סלט מקרל מעושן קר

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
מקרל מעושן קר	מחשב אחד.
תפוחי אדמה מבושלים (במדיהם)	3 יח '
סלק מבושל (במדים)	3 יח '
מלפפון טרי	3 יח '
שמנת חמוצה	4 כפות. l.
חלב	4 כפות. l.
חזרת (מגוררת, מוכנה בפחיות)	2.5 כפית
עלי חסה
שָׁמִיר

שיטת בישול

מרתיחים תפוחי אדמה וסלק בערב, כך שיהיו קרים למחרת.
קורעים את עלי החסה ביד ומניחים על צלחת
חותכים את הסלק הקלוף ותפוחי האדמה לשניים וחותכים לחצי עיגולים. להניח את תפוחי האדמה בשכבה אחת, ואז את הסלק על החסה
מניחים מעל את חלקי המלפפון והמקרל חתוכים לחצי עיגול
להלבשה, מערבבים שמנת חמוצה, חלב וחזרת, יוצקים על הסלט
מפזרים שמיר קצוץ דק

זמן ההכנה:

5 דקות

הערה

סלט נפלא ומהיר להכנה יחליף בצורה מושלמת את המנה השנייה בחום.

lettohka ttt

סימן ביקורת, איזה מתכון מעניין, ושילוב מרכיבים יוצא דופן מאוד, תודה על המתכון!

קוומנים

תודה! באמת - שילוב מעניין מאוד

גלצ'ונוק

לבריאותך, בנות!
נטליה, מרינה, תודה !

velli

גלצ'ונוק, אני חושב שהסלט הזה טעים מאוד ואנסה לבשל אותו מחר, במיוחד מכיוון שהסלק ותפוחי האדמה כבר מבושלים לוויניגרט, אצטרך לשים אותם על סלט עם מקרל. תודה על המתכון לסלט יוצא דופן!

גלצ'ונוק

אָהוּב, לבריאותך! נסה זאת!

טומנצ'יק

גליה היא שילוב יוצא דופן של מוצרים. אבל מכיוון שאני אוהב את כולם בנפרד, אני גם אוהב את המתאבן. תודה על המתכון!

לוקסה

יומיים אני מסתכל על הסלט הזה, אני אוהב אותו! תודה וסלק טרי מוצע למכירה!

גלצ'ונוק

אירינקה,אוקסנה, תודה, בנות, שעצרתם במקום - לבריאותכם!

ציטוט: טומנצ'יק

אבל מכיוון שאני אוהב את כולם בנפרד, אני גם אוהב את המתאבן.

זה בדיוק מה שקרה כשראיתי לראשונה את המתכון לסלט הזה!

ציטוט: לוקסה

אני מחבב אותו

אנחנו אוהבים

איוונובה

קיבלתי סלט "על בסיס".
מקרל הוחלף באפייה. לא היו עלי חסה (מחוץ לעונה). סלק מגורד, תפוחי אדמה ומלפפון. מתובל ברומין במיונז תפוחים בטעם חזרת. קיבלתי גרסה מעניינת של "מקרל מתחת למעיל עור כבש".
תודה!