דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

קטגוריה: מנות דגים
דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

רכיבים

דיונון 1 ק"ג
סלמון ורוד (טוב יותר, כמובן, פורל או סלמון) 350-400 גרם
בצל לפת 1
ביצה 2
שמנת חמוצה 30% או שמנת 3 כפות. כפיות
עגבניות מיובשות 3-5 יח '
לימון 1
שרימפ 15-20 יח '
חמאה 5 גרם

שיטת בישול

  • מקלפים את הדיונון, משאירים רק פגרים שלמים (השאר והזנבות ייכנסו לבשר הטחון), פילו את הדג וחתכו לטחון), קלפו את השרימפס.
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • ראשית קוצצים את הבצל, 2 ביצים, עגבניות, שמנת חמוצה או שמנת עד שמנת.
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • ואז מוסיפים שם דגים וקלמארי (קישוטים), ממליחים ומתבלים לפי הטעם
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • ממלאים את פגרי הדיונון עם הסופלה שנוצר, ומוסיפים 2-3 שרימפס לאמצע
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • שלחתי חצי מהקלמארי לתנור לאחר ששמן את התבנית בחמאה והוספתי מעט שמנת וגבינה
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • חצי במולטי קוקר במצב Steamer למשך 25 דקות
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • לאחר 25 דקות אני מטגן את הדיונונים המוכנים במשך 7 דקות ב- MV ומוסיף חתיכת חמאה
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • הקציצות בתמונה משאריות בשר טחון הן גם מדוד כפול.
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800
  • וגם אלה מהתנור יצאו טוב.
  • דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

המנה מיועדת ל

5 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

הכנה של 25 דקות + 25 דקות אידוי + 7 דקות טיגון

הערה

הרוטב למנה זו פשוט מבקש שמנת, אבל כאן, כמו שמישהו אוהב, מזגתי קרם בלסמי, כי הלכתי רחוק מדי עם קרם לעצמי. יצא טוב מאוד עם סלט פריך.
דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

מתכונים דומים


דיונון ממולא (קסניה ד)

דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

אלנה טים
מעמד! עיר, ובכן, אתה צעיר! אני רוצה למלא דיונונים הרבה זמן. הם אפילו שוכבים כבר מופשרים, אבל לעניין אחר.
אז, עכשיו הטיול הבא לאוכאן יהיה בהחלט עבור קלמארי למלית. עצבנת אותי! אני אאפה בתנור. את המתכון אהבתי מאוד! יוֹפִי!
N @ dezhd @
כמו שאני אוהב דיונונים, אה, לא, באופן כללי, עם דגים ושרימפס. אני יושב, לחמניה אומלקין סדוק, ואז קלמארי, אבל אותו ציד. זהו, נצטרך לעשות את זה לארוחת הערב מחר. תודה על המתכון
קילוגרם
לבריאות הילדה! פשתן אם אתם בתנור, תוכלו להכניס חתיכת דג פנימה ואת הרוטב השמנתי שם, לעבות אותו מעט עם עמילן תירס, תקבלו גם שד המום. היה לי סלמון ורוד, זה לא סלמון, אבל זה יהיה אוכל על באופן כללי.
אלנה טים
ציטוט: קילוגרם
סלמון, ואיתו יהיה סופר דופר.
אני מתאר לעצמי! אבל עכשיו לפחות אני יכול להסתכל בשלווה בתמונות שלך, ההלידה מלאה בבטן. ולפני כן ... ממדראגאיה ... ניחוחות כאלה הגיעו מהתנור, ואז התמונות שלך כמעט הסתיימו! ואיפה פשוט למדת לענות אנשים כאלה?!
קילוגרם
כן, רק אם אהבתי משהו איפשהו, אז אני עושה זאת בעצמי כמיטב יכולתי.
באבאטאני
כמה שהם נראים טעימים! אנו צריכים לעשות זאת בדחיפות!
מעניין, אבל אתה יכול להחליף את הדג האדום בסוג "בקלה".
מזגתי קרם בלסמי,
המתכון יכול להיות משוגע
אלנה טים
ציטוט: BabaTani
המתכון יכול להיות משוגע
באבאטאני, אין מתכון, זה מבקבוק:
דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

אמנם, אולי מישהו עושה זאת במו ידיו.
וזה למכירה באשן.
קילוגרם
ציטוט: אלנה טים

באבאטאני, אין מתכון, זה מבקבוק:
דיונון ממולא לתנור ולרב-שף בורק U800

אמנם, אולי מישהו עושה זאת במו ידיו.
וזה למכירה באשן.
כן, אצלנו זה עולה 200 רובל (0.25 ליטר), גם ב- ABC, אבל יקר יותר שם 0.5 עולה 700.
אלנה טים
ראיתי, אירק, איזה סגן טוב אני?! ובכן ... קשות ... האיש זקוק בדחיפות ...
קילוגרם
הו לנק כל כך נחמד, תודה יקירי.
אלנה טים
כן לבריאות, הוספד ... אם כן, תתקשר אלי, אני תמיד ארכוב! מאה קילומטרים לכלב מטורף זה לא וו!
קילוגרם
ציטוט: אלנה טים

כן, בריאות, הוספדיה ... אם יש לך משהו - התקשר אליי, אני תמיד ארכב! מאה קילומטרים לכלב מטורף זה לא וו!
ובכן דוק הסכים כבר ... אני חושב שבסוף אפריל הא?
אלנה טים
כן, זאת אומרת, אני אבוא לעזור לך בנושא בזמן שאתה ישן!
קילוגרם
אתה נושם ... בשעה 7 בבוקר כבר חרשתי את הקילומטר שלי בבריכה, אבל כרגע, אגב, בעבודה ...
אלנה טים
ובכן עזרתי בלילה ההוא, שכחתי, עופות מים צ'וצ'ונדרה?! אה, אני לא יכול להיות איתך ...
קילוגרם
ציטוט: אלנה טים

ובכן עזרתי בלילה ההוא, שכחתי, עופות מים צ'וצ'ונדרה?! אה, אני לא יכול להיות איתך ...
כן, לנקה, נהייתי ממש גרועה, כנראה שאני צריכה להתקשר למאשה
אלנה טים
אל תגיד לי, אתה לא יכול לחיות בלי מאשה!
הוצאתי אותה בלילה, אז היא מאבדת שינה אני מניח, ישנה! למרות ש ... schA יקרא את הפוסט הזה שלי, בוא בריצה לפירוק!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם