מרק גולאש עם שעועית ופטריות (Multicuisine DeLonghi)

מרק גולאש עם שעועית ופטריות (Multicuisine DeLonghi)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
בָּשָׂר	500 גרם
תפוחי אדמה	6 יחידות
פטריות	1 פחית
שעועית	1 פחית
כרישה
כרישה	1
גזר	1
תבלינים
רסק עגבניות	2. l

שיטת בישול

• אני ממשיך להתנסות במצב המולטי קוקר ומנות נוזליות בקוזין.
• כאן הכנתי תבשיל עם תפוחי אדמה.

• אסטופדו (Multicuisine DeLonghi) (לרל)

• היום הכנתי מרק גולאש. מצב רב-קוק, כוח 4.
• בצל מטוגן עם גזר. כדי לא לכלול בישול תפוחי אדמה עם עגבניות, מיד זרקתי תפוחי אדמה ופטריות וטיגנתי בערך 10 -12 דקות.
• 
• ואז הוספתי רסק עגבניות, ואז פחית שעועית, לאחר שטיפתי אותה היטב והנחתי את הבשר.
• אני מבשל את הבשר מראש, המתואר במתכון לאסטופדו, קישור למעלה.
• 
• השאירו אותו למשך 10 דקות, ואז המלחו אותו, הוסיפו פלפל קאיין ותיבול חריף גרוזיני במלח, שפכו את מרק הבשר. שמתי את הכרישה.
• 
• נמסר 30 דקות. הנה מה שקרה
• 
• טעים, חריף !!

הערה

עכשיו כמה מילים על קוזין.
כמובן שאפשר לבשל בה כלים נוזליים, ואפילו נוח, כי אין ערבוב, פשוט זורקים את האוכל.
לא אהבתי את העובדה שהוא זינק ממנו חזק והנוזל נרתח.
שכחתי לכבות את החשמל שוב, אנסה שוב, אולי זה לא יתאדה ככה.

100% אחריות שאאהב מנה כזו)))) הייתי הולך לבשל אותה עכשיו, אבל אין פטריות)))

[מירטטוויק]

מירטטוויק, יש לי שמפיות מפחית. וטעמם אינו מורגש במיוחד. ואתה יכול לעשות את זה בלעדיהם, או שאתה יכול לשים חצילים במקום.

[מירטטוויק]

מירטטוויק, יש לי שמפיות מפחית. וטעמם אינו מורגש במיוחד. ואתה יכול לעשות את זה בלעדיהם, או שאתה יכול לשים במקום חצילים.

יש חצילים))) עכשיו בוא נעשה את זה)))

[מירטטוויק]

מירטטוויק, זה יהיה גם טעים, עשיתי זאת

רציתי לבשל גולאש לפי המתכון שלך, אבל בישלתי מנה אחרת לגמרי))) הייתי צריך לשים את החזה איפשהו. הגולאש שלך מתוכנן מחר!

[מירטטוויק]

מירטטוויק, ככה זה קורה לי, איך לביבות עם גבינת קוטג 'הופכות לפיתה בורק
והיום רק רציתי מרק, חשבתי עליו וזה יצא מרק גולאש

אירינה, תודה על המנה הטעימה! עשיתי את זה אתמול, אהבתי את זה. הפטריות היו מטוגנות, יער. מבושל בסיר, בתנור. אני בהחלט אחזור על זה.

[Olechka.s]

Olechka.s, גדול !!! אני מאוד שמחה שאהבתי את זה !!!
חזור על מחר? הכל שם