עוף בישול איטי עם ירקות

עוף בישול איטי עם ירקות

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
עוף (חצי)	1 ק"ג
תפוחי אדמה	1 ק"ג
עגבניה	מחשב אחד
פלפל מתוק	מחשב אחד
קשת	מחשב אחד
תבלינים לעוף	1 שעה ל '
פפריקה	0.5 שעות ליטר
תבלינים לירקות	1 שעה ל '
שום	0.5 שעות ליטר
שמן צמחי	3 ל '
חרדל	1 שעה ל '
מלח

שיטת בישול

• קניתי עוף חווה היום, או יותר נכון חצי עוף, אנחנו לא יכולים לשלוט על שלם (זה 2-2.5 ק"ג ויותר)
• והחלטתי לבשל אותו לאט עם ירקות. למה לאט?
• יש מינימום של תנועות גוף, והתוצאה עולה על כל הציפיות, הטעם והניחוחות פשוט טעימים
• וכך, קלף את תפוחי האדמה, חתך אותם גס ושם אותם בקערה. הוספתי בצל קצוץ, עגבניות ופלפלים. הוספתי מעט שמן, תבלינים, שום מיובש, מלח, ערבבתי היטב והעברתי לקערה של סיר איטי.
• 
• שטפתי את העוף, ייבשתי אותו, פיזרתי אותו עם שמן צמחי, שפשפתי אותו במלח, תבלינים (יש לי הודי לעוף), חרדל, פיזרתי פפריקה ושמתי אותו על הירקות בקערת בישול איטי.
• 
• סגור את המכסה, הפעל את המצב הגבוה למשך 5 שעות והמתין
• כיביתי את זה אחרי 4 שעות, כשילדים רעבים נכנסו ממהרים פנימה ... לפני שהספקתי להשחים את העוף.
• 
• לא התווסף נוזל, אך הירקות כוסו כמעט לחלוטין במרק. אתה אפילו לא יכול לדמיין כמה זה טעים. טעים מאוד
• 
• בתיאבון!
• 

זמן ההכנה:

4-5 שעות

[אירינה]

ובכן, איזה טעימות: ניאם: וזה הכל: ,, דיאטה, דיאטה "
אירינה, איך אתה אוהב תפוחי אדמה? פעם הכנתי אותו בהילוך איטי, אבל טעמו היה כמו משהו: nea: לא אהבתי את זה. לא בישלתי יותר עם תפוחי אדמה.

ואז הכל: ,, דיאטה, דיאטה "

אז כן דיאטה, כן
הילדים אכלו הכל בישיבה אחת, שניהם רק הצליחו לחטוף כנף
נטאל, תפוחי האדמה התגלו כל כך טעימים, זה נכון, זה נכון, זו הפעם הראשונה שלי
לא משנה מה היא תסתיים, אתה צריך לערבב אותו עם חמאה ולשים את הבשר מעל. היה הרבה מרק, תפוחי האדמה נשרו בהתחלה, ואז התבשלו במרק הזה לפני כן. טעים מאוד, לא כבר

[אירינה]

אירינה, תודה, מובן. אז אתה צריך להסתיר את תפוחי האדמה מתחת למעשנת הבשר. ואני שכבתי סביב הבשר

[תַחַת]

אז אתה צריך להסתיר את תפוחי האדמה מתחת למעשנת הבשר

כן, או לפחות חתיכות עגבנייה, מכסים את הפלפל. אבל עדיף עם בשר, בכל, בנתחים או בחתיכה גדולה אחת, תפוחי אדמה תַחַת הבשר בצלחת הנחושת יהיה טעים להפליא

משוכנע: חחח: אנסה לתבש תפוחי אדמה לפי שיטתך

כן, אני יכול לשכנע את זה

אני יכול לדמיין איזה טעם עדין אחרי בישול איטי (למרות שאין לי כזה) אני אוהב את זה גם כשהבשר מבושל לאט ולאורך זמן ואהבתי את המתכון לשילוב המרכיבים! תודה!

אירישקה, איזה יופי. אני אוהב את אותם תפוחי אדמה ממנה בבישול איטי. במיוחד עם שמנת חמוצה כפרית

[ורניזג]

ורניזג, טוב, עצי חג המולד, למה הגעתי לכאן אז ?? תן לי חתיכת עוף תוצרת בית בלילה, הא?

טעים מאוד! להגיע לאן להשיג עוף הביתה! ואני גם אוהב תפוחי אדמה מהאטים, הם מבשלים הרבה זמן ועדיף בתחתית, שם הטמפרטורה גבוהה יותר.

אני יכול לדמיין איזה טעם עדין אחרי בישול איטי

כן, עדין מאוד, אבל נכון ומתובל, יש לי שם הרבה תבלינים תודה ג'וליה

אירישקה, איזה יופי. אני אוהב את אותם תפוחי אדמה ממנה בבישול איטי. במיוחד עם שמנת חמוצה כפרית

תודה לך, תניוש. מה שלומך? פשוט מערבבים אותו עם שמנת חמוצה, מוסיפים עוד משהו כדי שהשמנת החמוצה לא תתכרבל?

[לרל]

ורניסאג, ובכן, עצי חג המולד, למה הגעתי לכאן ?? תן לי חתיכת עוף תוצרת בית בלילה, הא?

עזור לעצמך לרל, תודה שקפצת לבקר!

להגיע לאן להשיג עוף הביתה!

אירית, היא לא לגמרי תוצרת בית, היא חווה, אנחנו מוכרים אותם בזוג

איזה מתכון טעים, עוף מממ!

תודה נאדיוש

אירינה, אין לי איטי ... נישאר רעבים, נכון? בסרט המצויר איזה מצב, רפיון? או שזה לא יעבוד ...

לא איטי ... נישאר רעבים, נכון?

לא ריטואל, אתה בהחלט לא תישאר רעב עם כל כך הרבה מולטי-קוקר
בסיר איטי תוכלו לבשל תבשיל בתכנית רק בסיר איטי יתברר עוף מבושל, הסיר האיטי משחים מעט. אפשר לטגן את נתחי העוף מעט (לא צריך לטגן אותם), מעל הירקות ולתבשיל במשך 2.5 -3 שעות (4 שעות?) אבל לדעתי זה גם טעים. מתגלה סוג של חאשלאמה, וגם זה טעים מאוד, פשוט כל כך טעים.

איזה טבע דומם יפה, סליחה על ההפצה לא הספיק.

זה יוצא כמו קשלאמה, וזה טעים מאוד, פשוט ככה.

Vooot, זה מה שאני צריך! אני מיואש מסימניות, בהחלט אבשל, יש לי חזה, תהיה ארוחת צהריים למחר
תודה!

תודה לך אירה!

ארוחת הצהריים תהיה
תודה!

לבריאות

עוף טעים ועסיסי! מממ .... אני אעשה את זה בשבוע הבא, בבקשה החברים שלי! תודה רבה לך!

אה כן, מאוד עסיסי ורך אי אפשר להשוות אותו לעוף רגיל כמובן
תודה שעברתם במקום. בריאות

[ורניזג]

ורניזג, אירינה, תודה רבה לך!!! לומר שזה טעים - לא, זה מאוד טעים !!!

זה היה תגלית עבורי שבלי להוסיף מים למנה נוצרו 2 ליטר מרק לאחר 5 שעות בישול.

[לודמילה]

לבריאות לודמילה! כן, טעים! אני מאוד שמח שאהבת את זה
מירקות, מבשר, הרבה מרק זורם למטה, מתברר במיץ של עצמו, כן

אה, איזה מתכון, אירה !!!
מינימום של תנועות גוף, אבל מקסימום טעימות!
אום נאם נאם! הרבה זמן אין לי תנועה איטית, משהו לא צמח יחד איתו, אבל ... אבל! אבל יש לי את הסרט המצויר של Stadlerock, ויש לו מצב Vexation מדהים. אני אבשל על זה.
תודה, אירישיק, נהדר, נהדר! אני אשים אותו בארוחת הצהריים כך שהוא יבשיל בערב.

לבריאותו של ריטואל! האם תחילה תוכלו להחזיק את העוף מתחת לגריל בטמפרטורה גבוהה, מתברר קרום ורוד? ואז לנמק

[אִירִית,]

אִירִית, תודה על מנה טעימה ולא קפואה! ( כל כך מסרב להתעסק אתמול )
תפוחי אדמה i מְמוּלָא שמתי קצת יותר מדי, לא היה לי פלפל, שמתי עגבנייה גדולה יותר, 4 עגבניות בינוניות, חילקתי את כל העוף לשניים ושמתי על תפוחי האדמה. המכסה היה במגע מעט עם העוף. באופן כללי, מילאתי ​​את ראסל עד אפס מקום, הדלקתי אותו ב- High (מצב 2) למשך 5 שעות, ואז כיביתי אותו והשארתי אותו להתקרר.
בבוקר הכל כל כך טעים, מוכן, לא כמו בפעם הקודמת (מנה נוספת, תפוחי אדמה לא מוצלחים במיוחד, כיוון שהם היו טחונים, חומים)

לבריאות ווליושקה!

תודה על מנה טעימה ולא קפואה!

כן, ממש ללא רבב, זה בטוח
ואני בן 31, עדיין לא בישלתי כלום