כל פרופורציות, זה תלוי בטעם שלך

יש לי את הלחם הזה בתפקיד הראשי ולשים קפיר

לרן, תודה !!!
הלחם טעים מאוד, ריחני, פלומתי. הכנתי את הבצק ב- KhP, אפוי בתנור.

תודה; טעים, פלאפי, ארומטי; אני בהחלט אאפה את זה שוב.

תודה על המתכון הטוב !!!
אפיתי אותו כבר פעמיים, אני אאפה אותו שוב. טעים ויפה מאוד!

אופים ואוכלים לבריאותכם!

[LaraN]

LaraN, ערב טוב! אני אסיר תודה לך על מתכון הלחם הנפלא! אני עושה את זה בפעם השנייה, המשפחה שלי ממש אהבה את זה! עד כה בלי חתך, אתמול לא הספקתי, הם זינקו במהירות, וזה לבעלה בנסיעת עסקים, אבל במכשיר לחם Panasonic SD-254 הוא תמך במכסה. הסטייה היחידה מהמתכון, בשתי הפעמים הוסיפה שמרים ל -3 כפיות ונאפתה בתכנית מהירה.

אני גם אופה את הלחם הזה מעת לעת. מאוד כמו

בנות, לבריאותך! חג שמח!

הסטייה היחידה מהמתכון, בשתי הפעמים הוסיפה שמרים ל -3 כפיות ונאפתה בתכנית מהירה.

אולי 3 כפיות. קצת יותר מדי, אז תומכתי במכסה, מנסה לצמצם מעט

פשוט המשכתי מהעובדה שבספר המתכונים ל- HP שלי בתוכנית המהירה, מומלץ 3 כפיות. אין ריח של שמרים בכלל.

יבגניה, אם זה קורה, המשיכו.