כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

הולך ... אני מקבל הרבה בצק ...

[אירה]

אירה, תודה, הבטחתי לעצמי עוד שלושה לקנות ואני גם רוצה לאפות עוגת בננה, אני אקנה בננות ובהחלט אאפה

בנות, לא אפו קאפקייקס כבר שנים. בהסתכלות על יצירות המופת שלך, החלטתי לאפות בננה, אבל אני לא זוכר שיש להכניס את העוגה בצורה בתנור שחומם מראש ל -170-180 מעלות. סליחה על השאלות המטופשות, אני רק לעתים רחוקות אופה בתנור, הכל נמצא באיזה גאדג'טים של ברזל וופל.



אה, ושכחת לשאול עם או בלי תנור עוגות הסעה בנורדית?

[מפרשים]

מפרשים, אלנה, מכניסים לתנור שחומם מראש, אני תמיד אופה מלמעלה למטה

[אולגה_מא]

אולגה_מא, אוליה, יש לי גם 4 צורות נוספות והכל מספיק לי שם יש כל כך הרבה 8 וארבעה נוספים, כבר 12

[איירין מאלישבע]

איירין מאלישבע, אירית, אני אפילו רחוק ממך, עדיין יש לי 5 ו -3 נוספים

[אולגה_מא]

אולגה_מא, אוליה, כן יש הרבה כאלה ואני לא צריך, ואז קלעתי מתוך תאוות בצע, כי הם נתנו להם זול, וכך 5-6 צורות לעיניים

[אולגה_מא]

זכיתי בטופס הזה !!! קרה! תודה אולגה_מא, למתכון לעוגת גבינה בראוני. עוד לא חתכתי תוך כדי נהנה מריח השוקולד

[סילבה 2]

סילבה 2, לנוסקה, כמו תמיד שאין דומה לה ומדהים !!! איפה הבראוניז? בְּתוֹך? מה יש לך אור?

[סילבה 2]

סילבה 2, הלן, בהצלחה, בתאבון, ספר אחר כך איך זה טעים

[סילבה 2]

סילבה 2, לנה, הנה דיווח על עוגת קורד, אפויה בלילי טעים מאוד, תודה לך, לנה

בנות חתוכות! בעלי אהב את זה מאוד! הוא גזר על אחד מחצאי אלה 2 כוסות חלב)))

טעים מאוד, תודה לך, לנה

לבריאותך! אופים בהנאה! לילי נפלאה! הנתח פשוט קטיפה!

[סילבה 2]

סילבה 2, הלן, עוגת הבראוניז שלך יפה מאוד בהקשר: ילדה מוחאת כפיים:, אני בטוחה שגם היא טעימה, תודה לאולגה על הטיפ

בנות, אני מאוד שמחה שאהבת

[סילבה 2]

סילבה 2, לנה, הקאפקייקס מדהימים: גם קריסטל וגם פרחים! מדוע אתה כותב שזכית בטופס זה (עם פרחים)? היו בעיות? ובבקשה תגיד לי עם מה אתה משמן את הטפסים.
אולגה_מא, אוליה, הייתי שמחה לאפות בתדירות גבוהה יותר, אבל אין לנו זמן לאכול, אבל אנחנו רוצים לא רק עוגות. אבל למען האמת, מעולם לא חוויתי פירוט כזה שקרה בצורת הקריסטל. אני כבר מפחד לקחת את זה.

פשוט הייתה לי בעיה עם הוורד, החתיכה לא קפצה מהתבנית🤫 ואז זייפתי אותה ולבשתי אותה, אני תמיד משמן אותה בחמאה טוב מאוד, כנראה שלא התגעגעתי אליה, אבל היום אפיתי כמו זֶה

[אולגה_מא]

אולגה_מא, אוליה, סופר! שוקולד טרום שוקולד! כבר מזיל ריר. באילו מתכונים השתמשת לאפייה?

[סבטלושה]

סבטלושה, סבטוצ'קה, אבל הכל זהה מהעמוד הראשון https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=403405.0
הם חיכו לאורח, רציתי לקחת אותו איתי למוסקבה, אבל הוא מעולם לא הגיע, נקבל עוד 😂

הם חיכו לאורח, רציתי לקחת אותו איתי למוסקבה, אבל הוא מעולם לא הגיע

חלקכם טועים דבורים אורחים. התעלם מקאפקייק כזה!

[סבטלנה]

סבטלנה, היה פנצ'ר. לפני כמה ימים אפיתי בו - והכל דבק בחוזקה! פעם ראשונה ב 26 טפסים !!!!! היום מרחתי אותו בתערובת טפלון פעמיים. שימנתי אותו, קיררתי אותו במרפסת (אז זה היה -10 במרץ), ואז שימנתי אותו ושפכתי אותו ... הכל הסתדר!

ואני בא אליך עם התרברבויות, שלח לי טופס מאני

עם תפוחים מעוצבים תענוג! כנראה, אתה יכול לאפות בה שרלוט))

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'הכן, אני מתכנן לאפות בה פאי תפוחים ואז בהחלט אראה אותה

היום יש לי לחם שיפון 100% ... עדיין חם

לחם שיפון 100% ... עדיין חם

כיפות יפהפיות. אני מאוד אוהב את שתי הטפסים האלה, אפילו רציתי להזמין, אבל לא הייתי טבח. במקרה הטוב, הייתי מכין בהם כיכרות בשר.

כמה אני אוהב את הצורה בצד ימין! הייתי קונה את זה בהנאה, אבל ראיתי רק את סונומה, ואני עדיין לא מוכן לשלם עבור צורת משלוח אחת.

[סילבה 2]

סילבה 2, לנה, הלחם סופר! אבל, ככל הנראה, בצורות אלה עדיף לאפות שיפון, ובחיטה, הקרום העליון יעלה חזק עם כיפה, והוא יהיה מכוער כאשר הופכים אותו. או שאני טועה?

[סבטלנה]

סבטלנה, חיטה טהורה עדיין לא ניסו לאפות, אתה צריך להתנסות

[סילבה 2]

סילבה 2, לנה, איזה לחם יפה, מראה יפה, ובאיזה מתכון אתה משתמש לאפיית שיפון 100%?

[אולגה_מא]

אולגה_מא, הם הלמו את הבראוניז בבוקר .... באופן כללי, הם אכלו ב -3 מפגשים .. ביום ראשון בעלי ניסה מיד חצי ממנו, אתמול אולסיה העריך חתיכה, היום זה נעלם ... שו נגמר, אנשים! שוב תנור)))))

[סילבה 2]

סילבה 2, לנה, בריאות טובה, העיקר שאהבת אותו וטעמת טוב, וזה נעשה בקלות

[אולגה]

אולגהכאן, על פי מתכון זה ובדיוק בעקבות הטכנולוגיה, אני אופה 100% שיפון ... זה ממש שווה את זה

https: //.livejournal.com/68788.html

[אלנה]

אלנה, הלן, הקישור לא נפתח, זרק אותו אישית, בבקשה

[אולגה_מא]

אולגה_מא, סילבה 2, אוליה, אלנה, היום קיבלתי עוד 2 טפסים לעוגות קטנות הגודל שלהם הגון, ציפיתי שהם יהיו קטנים יותר ...

[אולגה_מא]

אולגה_מא, סילבה 2, אוליה, אלנה, היום קיבלתי עוד 2 טפסים לעוגות קטנות הגודל שלהם הגון, ציפיתי שהם יהיו קטנים יותר ...

יש לי גרלנדה כזו! מגניב!

[איירין מאלישבע]

איירין מאלישבע, אירה, אתה לא יכול להפסיק לקרר, במיוחד את הנכון, אני אוהב שאתה יכול לעשות מגוון בו זמנית

[נינל]

נינל, אולגה_מא, תודה, כן, טפסים יפים, אוליה, כבר כתבתי שקניתי את הטפסים האלה בזול, 4 נוספים וזה מספיק לי

[אירה]

אירה, מזל טוב!!!! ובכן, הידיים שלך מגרדות להשתמש בתבניות חדשות? ועכשיו אני אוספת ארנבות לחג הפסחא ... יש לי כבר נורדיקובסקי. עכשיו אני קונה ארנבות תלת-ממדיות מברית המועצות ... זו לא דרך אחרת שסוג של מפעל נסגר, הופיעו ארנבות תלת-ממדיות, סנאים ותנינים. אז הנה אני ציד

[סילבה 2]

סילבה 2, לנה, כבר רדפתי אחרי תבניות מאפינס של ברית המועצות מאלומיניום, לא חיפשתי ארנבות, באמת, אבל אני אוהב את הנורדיות, אני מסתכל עליהן, אני לא מבין אם אני צריך אותן? ואת הפחיות החדשות, פשתן, עם דובדבנים, אין מתכון לעוגה מוכח? יש לי הרבה מזה במקפיא שלי

[אירה]

אירה, תסתכל על המתכון הזה, אני זוכר וחיבבתי
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399009.0.html יש דוח.

[איירין מאלישבע]

עם דובדבנים ללא מתכון מוכח לקאפקייקס

איירין מאלישבע, אירה, נסה זאת.
מאפינס דובדבן רזה.
דובדבן 200-300 גרם, דבש 2 כפות. ליטר, סוכר 0.5 כפות, סוכר וניל, מים 300 מ"ל, קמח 1.5 כפות, סודה 0.5 כפית.
היו לי דובדבנים קפואים מאז הקיץ, אז הפשרתי אותם וסחטתי אותם החוצה. ערבבתי את המיץ מהדובדבן הזה בכוס עם מים. מקציפים מים + מיץ + סוכר + דבש. מוסיפים קמח עם סוכר וניל ומקציפים. מוסיפים סודה מרופדת בחומץ או לימון - מקציפים. המסה צריכה להתגלות כלא מאוד עבה ולא נוזלית, כמו לביבה. משמנים את הטופס, מניחים אותו על כף בצק, ועליו פירות יער, יוצקים אותו לתא לכפית. סוכר ולמרוח מעל את שארית הבצק. הכנסנו לתנור למשך 30 דקות. נכונות לבדוק בעזרת רסיס.

הכנסתי דובדבנים

עוגה טורקית (אוֹר)

אפיתי הרבה זמן עד שהוא נאפה.
לא גלגלתי את הדובדבנים בקמח או בעמילן.

[לוקסה]

לוקסה, אוקסנה, אוֹר, בנות, תודה רבה על המתכונים, אנסה, אני צריך לבדוק את הטפסים בפועל



לוקסה, אוקסנהאפיתי עם דוח אליך היום טעים מאוד, תודה

[איירין מאלישבע]

איירין מאלישבע, אירוצ'קה, יפה וטעימה

[אולגה_מא]

אולגה_מא, אוליה, תודה, אני כבר קושר הכל עם קאפקייקס, הגיע הזמן ללכת לעוגות חג הפסחא, חג הפסחא מגיע בקרוב

[איירין מאלישבע]

איירין מאלישבע, בערך איזה חמוד! האם אתה אוהב את הטעם?

[לוקסה]

לוקסה, אוקסנה, טעים, אני אוהב קאפקייקס עם דובדבנים, בפעם הבאה אנסה לאפות בצורה גדולה, זה צריך להיות גם יפה

[איירין מאלישבע]

איירין מאלישבע, אירה, מאפינס פשוט נאים! אני צריך לנסות לאפות את אלה, רק שיש לי טפסים גדולים.
סילבה 2לנה, אפית עוגת צורה עם פרחים. אנא ספר לי מה היה המתכון שלך לקאפקייק. אני רוצה לנסות לאפות בצורת עצמי עם פרחים.

[סבטלושה]

סבטלושה, סבטלנה, תודה, טעים עם דובדבנים, ובצורה עם פרחים לנה אפתה עוגת שוקולד עם מילוי גבינת קוטג 'בעצת אוליה, גם בטח טעימה, יש חתך אחד שווה

[סבטלנה]

סבטלנה, כן כן כן, בצורה עם פרחים בראוניז אפויים עם עוגת גבינה .. המתכון שניתן על ידי אוליה בהחלט מספיק לצורה זו. עשיתי עם שוקולד חלב - תגיד שהיה טעים - אל תגיד כלום. גבר מבוגר וילדה קטנטנה פשוט אכלו את זה בישיבה של 3)))) אני חושב שעם שוקולד מריר זה ייראה מרהיב עוד יותר. כן, אני לא יודע לעשות את זה נכון, אבל שפכתי את השכבה הלבנה משקית מאפה, מנסה למזוג אותה פנימה, רציתי שהשכבה הלבנה כולה תהיה המילוי

תודה לכן בנות! כן, אפיתי עוגת שוקולד במילוי קורד, אפויה בתבנית בוואריה. הוא ממש טעים. יתר על כן, נראה לי שביום השני והשלישי זה היה יותר טעים מאשר ביום הראשון, כאילו הוזרם לו.

[סבטלושה]

סבטלושהמה זה קאפקייק כזה טעים? אנא תקיע את המתכון.