קינוח אגוזי שוקולד עם דבש וגרגרי יער

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
שוקולד מריר 60%	300 גרם
חמאה	100 גרם
קרם שומן לא פחות מ- 22%	100 מ"ל
דבש נוזלי	2 כפות. l.
פיסטוקים לא מלוחים קלופים (אגוזים לפי הטעם)	100 גרם
תפוז מסוכרת רך	50 גרם
גרגרי יער (או דובדבנים / חמוציות מיובשות רכות)	6 כפות. l.
קינמון	כפית אחת
אבקת קקאו לאבק
מלח ורוד אם רוצים	כמה דגנים

שיטת בישול

קוצצים את האגוזים גס, חותכים לחתיכות קטנות של פירות מסוכרים.
שוטפים את גרגרי הגוג'י במים חמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. ניתן להחליף גרגרי יער בדובדבנים מיובשים.

שוברים את השוקולד לחתיכות קטנות, חותכים את החמאה האיכותית לחתיכות קטנות ומניחים את כל העניין בסיר קטן. מוסיפים שמנת, דבש וקינמון.

לשים על האש הקטנה ביותר, תוך ערבוב מתמיד, להמיס את השוקולד כך שיהיו עדיין חתיכות קטנות שלא נמסו. מסירים מהאש מיד ומערבבים היטב. מערבבים במהירות פירות מסוכרים, אגוזים וגרגרים לתערובת.

שים בתבנית סיליקון, אתה יכול בצורה של אריח עבה. אם אין תבנית סיליקון, אז מכסים כל תבנית בניילון נצמד. מכסים את החלק העליון בניילון ומכניסים למקרר למקרר למשך 4-5 שעות לפחות עד שהמסה מתמצקת לחלוטין.

תיהנו מקינוח שוקולד טעים!

הערה

מה אם שושבינה הנסיכה שלך מודעים לדמויות ולא אוכלים לחמניות, פשטידות ועוגות? הגישו להם קינוח כזה עם כוס קפה או כוס שמפניה! ואתה תהפוך לחבר הכי טוב שלהם לנצח! לפנק ולאהוב את יקיריכם! ואפילו מנות מבושלות יכולות לבטא את הידידות הטובה שלך ואפילו את האהבה שלך!

ז'אנפטיקה

אוליה)) בתי קנתה קופסה ענקית של הגוג'י האלה והם שכבו כבר שנה על המדף, הם תופסים מקום) וגם התבנית הזו בטלה, כי הקאפקייקס לא עומדים על התחתית הצרה הזו (אבל אני לא חשבתי על קינוחים. תודה יקירה! עכשיו הכל בעסקים

אלנה_קמח

ז'אנפטיקהובכן, את, ילדה, תני! כן, אלה goji בכל מקום אפשרי! אפילו בשייק, אפילו בדייסה!

1. קריסטינה

ראדה-דמס, קינוח נהדר, כל הכבוד ... ז'אנפטיקה, ז'אן, ניתן להוסיף גוג'י לתה, דגני בוקר, שייקים ואפילו מרקים ..

lettohka ttt

קינוח מדהים! כל מה שאני אוהב להכין במהירות, צורה יפה ותוכן. והתצלום והמצגת מהפנטים!
תודה אולגה על קינוח כל כך טעים ומדהים!
בנות, גרגרי יער אפילו זורקים פילאף)) טעים.

1. קריסטינה

lettohka ttt, נטליהכן, וגם בפילאף יש הרבה מקומות שאפשר לזרוק לגוג'י האלה ..

lettohka ttt

1. קריסטינה,

הֲדַס

אוליה, תודה על קינוח השוקולד הטעים! / כן, ועם גוג'י, כמו ג'ין, ישבתי וחשבתי, איפה לצרף אותם, כמו שאומרים, קניתי ושכחתי /.

ראדה-דמס

ציטוט: ז'נפטיקה

אוליה)) בתי קנתה קופסה ענקית של הגוג'י האלה והם שכבו כבר שנה על המדף, הם תופסים מקום) וגם התבנית הזו בטלה, כי הקאפקייקס לא עומדים על התחתית הצרה הזו (אבל אני לא חשבתי על קינוחים. תודה יקירה! עכשיו הכל בעסקים

עד כמה הכל התהדר! מה עוד יש לך בשכיבה, לפחות תן רמז, אני אביא משהו כזה!

ציטוט: אלנה_קמח

ז'אנפטיקה, טוב, ילדה, תן! כן, אלה goji בכל מקום אפשרי! אפילו בשייק, אפילו בדייסה!

האנשים שלנו! צרה אחת, רחוקה מאיתנו!

ציטוט: הדס

אוליה, תודה על קינוח השוקולד הטעים! / כן, ועם גוג'י, כמו ג'ין, ישבתי וחשבתי, איפה לצרף אותם, כמו שאומרים, קניתי ושכחתי /.

אה, מה הם הגוג'י האלה ... וגם הכנתי מהם שמרים נוזליים, כלומר תסיסתי ואפיתי עליהם לחמניות מדהימות.והוספתי לימון לקוואס. הניחו אותם על שולחן האוכל ואכלו חמש לפחות ביום. זהו מוצר סופר, כלומר בעל תכונות ייחודיות. ותודה רבה !!

ציטוט: lettohka ttt