אלנה, התיבול הזה נמכר בכל החנויות, למשל ב"פרקרסטוק ", וב"מטרו" זה בטוח. יוצא דופן מאוד, אך לא לטעמם של כולם, מכיוון שהוא מכיל אניס, שלא כולם אוהבים. אגב, בקוטאני יש הרבה כל מיני תבלינים, גם בשקיות וגם בטחנות.
תערובת לגמן מכילה כוסברה, מלח, כמון, פלפל שחור, כוכב אניס וצ'ילי.
