ריבה מנדרינית

ריבה מנדרינית

קטגוריה: ריקים

רכיבים
קלמנטינות	300 גרם.
סוכר	150 גרם.
מקל קינמון)	0.5 יח '.
ציפורן (תפרחת)	2 יח '
ונילין	על קצה הסכין
מיץ לימון (לא חובה)	0.5 כפית

שיטת בישול

• מקלפים את הקלמנטינות, מפרקים אותם לפרוסות וחותכים כל אחד לשלושה חלקים. מכניסים את הקלמנטינות הקצוצות לסיר, מכסים בסוכר, יוצקים מיץ לימון אם רוצים ומביאים לרתיחה על אש נמוכה, מערבבים מדי פעם. אחרי 10 דקות מוסיפים מקל קינמון, ציפורן וונילין, מרתיחים עוד 10-15 דקות ו .. זהו! אתה יכול לאכול לאחר התקררות או לשפוך אותו רותח לצנצנת מעוקרת ולגלגל אותה.
• 
• בתיאבון!

הערה

מכיוון שאני מבשל ריבה כזו רק כדי לאכול אותה מיד, אני לא מוסיפה מיץ לימון (בלעדיה הריבה מסוכרת במהירות). ללא מיץ לימון, טעם הריבה מתוק, חריף, עם מעט מרירות, תענוג צרוף לאכול כף ריבה כזו עם פנקייק או אפילו למרוח על חתיכת לחם עם חמאה

מתכונים דומים

ריבת קלמנטינה (זכרי)

מצב רוח קלמנטינה (שקית DIY פלורנטין) (לנה אור)

מטבח "ענני מנדרינה" של יצרנית הפיצה הנסיכה (celfh)

[וי-טינה]

וי-טינהטינה איזה צבע! אני יכול לדמיין איזה פינוק!) תודה על המתכון! סימניה מונחת

[תניוש]

תניוש, תודה! אני מקווה - זה לא ייגמר, רק זמן קלמנטינה!

[וי-טינה]

וי-טינה, כולם נהרגים במקום, אתה צריך ללכת על מנדרינות ומיד לבשל קילוגרם.

[לנה]

לנה, אני אשמח אם אתה אוהב את הריבה

[וי-טינה]

וי-טינה, תודה על המתכון, ריבה יפה כל כך, שטופת שמש. יש קלמנטינות ואני אוסיף אותן. בבקשה תגיד לי, ניקית את פרוסות הסרטים או פשוט חתכת אותם?

[טטיאנה]

טטיאנה, אני לא מנקה את הסרטים, הריבה נשארת בחלקים, הסרטים נותנים מרירות קלה

טינוצ'קה, היית צריך לבשל את זה לגמרי עם הקליפה?
נזכרתי בילדותי ... בחנות שלנו נמכרו צנצנות של ריבת קלמנטינה. יכולתי למלא שתי כוסות בבת אחת. אהבתי את זה מאוד! מממ !!! ... עיסה ריחנית מתוקה עם פיסות "עור" וטארט לוואי, מעט לוואי מריר

[אִירִית]

אִירִית, איכשהו אני לא מעז לבשל עם הקליפה, נראה לי שיש שם יותר כימיה מאשר איפה שבפירות

עיסה ארומטית מתוקה עם פיסות "עור" וטארט לוואי, מעט לוואי מריר

מתברר ככה, עם טעם מר

תודה! אנחנו נפסל בלי קליפה

[אירינה]

אירינהאני מקווה, לפחות מזכיר מרחוק את הטעם של הילדות

[טינה]

טינה, ריבה שטופת שמש 🔗

[אלבינוצ'קה]

אלבינוצ'קהתודה יקירי אני אוהב את זה

[וי-טינה]

וי-טינה, שם שמות! איזו ריבה! מממ כבר ריר ...
בקיץ שעבר היה ים של פירות יער, פירות, הכנתי הרבה ריבות שונות, והעיניים שקנאות במנדרינה שלך

[אָהוּב]

אָהוּב, יש לי גם מרתף שלם של כל מיני דברים שונים, אבל אני גם רוצה לאכול משהו כזה, לעתים קרובות אני מבשל ממנדרינות בחורף, ומקיווי ותפוז זה גם יוצא מגניב

[וי-טינה]

וי-טינהתמיד מה שחסר