סלמון עם פולנטה וקישואים

סלמון עם פולנטה וקישואים

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
פולנטה	0.5 טרשת נפוצה
קישואים (קטנים)	מחשב אחד
גבינת שמנת או שמנת (33%)	~ 40 גרם
סלמון מלוח קל או מעושן	4 פרוסות
צלפים
צנוברים
פטרוזיליה
שום
מלח פלפל

שיטת בישול

• 1. קוצצים את הקישואים דק ומטגנים במעט שמן ושום.
• 2. מוסיפים כ 1 כף. l. גבינת שמנת או שמנת.
• 3. קוצצים דק פטרוזיליה דק ומוסיפים הכי הרבה לקישואים.
• 4. מכינים פולנטה לפי הוראות החבילה.
• 5. להניח אותו על שטוח ולהחליק אותו בעובי של 1-1.5 ס"מ.
• 6. כאשר הפולנטה מתקשה חותכים ממנה עיגולים. בנוסף, הם יכולים להיות מטוגנים.
• 7. שמים את הקישואים על עיגולי הפולנטה, ואז את פרוסות הסלמון.
• 8. מערבבים שמנת חמוצה עם כפית מיץ לימון ומוסיפים את שארית הפטרוזיליה.
• 9. מניחים כף רוטב על גבי הסלמון.
• 11. מפזרים צלפים וצנוברים קלויים.
• 

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

20 דקות

מתכונים דומים

Schiacciatina di zucchini (דופלטה)

לחמניות קישואים עם ז'וליין (MariS)

לזניה של קישואים עם עדשים וטרגון (חֲגִיגָה)

גלינה, חגיגית מאוד! שנה טובה !!!

זה כל כך יפה! הרעיון הוא סופר ישר! אני אוהב את הדברים האלה.

[מרינה,]

מרינה, תודה! ואתה, חג שמח!
נטליה, תודה!

איזה טעים !!! אני רוצה את זה !!!!

יוֹפִי! חטיף מדהים! אני אוהבת מנות מנות, מוכנות להפליא !!! תודה על המתכון! :)

[אירינה]

אירינהברכות חג!
ראדה-דמס אוליה, תודה על דבריך הטובים! חג שמח!

אוי, איך הייתי אוכלת יופי כזה עכשיו!

טעים !!! בנות חג שמח לכם !!! כל טוב !!!

[גלינה]

גלינה, נהדר, תודה, אני בהחלט אנסה)
בנות, עמ ' חג מולד שמח!

[נטליה, ג'וליה]

נטליה, ג'וליה, תודה!
חג מולד שמח!