גזר בסגנון קוריאני

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
גזר בסגנון קוריאני

רכיבים

גזר 500 גרם.
בצל בצל 1 pc. (גדול)
שום 3-4 ציפורן.
מרינדה :
שמן צמחי 65 מ"ל.
חומץ 9% 65 מ"ל.
סוכר 2 שעות l. בלי שקופית.
מלח 1 שעה l. עם שקופית.
כוסברה טחונה רחוב 1 l.
פלפל אדום חריף 1/4 כפית

שיטת בישול

  • מתכון זה נוצר מהרבים שהושגו בטירנט :))).
  • קל להכנה, מהיר לאכילה!
  • לאוהבי חריף!
  • ובכן, בוא נתחיל ...
  • שוטפים גזר, מקלפים, שלושה על פומפיה לגזר קוריאני.
  • חותכים את הבצל לקוביות קטנות.
  • אנחנו מערבבים הכל.
  • אנו מכינים את החלק הראשון של המרינדה, כלומר:
  • מחממים את החומץ, ומוסיפים סוכר, מלח, כוסברה. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק ויוצקים על הגזר שלנו. אנחנו לוחצים קלות עם ידיות. סוחטים את החלק העליון עם החלקה דרך מכבש / קוצצים דק את השום.
  • אנו מכינים את החלק השני של "בלט מרלזון" שלנו, מרינדה, כלומר:
  • מחממים את השמן בסיר עד שהוא "חם היטב" ומוסיפים קר. פלפל, הוא יסרק, זה טוב!
  • אנו מחזיקים למשך 25-30 שניות ושופכים את השמן ישירות על השום.
  • אנחנו מערבבים הכל היטב, מכניסים אותו לצנצנת ולכלודרילניק למשך 1-2 שעות.
  • ואז אנחנו אוכלים בהנאה !!!!

המנה מיועדת ל

צנצנת 0.7-09l.

זמן ההכנה:

30-40 דקות

תוכנית בישול:

ידיות / פומפיה / צלחת.

הערה

לכל אוהבי החריף!

מנהל
תודה על אפשרות הגזר

ואני מבשל ככה:

גזר כבוש "תחת קוריאני" (מנהל)

גזר בסגנון קוריאני

גם מהיר וטעים מאוד, במיוחד ללחם
טרישקה
תודה על תשומת הלב !
נסו את זה לדעתי, אולי גם תאהבו את זה!
אשמח!
P. S. הנוכחי, אני פשוט לא מצליח להבין איך להכניס תוספת בעת הכנת מתכון. תמונות לאורך התיאור. התמונה הראשית היא הכל, אך בטקסט.
היה בנושא "כיצד להכניס תמונה", אך הוא מתאר כיצד בתגובות למתכונים של אחרים, אך כיצד ...
עדיין לא עובד.
נינזה
קסיושה, גזר - סופר!
טרישקה
נינזה, נינה לבריאותך!
אני מחכה!
TATbRHA
ואני לא אוהב טרישקה, ולא כמו מנהל... אני משפשפת את הגזר, המלח, מוסיפה סוכר, מוזגת חומץ ומשאירה לחצי שעה; אני חותך את הבצל ומטגן בשמן עד שהוא חום מאוד, ואז מוציא אותו מהשמן, ומחמם את השמן עוד קצת. ואז אני שופך את השמן על הגזר, ממנו כבר סחטו את החומץ ונוספו תבלינים ושום סחוט. מכסים את הקערה בגזר היטב בתבנית שמן חמה ועבה ונותנים למחבת להתקרר, ואז מערבבים את הגזר היטב עם שני מזלגות.
עשיתי את זה לסלק ולצנון. ובתמהיל.

ל טרישקה:

הורידו את התצלום "לא ראשי", הסתכלו מתחתיו - יש שתי שורות של קישורים: העליון נותן צילום סטילס, התחתון - תמונה קטנה שניתן להגדיל בלחיצה. העתק קישור זה למטה ואז פשוט הדבק אותו בטקסט ותקבל תמונה נוספת ישירות בטקסט.

מנהל
ציטוט: טרישק


P. S. הנוכחי, אני פשוט לא מצליח להבין איך להכניס תוספת בעת הכנת מתכון. תמונות לאורך התיאור. התמונה הראשית היא הכל, אך בטקסט.

אנו לוקחים את הקישור שמתחת לתמונה לבחירת קטן או גדול ומכניסים אותו לכל מקום רצוי בפוסט תוך כדי כתיבת המתכון. רק בכל פעם שתצטרכו לאסוף אותו מהמחשב לגלריה - זה לא קשה
ראדה-דמס
ואני ... ואני ... ואני אעשה מחדש את כל שלך !!! תודה על המתכונים הטובים !!!!
TATbRHA
ראדה-דמס,
טומנצ'יק
ציטוט: TATbRHA
ואני אעשה מחדש את כל שלך !!!
ואני אוכל את הכל !!
תודה על המתכון !!
נטליארה
ואני בכלל לא מחמם כלום, אני מערבב הכל עם גזר גולמי, אני משתמש בשמן "עם ריח" ושמן פשתן, כמו גם עשבי תיבול מלח-פלפל-שום-בלסמי
טרישקה
נינזה, ראדה-דמס, tumanofaaaa, נטליארה, טטיאנה, בנות, תודה לכולן על תשומת הלב: עלה: למתכון!

אפשר לומר זאת, המתכון הכמעט הראשון שלי באתר המועדף עלינו!
ואני מרוצה שהוא לא נעלם מעיניו !!!!!

ראדה-דמס., מחכה לשלשה.

טומנצ'יק
אוי בנות, ויש לי שמלה כל כך יפה! בואו נראה לכם !!!
טרישנקה, תודה על המתכון!
לרל


גזר בסגנון קוריאני
טרישקה
לרל, וואו, איזה יופי!
שמח שאהבת!
טרישקה
tumanofaaaa, אירין!
אלבינה
קסיושה, תודה על המתכון. עד כה בסימניות רק אתמול סיימנו לאכול גזר בקוריאנית.
טרישקה
אלבינה, לבריאותך!
אני מקווה שגם אתם אוהבים את הגרסה שלי!
טומנצ'יק
ציטוט: טרישק
אני מקווה שגם אתם אוהבים את הגרסה שלי
הגזר הכי מגניב !!!!
SmoroDinka
קסיושה, טרישקה, אני אוהב גזר פיקנטי! אני בהחלט אנסה את המתכון שלך !!! תודה, המתכון כבר בלשוניות
מיסקאסה
טרישקה, גזר הוא סופר מדהים! אני מכבד את העסק הזה!
טרישקה
tumanofaaaa, אירית זה נחמד מאוד!
תודה !
לרל
טרישקה,

גזר בסגנון קוריאני
טרישקה
לרל, אירית, לפי הבנתי, אהבתי את זה, שמחה מאוד!
לרל
טרישקה, זו לא הפעם הראשונה שאני עושה זאת, זהו דו"ח. כמובן שאהבתי את זה
טרישקה
תודה, שמחה שאתה אוהב את זה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם