לחמניות כרוב רזה

לחמניות כרוב רזה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
כרוב
אורז מבושל
בצל בצל
פטריות מיובשות ומבושלות
גזר
פרורי לחם
מלח
פלפל שחור טחון
שמן צמחי
יְרָקוֹת

שיטת בישול

• מוציאים את הגבעול מקורי הכרוב ומחזיקים במיקרוגל 5-10 דקות.
• 
• לפרק לעלים, לחתוך עיבויים
• 
• מקלפים בצל, גזר
• 
• מחממים מחבת, מוזגים שמן צמחי ושמים בצל
• 
• מטגנים עד להזהבה
• 
• למעלה עם גזר מגורד
• 
• מטגנים 7-8 דקות
• 
• מוסיפים פטריות מיובשות מבושלות
• 
• שמים אורז מעל
• 
• מלח פלפל
• 
• לְעַרְבֵּב. אתה יכול לעצור בשלב זה. הבשר הטחון שנוצר הוא מנה עצמאית טעימה מאוד, אתה תלקק את האצבעות))
• 
• אבל אנחנו לא מחפשים דרכים קלות וממשיכים לבשל כרוב ממולא
• 
• 
• עכשיו בואו נרד לרוטב. למעשה פירורי הלחם יכולים להיות שונים, עדיין יש לי את הלחם שהכנתי מעוגיות רזות. מתקבלים קרקרים נפלאים. העוגיות כבר יבשות, כך שלא צריך לייבש שום דבר בתנור. והלחמה מתגלה כאוניברסלית, למרות שהקציצות לחם, אפילו עוגות הגבינה המתוקות)) מטגנים קלות את הלחם במחבת בתוספת שמן צמחי ומוסיפים את מרק הפטריות והמים, אם המרק לא מספיק, מלח לעקביות הרצויה.
• 
• 
• 
• ממליחים ומפלפלים את לחמניות הכרוב, יוצקים על הרוטב ומבשלים עד שהכרוב מבושל. הוסף חופן ירקות בסוף.
• 
• 

הערה

לחמניות כרוב ירקות יש חיסרון אחד, הן לא שומרות על צורה טובה, או תחילה יש לטגן אותן, למרוח על תבנית עם נייר אפייה ולאפות בתנור בכמות קטנה של רוטב. אז עליכם לבחור בין כרוב ממולא עסיסי, אך רופף או יבש, אך יפהפה

מתכונים דומים

כרוב מיני כרוב כרוב פקין עם דולמר בסיר לחץ של סטבה (טניוליה)

לחמניות כרוב ממולאות מבושלות בחלב (בסיר) (וי-טינה)

כרוב תורינגי מגלגל את תואינגר רוטכלולוויקל (Rada-dms)

[celfh]

celfh, תודה על המתכון, לקחתי אותו לסימניות שלך, אני אבשל אותו השבוע. ואז כל יום אתה חושב מה לבשל, ​​עם מנות בשריות קל לי יותר. ועכשיו אלך לאתר ויש מנות לכל טעם. תודה!

טניה, אתה גורם לי לחשוב על לחמניות כרוב ממולאות רזה אתה צריך לחזור על המתכון שלך, או להמציא משהו חדש
אבל, מה שאתה צריך לבשל כרוב ממולא הוא בהחלט, הכרוב כבר מחכה

[טטושנקה]

טטושנקהוהנה אתה כאן ללכת. יש הרבה דברים רזים

מנהל, טנצ'קה, לחמניות כרוב תמיד טעימות

[celfh]

celfh, טנצ'קה, בוא אלי בשבילך.

לפני כמה ימים הכנתי לחמניות כרוב רזות. המילוי הוא פטריות ואורז אמיתי ורק שמנת חמוצה וגבינה שפכו.
ניסיתי להפוך אותו לדולמר, אבל זה לא עבד.

תניושה, תודה: ורד: אני צריך להתכונן לעשות את זה ובכן, אני לא אוהב להתעסק עם כרוב הטחור עדיין זההאבל אני אוהב את יקיריי ומה עם זה, קיפאון
נצטרך לצאת לביקור, עוד לא הבנתם?