תה מגורען ממברשות פרחי אש

תה מגורען ממברשות פרחי אש

קטגוריה: ריקים

רכיבים
סאלי פורח	1.5 ק"ג

שיטת בישול

• לצורך התה אספתי רק את חלקו העליון של הפרח - קערת פרחים.
• 
• פיתל את מטחנת הבשר בשחור-לבן (הריח היה בכל המטבח - תערובת של דשא צעיר וחציר)
• 
• והשאיר לתסוס יממה במיכל אטום על משטח המטבח.
• למחרת הופיע ריח מובהק של שזיפים מיובשים.
• שמתי אותו על משטחים למרשמלו - זה לקח 6 חתיכות.
• 
• ייבשתי אותו בחום של 65 מעלות כארבע שעות, כל חצי שעה שעליתי, ליתי את הגושים הדביקים בידיים.
• 
• זהו, התה הבריא הביתי שלך מוכן, מיובש היטב)
• 

זמן ההכנה:

4 שעות

תוכנית בישול:

יִבּוּשׁ

הערה

אני לוקח 1-2 כפיות תה, יוצק 200 מ"ל מים רותחים, מכסה את הכוס במכסה, לאחר 10 דקות. הכל מוכן .

להיות בריא !

מדוע לא התאימת לסעיף מתכוני מייבשים חשמליים? רק שאנשים רבים מייבשים תה באופן טבעי או בעזרת תנור, במועדון התה יש כבר מתכונים לייבוש תה איוואן. למי שיש מייבש, תהליך זה שונה במקצת.

אמחק את השאלה בהמשך

[ליזה]

מדוע לא התאימת לסעיף מתכוני מייבשים חשמליים?

ליזהאני חושב שהמנהל, לאחר שהעביר את המתכון שלך, הונחה על ידי העובדה שמתכון התה נמצא ב"מועדון התה ".
האם אוכל גם לשאול אותך? מדוע מועדון התה לא התאים לך?
הרשה לי, כמנחה ואדם שעוסק בתה כבר כמה שנים, לשאול אותך שאלות.
1. מעניין אותי מי נתן לך השראה ליצור את המתכון הזה? האם כך מכינים תה באזורכם? איך הגעת למתכון הזה? אשמח לדעת.
2. מדוע קראת לתה זה מיובש? ברור שייבשת אותו, אבל אחרי הכל יישמת תסיסה, מה שאומר שאי אפשר לקרוא לזה עוד מיובש. זה כבר יהיה מותסס תה. מיובש הוא מוצר שיובש מבלי לשנות את מאפייניו לפני הייבוש. תן לי לתת לך דוגמא שלא קשורה לתה. לדוגמא, יתכנו שזיפים מיובשים, או שיהיו מיובשים בשמש. וכולם יודעים שזיפים מיובשים, לפני הייבוש, היו פשוט מגולענים ונשלחו לייבוש, אם כי אפשר בזרעים. ושזיפים מיובשים הורתחו בסירופ סוכר לפני הייבוש, ואז נשלחו לייבוש.
כך זה עם תה ... ניתן לקרוא לייבוש תה שלא עבר שום תהליך לפני הייבוש. כלומר, הם פשוט לקחו את חומר הגלם וייבשו אותו במייבש או בדרך אחרת.
2. מדוע שמת לתה שלך איוון-תה? תה איוואן מבחינה היסטורית נקרא משקה מוכן מעלים... אם היית קורא לתה שלך איוואן-תה, תוכל להוסיף בשם ממה הוא עשוי. והצמח ממנו עשוי תה איוואן נקרא עשב אש צר עלים.

במועדון התה כבר יש מתכונים לייבוש תה איוואן.

האם בדקת את המתכונים האלה? אין לנו מתכונים לייבוש תה איוואן ב"מועדון התה "... יש לנו ישנם מתכונים לתסיסת איוואן-תה... וזה הבדל משמעותי שמשפיע על הטעם, הצבע והארומה של המשקה. ציר יבש מיובש, כשהוא מבושל, נראה יותר כמו תרופה מאשר תה. איש אינו טוען כי עשבי תיבול יבשים אינם קיימים. אך הוא נקטף על פי כל הכללים לקציר עשבי תיבול יבשים. אך במקרה זה, הוא אינו מותסס.

למי שיש מייבש, תהליך זה שונה במקצת.

לְהַסכִּים. ואת הייבוש של צמרות התסיסה התוססות במייבש באתר שלנו מתואר במתכון

איוואן-תה "לבן-ורוד" (מלמעלה) (lappl1)

מתכון זה נותן 3 אפשרויות להכנת תה מלמעלה - במייבש, בתנור + מלמעלה עם עלים בתנור.
ליזה, אני לא רוצה לבקר בשום צורה את המתכון שלך. נהפוך הוא, אני תמיד שמח כשמכיני התה שלנו כותבים מתכונים חדשים. יתר על כן, אני בעצמי מבקש מהם להעלות מתכונים. אני שמח גם על המתכון שלך. אבל בשאלת השאלות רציתי להבהיר נקודות משמעותיות מאוד שיכולות לבלבל כמה מיוצרי תה, במיוחד חדשים. למען האמת, הם לא בלבלו אותי, אלא הפתיעו אותי ... וזה יהיה מוזר אם לא אגיב למתכון שלך. לכן רציתי להבהיר את הנקודות אליהם הפניתי את תשומת ליבך. אני אודה מאוד אם תענה.
וכמובן, תודה רבה על העלאת המתכון.

נדאאאא ...
ולא תה, ולא תרופות ...
מתחילים יעשו את זה ואז השאלות ילכו ...

[לנה,]

לנה, ומה לא תה? הרבה מאוד תה! אני עושה כמעט את אותו פרח ... רק שאני לא מכריח את עלי הכותרת במטחנת בשר, אני נובלת מעט, אני מקמטת את הידיות בעדינות

[לודמילה]

לודמילה, אני לא מומחה להכנת תה, חבר העלה את רעיון הייבוש, סיימתי אותו לעצמי, התה התגלה כטעים. התקשרתי לאיבן-תה אש, כי באזורנו בדיבור רגיל הם פשוט קוראים לזה כך
סלח לי שגרם לבלבול כזה עם המתכון שלי. עדיין לא הצלחתי להגיע למועדון התה, בעיקר בזמן המייבש, הנקניקיות והמאפייה. חיפשתי את המתכון בפורום מייבשי חשמל, אבל לא מצאתי. המתכון שלך שם לי בראש את הכל על המדפים, תודה, מעניין מאוד ובפעם הבאה אביא בחשבון את הטעויות שלי: עלה:
זו הייתה הסיבה לשאלתי לגבי העברת המתכון - אם היה קישור למתכון שלך להכנת תה במייבש חשמלי, יהיה קל יותר למצוא אותו למי שעדיין לא חבר במועדון התה.

ואז מחק את הנושא, בבקשה.

אול, אתה דוהה! אפילו סתווי, יבש, כלומר, אתה עושה את זה בעיקר על פי המתכון, אבל כאן ...
ליזה, תסלחי לנו, אני פשוט מטורף תה, אז לא ראיתי שום קשר מיד. ונסי לקמול את חומרי הגלם, ואז את מטחנת הבשר-ייבוש התסיסה, ואז תקבלי טעים ...

[אווליני]

סלח לי שגרם לבלבול כזה עם המתכון שלי. עדיין לא הצלחתי להגיע למועדון התה, בעיקר בזמן המייבש, הנקניקיות והמאפייה.

אווליני, ליזה, כן אתה? איזה בלבול? רק שכפי שאמרה לנה, אנחנו מטורפים כאלה של תה שאנחנו שורשים לכל מה שקשור לתה. וכך אנו גם אופים לחם, ומכינים נקניקיות, ומייבשים את כל מה שאפשר במייבש.
ובוא לנושאי תה - נשמח. תלמדו הרבה דברים מעניינים. אולי גם תיסחף עם תה כמו שאנחנו עושים ...

רעיון הייבוש הושלך על ידי חבר,

כל הכבוד, מוכר, האיש שלנו! כבוד אליו!

אם היה קישור למתכון שלך להכנת תה במייבש חשמלי, יהיה קל יותר למי שעדיין לא נמצא במועדון התה למצוא אותו.

ליזהאז העובדה היא שאנחנו לא רק מייבשים תה במייבש. וגם בתנור. ובמייבש האוויר. ובמחבת. לכן, איננו מסמנים פרט זה ואנו מפרסמים את כל מתכוני התה ב"מועדון התה ".

ואז מחק את הנושא, בבקשה.

ליזה, מה אתה? אני לא מוחק כלום. כי לכל מתכון יש זכות לפרסום. אז הכל בסדר. רק אני מציע שתשנה מעט את השם כך שישקף באופן מלא יותר את מהות המתכון. לא נגד? חשבו בעצמכם, ואם לא תגיעו לשום דבר, אנו נעזור.

[אלנה]

אלנה, כן, קראתי עכשיו את הסניף שלך, מחר נלך שוב לשדות התה של איוואן, אנסה קודם לנבול אש.

נוסף יום ראשון 14 באוגוסט 2016 06:02

לודמילהתודה על ההזמנה, בהחלט אצטרף אליך, אתה צריך להבין את הנושא הזה, עכשיו אני חושד שעלי הדומדמניות והתותים, שרק ייבשתי קודם, יכולים לשחק אחרת בתה, שיש עדיין כמה סודות. נחמד שיש מני-תה מטורפים כאלה (בצורה טובה) מהם תוכלו לצבור ניסיון בעסק לא פשוט זה, תודה.

[אווליני]

עלי דומדמניות ותות, שרק ייבשתי קודם, יכולים לשחק אחרת בתה

אווליני, ליזה, זה בטוח!
השנה הכנתי תה מדומדמניות, ממש אהבנו!

[אווליני]

תודה על ההזמנה, בהחלט אצטרף אליך, אתה צריך להבין את הנושא הזה

אווליני, ליסה, ובכן זה טוב! יאללה נושאי תה. יש לנו הרבה כאלה!

עכשיו אני חושד שעלי הדומדמניות והתותים, שקודם לכן ייבשתי, יכולים לשחק אחרת בתה, שיש עדיין כמה סודות.

אתה חושד נכון! ראיתם את מתכוני התה המותססים שלנו? אם לא, אז תסתכל, מתוארים סודות רבים להכנת תה ערבה ותה מצמחי גן שונים, כולל דומדמניות ותותים. התה מתקבל קסום, ולא זהה לעלים יבשים פשוטים. להלן הקישורים ל
מתכונים לתה מותסס:

תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן (lappl1)

תה איוון ירוק (בוריסנוק)

איוואן-תה "לבן-ורוד" (מלמעלה) (lappl1)

איוואן-תה "פלאפי" (מבולעי זרעים לא בשלים) (lappl1)

סתיו איוואן-תה (MariV)

תה ערבה מותסס קשור עם תוספים שונים (גלינה איב.)

תה מגורען ממברשות פרחי אש (אווליני)

תה מותסס עשוי עלים של גינה וצמחי בר (כיתת אמן) (lappl1)

תה כפרי (מותסס) - שבעה באחד (lappl1)

תה מותסס "תועלת דומדמניות" מעלי דומדמניות שחורות וצמחי גן אחרים (רדושקה)

שיטה להתקשות עלי תה לקראת תסיסה (זכרי)

תה ירוק מעלים של גינה וצמחי בר + בונוס - זנבות תות מיובשים (זכרי)

תה עלה גרניום מותסס (עשב מולא) (זכרי)

תה מותסס "מוחיטו" מעלי נענע, ענבים ודובדבנים (Lasto4ka)

תה מותסס מעלים גן עם פירות וגרגרים (תה פירות) (נטליה קובאל)

תה ירוק - תסיסה ביצרן יוגורט ממותג 100 ומולטי קוקר מותג 701. (MariV)

תה תוסס וסיבים מעשבי תיבול ארומטיים (לינאדוק)

תה עלי פטל מותסס "רדושקה" (רדושקה)

תוספי תה. תחליף תה (אנו מכינים מוצרים בריאים מהעוגה מהמסחטה) (lappl1)

שיער מאצ'ו איטלקי (תה עלה ערבה מותסס) (טרישיה)

תה עלי ורדים מותסס (קובנוצ'קה)

תה פרחים מותסס "מיקס גן" (MariV)

שימו לב, עכשיו יש קישור לתה שלכם.
אה, ליזה, רק שמתי לב ששינית את שם המתכון. תואר נחמד. העיקר שמשקף את מהות המתכון.

[לודמילה]

לודמילה, תודה לך, לודמילה, הרבה מידע מעניין ושימושי, אבין))