לחם לבן עם עירית

[תהנה מהארוחה!]

לחם לבן עם עירית

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
מים חמים	400 מ"ל
חמאה (רכה)	50 גרם
קמח (יש לי מקפה)	600 גרם
מלח	2 כפית מבית HP
סוכר	1.5 כפית. מבית HP
שמרים יבשים (משחק מהיר)	כפית אחת מבית HP
עירית יבשה	3 כפות. l.

שיטת בישול

• עירית יבשה הגיעה אליי בפעם הראשונה ממש לאחרונה. וכל הזמן חשבתי איפה לתקוע את זה ... החלטתי להוסיף לחם לבן לחביב עלי ולא טעיתי בבחירה. העירית התבררה כטובה מאוד, רק דבר ריחני מאוד. אני חושב שעכשיו אני אאף את הלחם שלי איתו לעתים קרובות למדי.
• יש לי את שניט זה:
• 
• אגב, בערך לחם ... אני אופה שלושה סוגי לחם לפי המתכון הזה:
• הראשון - עם חמאה, השני - עם ירקות (4 כפות), והשלישי במקום מים הוא חלב (450 מ"ל) ואותו 4 כפות. l. רסט. שמנים.
• אני חייב לומר שהאופציה השנייה, הרזה, היא הכי טעימה, אבל רציתי להוסיף קצת חמאה עם העירית. סקוסנאאא!
• אז שמנו את כל המוצרים בדלי HP, למעט עירית, לפי הסדר שבו הם נמצאים ב"מרכיבים ". ובכן, או כמו שאומר לך היצרן של מכונת הלחם שלך. אנו חושפים את התוכנית "בסיסי", צבע קרום - בינוני, משקל - 1 ק"ג. אנחנו מדליקים את הכיריים ומחכים שהאות יוסיף מרכיבים נוספים, טוב, או פשוט נראה - ברגע שהלחמנייה אספה את כל הקמח, אנו ממלאים את העירית שלנו.
• הנה, מה עוד רציתי לומר: אם אתה רוצה לשפר עוד יותר את טעם הלחם שלך, ואז לטגן את 50 גרם החמאה במחבת זעירה. רק בקלילות רבה, לטעם קלוי טעים. ואז תן לו להתקרר במשך כמה דקות ושופך אותו לדלי של יצרנית לחם. ולמרות שהיום כבר היה קשה לי לשבת במטבח - רוח כזאת עמדה כאן שרוק זרם, אבל עם חמאה קלויה זה ייצא! להציל את עצמך, מי יכול, קוראים!
• כשהלחם מוכן, הניחו אותו על הרשת ותנו לו להתקרר לחלוטין. יצרנית הלחם שלי, כפי שאתה יכול לראות, לא מסמיקה את הלחם מלמעלה, הגג תמיד בהיר:
• 
• אבל הצדדים מאוד יפים, זהובים:
• 
• הנה חתך כזה:
• 
• העיסה אוורירית, תחרה ו ... עסיסית, או משהו ... אפשר לאכול אותה בלי כלום.
• 
• לא יכולתי להתאפק ולחצתי עליו שוב מול הנורה.
• 
• אני מאוד אוהב את הלחם הזה. נסה את זה, אולי אתה תאהב את זה.
• תהנה מהארוחה!

Vavvv! אלנוצ'קה, כמה כישרונות לא גיליתם !!! איזה לחם נפלא!
ובכן, אין לי את העירית שלך, מה אני יכול להחליף?
מחר אני רוצה לבשל את בקלה של אומלוצ'קה (אני אחליף אותה בסלמון) ואת הלחם הטעים שלך !!!
כמה טוב שיש אתר כזה בהישג יד - אתה לא צריך לחשוב על שום דבר, פתח אותו, קרא אותו, בישל אותו!

ליודוצ'קה, תודה!
ואני חייב להודות שאין לי מושג מה יכול להחליף את chnit ...
למעשה, אם אני לא טועה, זה קשת בר שדה. דומה מאוד לירוק, רק דק יותר. הארומה בהירה, בצל. אז פשוט להוסיף עירית יבשה או טרייה במקום. קוצצים אותו דק ומשליכים אותו לתוך הלחם.
שמע, ואתה יודע, לפעמים אני מוסיף בצל ללחם. אני פשוט חותך אותו דק ומטגן אותו היטב בחמאה. אין לך מושג כמה לחם טעים וארומטי יוצא אז!

הו, לנוק, אני ממש עכשיו, לחמניות בקלה עם בצל מטוגן. האם יש לנו טלפתיה?! וספוטלה פירור עם נורה.)))

הו, לנוק, אני ממש עכשיו, לחמניות בקלה עם בצל מטוגן.

נראה משעמם, אה! אני באמת אוהב את כל המאפים הבצליים האלה!
אתה עדיין כאן מתגרה עם הלחמניות שלך ... אני גם אלך לתפוס משהו, דיברתי, אני לא תרז!

וספוטלה פירור עם נורה.)))

כן, על מכסה המנוע, זה כל כך נוח. יש הרבה מנורות מסביב, אני לא רוצה לצלם.

לחם ובצל טעימים.פעם היו לי כל כך הרבה בצלים ירוקים בדאצ'ה שלי שייבשתי צנצנת גדולה שלמה. וכל השנה היא אפתה איתו לחם.

[אני עצלן!]

אני עצלן! כלבושקו - מה שאתה צריך! לעתים קרובות אני אופה גם לחם בצל, אבל מעולם לא ניסיתי אותו עם עירית. אני אשפר. תודה על הטעים!

התחלתי לקרוא את המתכון שלך, לנוק, ושמחתי - ובכן, לא בכדי נסעתי למניאשה - בעטתי לה בצל וייבשתי אותו. אבל לא, משובש - קנית איפשהו את העשב הזה בין הבצל ואופה איתו לחם! לחם טוב, יפה.

האם יצרנית הלחם שלך לא אופה את החלק העליון? אולי לשנות את צבע הקרום? איזה מודל?

קנית את העשב הזה איפשהו בין הבצל

איזה עשב זה. די קשת מכובדת. הוא צומח מוקדם מאוד באביב, בקיץ הוא משמח עם פרחים, ובסתיו שוב ירקות טריים עד הכפור.

[לנקין]

קראתי לזה ככה בגלל שהוא צומח כמו דשא ליד הכביש. לאחר השתילה, זה הכל. פשוט חתכו אותו מדי פעם - אחרת הנוצות נעשות קשוחות. לא בכדי מכנים את שניט - שניט - לדעתנו - strigunets, chisels -.

לנקין, הביאו את המתכון הזה לתחרות - "מנות המטבח הגרמני"! - הנה השם הגרמני במתכון! מה אם הפרס יינתן? תשתף אותי?

[פלוריצ'קה]

בנות, פלוריצ'קה, מיסקאסה, MariV, תודה! לחם טעים מאוד התברר.

האם יצרנית הלחם שלך לא אופה את החלק העליון? אולי לשנות את צבע הקרום?

לא, אול, הלחם נאפה טוב מאוד, רק שהחלק העליון לא מאדים. נהגתי להפוך את צבע הקרום לכהה יותר והגג התגלה כוורוד, אבל גם הלחם עצמו, הצדדים, כלומר, היה כהה יותר, ולכן מחוספס יותר. אז אני אופה על "קרום בינוני" והגג הקל כלל לא מפריע לי.

קחו את המתכון הזה לתחרות המטבח הגרמני!

לא, אני לא משתתף בתחרות. יש כבר כל כך הרבה דברים שפשוט אלך לאיבוד עם הלחם שלי.

אאאאאא! התמונה העיקרית שלי השתנתה!
אני אלך לתקן את זה ... אני רוצה כתום ...

להפך, לאף אחד אין דבר כזה!
ובכן, נשברתי - רציתי להיאחז ב ...

אני מדווח - אדוני חרקה: girl_romashka: ולארוחת הצהריים יש לי חתיכת לחם חדש כן? סכר, סכר, גרו.
שבץ בצל, לא זמין, מטוגן בחמאה בבצק, 1.5 כפית. עשבי תיבול איטלקיים - יש בצל, 1.5 כפית. תיבול רוזמרין + שום (תיבול טעים בטירוף) וכף עם חלק עליון של Baalshim של רסק שקדים זית עם צלפים של נגיר (פסטה טעימה מטורפת).
באופן כללי, עשיתי הכי טוב שיכולתי. הפסטה, כמובן, יצרה כמות קטנה של לחות גבוהה והכיכר התגלתה כל כך חזה בשבילך.
הלן, התברר שזה לחם טעים וארומטי במיוחד. בום תנור שוב ושוב!
בשילוב עם בקלה של אומלוצ'קה (יש לי סלמון), תאכלו את דעתכם.
תודה לך יקירתי! שנה טובה ואושר!

אוי ליויוד! לא איבדתי את הלחם שלך בחג הזה. שמע, כמה מגניב זה התברר, מחורבן, ממש כמו בובה לחזייה!
אני מאוד מרוצה מכך שאתה ובעלך אהבת את הלחם הזה, אם כי זה יותר הכשר שלך, כי עדיין יש לך שם כל כך הרבה דברים טובים שכל מתכון, אפילו הכי מחורבן, ייראה כמו יצירת מופת!
תודה לך יקירתי!

לנוסי, שמור על הדיווח שלך. לחם טעים וריחני מאוד, תודה! אוטה שתי חתיכות נאכלו באדם אחד, שלי, לחם חם, פריך, איך אפשר לעצור, הייתי צריך לחלוק חלב עם החתול!
לא היה שום, היה בצל ירוק יבש רגיל, אני אקבל שניט ואאפה איתו לשם השוואה.

הו, כלום, טבע דומם!
רוסית טהורה - כיכר לחם וחלב!
ומגבת כחולה קטנה - סוף סוף לא יכולה ליפול!
אילונצ'יק, אני שמח מאוד שאהבת את הלחם. תודה יקירה על דוח הצילום!
אם אי פעם תעשו את זה עם עירית, שרקו גם אלינו, בבקשה, האם יש הבדל. בסדר?

תודה לך, לנוצ'קה, ניסיתי. הייתי צריך להזעיק את אמי לעזרה, החתול השתדל להיכנס לספל עם לועו. ,
ואני מבטיח שאם אקבל עירית אאפה ואגיד לך!

[לנואו]

לנואו, אני גם רוצה לחם כזה! ובחנות בה אני מזמין תבלינים, מבחנה ל 7 גרם. עולה 106 רובל צ'אד קרפדה חונק כסף כזה לבצל.באופן כללי, טעמו שונה מאוד מבצל רגיל, אינך יודע?

[לנוס]

לנוסאפיתי את זה היום! זחלתי לבקר חברה אבל לה, כמו תמיד, אין לחם. "קנה לחם טעים עשוי לחם." שז. אני אלך את הלכלוך בחיפוש אחר משהו בחנויות שלנו שנבזזו על ידי האוכלוסייה ערב החגיגה העולמית. מכיוון שעירית זו גדלה בסיר הגדול שלי במרפסת, כיסחתי אותה במהירות, טיגנתי אותה ב 50 גרם החמאה ולשתי אותה. אפוי בתנור. ריח - ילד ילד! הבאתי את זה עדיין חם. הלחם עף מיד. טעים זו לא המילה הנכונה. טָעִים מְאוֹד! אני מביא לך יתרון בתודה שלך.

[לנואו]

לנואו, אני גם רוצה לחם כזה! ובחנות בה אני מזמין תבלינים, מבחנה ל 7 גרם. עולה 106 רובל צ'אד קרפדה חונק כסף כזה לבצל. באופן כללי, טעמו שונה מאוד מבצל רגיל, אינך יודע?

לנוסקין, אל תדאג! המחיר שלך פשוט סחטני! יש לנו 5 גרם בשווי 35 רובל, ובחמשת הגרמים האלה יש כל כך הרבה מזה שזה יספיק ל 2-3 לחמים! פשוט קחו בצל ירוק וטגנו אותם, כמו אניה, בחמאה.

לנוס, אפיתי אותו היום!

אוררה !!! אניה, תודה על ביטול הרישום! אני מאוד מאוד שמחה שאהבתי את הלחם!
החבל היחיד הוא שלחם זה, למרות שהוא טעים, הוא חתרני מאוד - ניתן לזלול בכוונה!
ואז לשבת ולתהות - איפה fsё deloooos?!

לנוסקין, אל תדאג! המחיר שלך פשוט סחטני! יש לנו 5 גרם בשווי 35 רובל, ובחמשת הגרמים האלה יש כל כך הרבה מזה שזה יספיק ל 2-3 לחמים! פשוט קחו בצל ירוק וטגנו אותם, כמו אניה, בחמאה.

אני כבר לא מודאג! כשאניוטקין קרא את ההודעה, החלטתי לעשות את אותו הדבר. בצל ירוק צומחים על החלון שלי. מחר נסיים את הלחם הישן, נאפה את הלחם שלך

לאן, גם כאן אני דואג מעט!
כאילו פשטידות לא מספיקות לי!

אל תדאג עדיין לפשטידות! עוד לא אכלנו הכל.

לנוסקין ואני אפיתי אותו! נכון, ב -450 גרם. ספרתי קמח. בצל ירוק מטוגן עם חמאה. הקרום כל כך פריך! לא נתתי לאף אחד, קימטתי את עצמי בפעם הבאה שאשים עוד בצל, אחרת זה אפילו לא יספיק!

עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון.
טעים מאוד.
מְאוֹד!!!

לנוסקין ואני אפיתי אותו! נכון, ב -450 גרם. ספרתי קמח. בצל ירוק מטוגן עם חמאה. הקרום כל כך פריך! לא נתתי לאף אחד, קימטתי את עצמי בפעם הבאה שאשים עוד בצל, אחרת זה אפילו לא יספיק!

אוררה! אני עשיתי את זה! ובכן נהדר! לנוסק, אני לא יודע כמה אני שמח שאהבת את זה!
והבצל נראה לך לא מספיק מכיוון שלקחת משהו טרי, אבל הוא יותר נפח מאשר מיובש, ואתה צריך לקחת אותו כמעט פי שניים.

עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון.
טעים מאוד.
מְאוֹד!!!

הו תודה לך! אני מאוד מרוצה מהמשוב שלך!

והבצל נראה לך לא מספיק, כי נראה שאתה לוקח טרי, אבל הוא יותר נפח מאשר מיובש, אתה צריך לקחת אותו כמעט פי שניים

כן, טרי. רק שלא מדדתי את זה, פשוט "כיסחתי" את כל מה שכבר לא היה בסיר. אחרי החגים אלך לקנות כמה חפיסות בצל ירוק מיובש, אחרת צמח חדש
אה, שכחתי לומר - במקום מים היה הסרום

שמע, לנוס, מה הסרום נותן לך? זו לא הפעם הראשונה ששמעתי שזה מתווסף ללחם, אבל, תהרגו אותי, אני לא מבין - בשביל מה ...?

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0 קרא כאן תות
הייתי צריך רק לצרף אותו, אחרת כדאי, זה במקרר. באופן כללי נראה לי שלחם יש טוב יותר עם מי גבינה. אני בדרך כלל מוסיפה אותו ללחם שיפון

M-dya? עלינו לנסות גם כאשר הסרום זמין. ותמיד שפכתי את זה ...

אוי לא לא לא! למה לתרגם טוב? ואני קונה את זה

פשתן, נסה להוסיף מי גבינה או תפוח אדמה, אני חושב שתאהב את זה באמת! ארומטי יותר, ללא רעננות, התאמה טובה יותר, מבנה !!!

ארומטי יותר, ללא רעננות, התאמה טובה יותר, מבנה !!!

בתוך בתוך! אני כבר לא מוסיפה מי חיטה לשיפון ושיפון - מי גבינה או מרק תפוחי אדמה! מטפס הרבה יותר טוב!

אוי לא לא לא! למה לתרגם טוב? ואני קונה את זה

ובכן, דוק, לא ידעתי שיש בה משהו כל כך מיוחד! במקום זאת, היא ידעה, כמובן, שהיא מועילה שם למשהו, אבל איכשהו אכפת לי מזה. אבל עכשיו לא אשפך את זה, מכיוון שזה המקרה.

נסה להוסיף מרק תפוחי אדמה,

שעה לפי שעה זה לא קל יותר! וזהותו אפשרית?
תגיד לי, בנות, את זורקת משהו? או שיש לך הכל בתנועה?
כמה ראשים חכמים יש לנו כאן, ממדראגאיה!

[אלנה טים]

אלנה טים, נכון, המרק והמי גבינה הם לא משהו שאני לא זורק, אלא לפעמים אפילו קופא לאפייה עתידית !!! התוצאה כל כך טובה!

נכון, המרק והמי גבינה הם לא משהו שאני לא זורק, אבל לפעמים אני אפילו קופא לאפייה עתידית !!!

אָחוֹת! המקפיא שלי ל -6 מגירות היה כל כך מלא שלפני השנה החדשה הם לא ידעו איפה למלא את הכופתאות

[לנוס]

לנוס, וגבינת קוטג 'בלחם זה דבר !!! אני מציע!

[האלפים]

האלפים,

אני משתמש בקביעות במי גבינה ובמרק תפוחי אדמה בעת הכנת לחם ובצק. ולביבות מי גבינה הן חלום!
רק בפעם האחרונה, משום מה, על מרק תפוחי אדמה, הלחם עלה רע מאוד והיה מאוד בלתי ניתן לצפייה (אך אכיל). הסקתי שמשהו תלוי גם איזה סוג תפוח אדמה בושל ...

נו, הבנו את מרק תפוחי האדמה - בום לנסות. אבל עם גבינת קוטג '... אתה יכול לקבל פרטים נוספים מהמקום הזה, לנוס?

הסקתי שמשהו תלוי גם איזה סוג תפוח אדמה בושל ...

אולי זה תלוי ב"עמילן "שלו? ...

נו, הבנו את מרק תפוחי האדמה - בום לנסות. אבל עם גבינת קוטג '... אתה יכול ללמוד עוד מהמקום הזה, לנוס

כתבתי בפרסומת אישית
תראה איזה סוג של לחם יצא אתמול

[האלפים]

כתבתי בפרסומת אישית

האלפים, לנה, אני גם רוצה ... על גבינת קוטג 'בלחם.

[נטשה]

נטשה, לטטיאנה אדמין יש הכל מתוכנן בצורה מושלמת, כאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0
אם נותרה מעט גבינת קוטג ', תוכלו "למלא" אותה בכל לחם. לדוגמא, נותרו לי כמה כפות גבינת קוטג ', אני שוקל אותה ומצמצם את כמות הנוזלים ככל שקוטגינת הקוטג' שוקלת. אבל כאן אתה צריך להסתכל על היובש של גבינת הקוטג '(אני קונה לא יבש, אז אני מפחית את הנוזל). זה הכל, ואז אנחנו מסתכלים על הקולובוק

וואו! לנוסק, האם זה לחם עם גבינת הקוטג '? A-BAL-CHILD !!!

האם זה נמצא בצ'אה עם לחם גבינת קוטג '?

לא, זה שלך, עם קשת

תראה כאן, התרברבתי למריסקה באותה השנה https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166765.0
ואז מלצ'יק https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94665.0
אגב, שני הלחמים טעימים להפליא.
והנה גליל גבינת קוטג '. גם טעים !!! https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

אאאאא, אבל לא ממש ראיתי את זה מהטאבלט, הקולמה!
אני אלך במחשב נייד גדול להסתכל.