קיפודים עם סוד

קטגוריה: כלים בשריים
קיפודים עם סוד

רכיבים

בשר חזיר וטחון 800 לפני הספירה
אורז עגול 80 מ"ל.
פטריות טריות או קפואות 300 לפני הספירה
בצל נורה (גדול) מחשב אחד.
ביצה (גדולה) מחשב אחד.
מרק בשר 100 מ"ל.
חמאת גהי 2 כפות. l.
שמן צמחי 2 כפות. l.

שיטת בישול

  • מרתיחים אורז עד חצי בישול. תירגע. שמים את הבשר הטחון, האורז והביצה בקערה עמוקה ומערבבים היטב בכל דרך שהיא עד לקבלת מרקם חלק. עשיתי את זה עם מערבל Bomann KM 383 SV.
  • בקערת טפלון מרובת קוקים, נמס גי (מצב "פריי", אתה לא צריך לחכות לאות), שים בצל ופטריות (היו לי שמפיניונים טריים) ונטגן מתחת למכסה סגור עם שסתום פתוח. מצננים מעט את הפטריות המוגמרות.
  • בעזרת תבנית להכנת כדורים מבשר, לאחר ששמנו אותו בעבר בשמן,
  • קיפודים עם סוד
  • להכין ריקים לקיפודים, להניח את המילוי ולבסוף ליצור אותם.
  • מטגנים קיפודים מכל הצדדים בקערת טפלון במצב "פריי" עד להזהבה, משתמשים בשמן שנשאר בקערה לאחר טיגון הפטריות.
  • קיפודים עם סוד
  • כשהם מוכנים, העבירו אותם לקערת פלדה משומנת בשמן צמחי. מוזגים מרק בשר לקערה, מפעילים את מצב "בשר", לחץ 0.7, 10 דקות. בסוף התוכנית המתן עד שהלחץ יירד באופן טבעי. הכל!
  • קיפודים עם סוד
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

22 יח '.

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

"טיגון", "בשר"

טאניוליה
קיפודים נהדרים !! מזל טוב על רכישת התבנית.
גליה, אהבת להכין כדורים? בנוחות?
גאלה 10.
טטיאנה, תודה שקפצת לבקר. אני לא יכול לומר שהכדורים האלה נוצרים כל כך בקלות. אך ללא התבניות הללו, כמובן, זה הרבה יותר קשה.
ראררקה
יש לך גאדג'ט חדש? וואו!
אגוזים מגניבים התבררו
כמה מגניב המלפפונים משקרים ... אני רוצה מלפפונים כאלה אאאאא
גאלה 10.
ציטוט: ראררקה
מלפפונים מגניבים ומפתים משקרים ...
אני מפחד לעלות את זה שוב על המוח שלי, אבל קיפודים enti, כן עם מלפפון, אבל עם וודקה ...
חֲגִיגָה
ציטוט: gala10
קיפודים enti, כן עם מלפפון, כן עם וודקה ...
אוי, גליה, כמה טוב היא אמרה
צ'וכונדרוס
קיפודים סופר-חמודים גאדג'טים לא אני אתפתל, אבל אנחנו אוכלים קיפודים
גלינה, תודה
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: gala10
אני לא יכול לומר שהכדורים האלה נוצרים כל כך בקלות. אך ללא התבניות הללו, כמובן, זה הרבה יותר קשה.
גליה, תודה על כנותך, אחרת אנחנו עדיין מחכים והתשוקה מפחדת להתאכזב!
מראה היפהפיות הקטנות שלך מעודד מאוד!
אני עדיין מנסה להבין את גודל המוצרים המוגמרים, הם מטוגנים?
גאלה 10.
גלינה, נטליה, אוליהתודה לך בנות שעצרות.
יצא טעים. אחזור.
אוליה, כדורים בקוטר של כ -5 ס"מ. בשל תוספת אורז לבשר הטחון, הם כמעט לא שינו את גודלם.
טרישקה
גאלה 10., גל, עם דבר חדש!
יוז'יקי מגניב !!!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
כן בסדר.
גאלה 10.
קסיושה, תודה, גם אני אוהב אותם.
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: gala10

גלינה, נטליה, אוליהתודה לך בנות שעצרות.
כעת אנו מגיבים בצורה לא בריאה לכל הכדורים!
גאלה 10.
ציטוט: פרמייר
כעת אנו מגיבים בצורה לא בריאה לכל הכדורים!
אולי להפך, בריא? כמו שזה אמור להיות ליצרני לחם רגילים.
נטליה ק.
Oooooooyyyyyyyyyyyy
בדיוק ככה רציתי לנסות אותם
כך תוכלו להשיג מטחנת בשר ובהחלט אחזור על המתכון שלכם.

אחרת, אתה לא רוצה לקנות את המלית בחנות


לקחתי את המתכון לסימניות, ויש לך פלוס ענק
אנא
האוכל פשוט !!!!
נטליה ק.
גל וגל, אבל בחנות שלקחת את הכדורים אין פריבלודה כזו

קיפודים עם סוד


סליחה על המבול
טומנצ'יק
סימן ביקורת, אוי איזה קיפודים-חום! טעים עם מלפפון .. כבר מזיל ריר! ואיזה מכשיר !!!!! תודה על המתכון!
גאלה 10.
נטליה, לְקַווֹת,, אירינה, תודה על המשוב.
נטשה, לא, לא ראיתי מישהו כזה.
אנג-קיי
סימן ביקורת, קיפודים נהדרים. מזל טוב על התבנית.
גאלה 10.
אנג'לה, תודה! אהבתי את הדפוס איתו. ללא צורה זו, כדורים חלקים כאלה לא היו יוצאים.
טאנצ'ה
ציטוט: gala10
כן עם מלפפון, כן עם וודקה ...
באתי. אני ראיתי את זה. נחנק מרוק ונזל למטבח. גליה,
גאלה 10.
טטיאנה, תודה! נסה זאת - לא תתחרט.
MariV
ציטוט: gala10

אני מפחד להיכנס שוב למוח שלי אבל קיפודי enti, כן עם מלפפון, כן עם וודקה...

ובכן, האיש שלנו!
גאלה 10.
אולגה, תודה שקפצת לבקר!
נטליה ק.
גל, זה מה שחשבתי. לקיפודים האלה חסרים לינגלונים ספוגים
כמעט רוק תלתה את עצמה נחנק תוך כדי פיפי לינגוברי 🔗
בברלי
וודקה, בוודאי וודקה!)))
גאלה 10.
ציטוט: נטאלישה_31
לקיפודים האלו אין מספיק לינגוברי ים ספוגים
ניחשת את זה. לא פריסתי לונגבוני לצילום, כי השתמשתי בהם למתכונים רבים, אבל זו הייתה המחשבה ... אבל לא מצאה אף אחד היא עזבה.
גאלה 10.
ציטוט: בברלי
וודקה, וודקה בוודאי!)
מרגריטה, וזה אפילו לא נדון!
נטליה ק.
ציטוט: gala10
אבל לא מצאה אף אחד היא עזבה.
הייתי צריך להתעדכן. המחשבה הייתה חכמה מאוד
גאלה 10.
נטוס, לא כל המחשבות החכמות נוטות להתעכב בראשי לאורך זמן.
נטליה ק.
ציטוט: gala10
לא כל המחשבות החכמות נוטות להתעכב בראשי זמן רב.
אה, בוא, אל תהיה מסכן. הכל בסדר איתך עם מחשבות חכמות
גאלה 10.
נאטוס,
לְגַשֵׁר
שבת, יום שני, קצה תביא את שלי כַּדוּר שֶׁלֶג יוצר כדורים, ואז אדביק את שלך, גל, קציצות. לא, קיפודים. בינתיים אבלע רוק.
גאלה 10.
נטשה, תודה! התכונן לקבל את היחידה, העתק את המתכונים! ואני מצפה לשלך.
אלנה טים
אוי, איזה קיפודים! ואיזה סוג של תבניות!
גל, טוב, סוף סוף סופר. והכל נעשה בפשטות.
יאללה, לאן ללכת "רוצה תבנית לבית קפה"?
ראדה-דמס
גאלה 10., סימן ביקורת! קיפודים סופר יצאו, והמתכון נפלא! אתחיל איתו כשהקיפודים יגיעו אליי! תודה, עכשיו אני מצפה עוד יותר, רעיונות ממש בראש! אה, כדי לקבל את זה בהקדם האפשרי!
ומה אתם חושבים, כדי שהכדורים יצצו טוב יותר מהתבניות, יוכלו לפזר קמח או סולת (טריק תירס) על חמאה? את זה אני כבר מכין נפשית לבישול.
נטליה ק.
ציטוט: אלנה טים
יאללה, לאן ללכת "רוצה תבנית לבית קפה"?
ליען, ואין לך עובש
מניה כתב את זה
אני צריך 2, אני אתן אחד ללנקה
ואת זה טרם הצגתי
גאלה 10.
בנות, לנוצ'קה, אולגה, תודה! קניתי את התבנית הזו מחנות חומרי בניין סמוכה. ראיתי - הייתי המום, כי אני יודע שכאן בנות המיזם המשותף אוספות אותם לקנות אותם, אבל כאן הם פשוט שוכבים שם, אף אחד לא צריך אותם.
ציטוט: Rada-dms
בכדי שהכדורים יצצו טוב יותר מהתבניות, תוכלו לפזר קמח או סולת מעל החמאה (טריק תירס)?
פשוט שימנתי אותם בשמן. הם לא קפצו החוצה, היינו צריכים לחטט את הכדורים בסכין, אבל הם לא התפרקו, כך שלא היו קשיים מיוחדים להשיג אותם. לא קל כצפוי.
אלנה טים
ציטוט: נטאלישה_31
ואת זה טרם הצגתי
אוררהאאא! בקרוב תהיה לי תבנית כזו!
גאלה 10.
לנוס, יהיה! ויחד איתו - המתכונים הנפלאים שלך.
נטליה ק.
ציטוט: אלנה טים
בקרוב תהיה לי תבנית כזו!
🔗
MariV
ציטוט: gala10

אולגה, תודה שקפצת לבקר!
דוק כאן לחטיף ולשתות!
אלנה טים
ציטוט: gala10
לנוס, יהיה! ויחד איתו - המתכונים הנפלאים שלך.
פסיבה, גליון!
אסור לאבד את הזרם לרקוח פרצוף מופתע בשמחה כמו "יאזנבקורציה" אצל מנקה.
נטליה ק.
ציטוט: אלנה טים
אסור לאבד את הזרם לרקוח פרצוף מופתע בשמחה כמו "יאזנבקורציה" אצל מנקה.
זה שמסרתי את כל סיסמאות הנוכחות
גאלה 10.
ציטוט: אלנה טים
אל תשכח לבשל מאנקה פרצוף מופתע בשמחה, כמו "יאזנבקורסיאה"
אתה יכול לעשות את זה!
ציטוט: MariV
כאן לנשנוש ולשתות!
אול, כן, יש קבוצה כזו שנאספה כאן שזה חטא לא לשתות!
אלנה טים
ציטוט: נטאלישה_31
זה שמסרתי את כל סיסמאות הנוכחות
כן, אתה לא הראשון, נטוס, אל תדאג. לפני כמה ימים אירקה קיל דיווחה עלי למנקה. נכון, לא היה לי מושג על איזו צורה אנחנו מדברים. חשב שזה משהו כמו מלקחית קציצה.
נטליה ק.
ציטוט: אלנה טים
כן, אתה לא הראשון, נטוס, אל תדאג.
Ufff שחרר את זה ואז חשבתי שאני קירדיק
אלנה טים
אאאאאאאאאא!
נטליה ק.
ליען יש עדיין מחצית מהפורום סובל מדבר כזה
קיפודים עם סוד
ואתה לא רוצה לסבול איתנו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם