מטבח ארגנטינאי

ריבת חלב אנחנו זקוקים לסיר עם תחתית עבה ללא טפלון / אידיאלי נחושת / הרתיח חלב עם תרמיל וניל חתוך לשניים וממיס בו את הסוכר / הסר את תרמיל הווניל / הוסף ...natapit

מליונסה בשר ארגנטינאי לא מצאתי בקר טוב, אז השתמשתי בפילה הודית קטנה. כל חלק נחתך לשניים לאורך הסיבים. החלקים שהתקבלו עובי 1.5-2 ס"מ. הכינו את המרינדה: ערבבו מלח, ביצה, ...celfh

ביסקוויטים ארגנטינאים Alfajores argentinos בצק: מנפים קמח יחד. עמילן ואבקת אפייה. מקציפים חמאה עם סוכר עד שמנת. בזמן שאתה ממשיך להקציף, הציג את הביצים. וניל וקוניאק. להוסיף גרידה. תערובת קמח ולישה ...natapit

רוטב צ'ימיצ'ורי ירוק הרוטב המאוד קל להכנה, חריף וארומטי מוגש במולדתו ארגנטינה עם בשר ודגים, והוא גם טוב רק עם לחם טרי. כל הרכיבים נמחצים לבלן ...דופלטה

צוֹלֶלֶת מחממים חלב לרתיחה, יוצקים לכוסות גדולות העמידות בחום. שוברים את השוקולד לרצועות, טובלים אחד בכל כוס. בהתחלה אתה מתבונן דרך קירות הזכוכית עד כמה איטי ...GruSha

אמפנדות עם ריבה מחממים את החמאה והסוכר על אש נמוכה, מערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין. תירגע. מוסיפים גבינה, מקציפים. מוסיפים קמח, מערבבים. אוספים את הבצק בכדור, מכניסים לשקית ומניחים ...אומלה

פופולרי לגבי ארגנטינה