לחמניות יוגורט עם קמח מלא מלא בצק

לחמניות יוגורט עם קמח מלא מלא בצק

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח מלא	400 גרם
קמח חיטה כיתה 1	200 גרם
יוגורט טבעי / יווני	400 גרם
ביצים С-1	חתיכה אחת
חלב חם	50 מ"ל
שמן צמחי נטול ריח	10 גרם
מלח	1/2 כפית
סוכר	3 גרם
שמרים יבשים לאפייה	5 גרם

שיטת בישול

• שים שמרים וסוכר בחלב, מערבבים ומשאירים למשך 5 דקות.
• מוסיפים יוגורט, ביצה וחמאה. מערבבים היטב.
• מערבבים את הקמח, בוחרים כף אחת לחיתוך.
• יוצקים בהדרגה לתערובת היוגורט, מערבבים היטב, ונמנעים מגושים.
• התמקדו בקמח שלכם.
• בצק היציאה תלול.
• מניחים בקערה. מכסים בנייר כסף ומכניסים למקרר למשך 12 שעות לפחות.
• ניתן להשאיר עד 48 שעות.
• הוציאו אותו, תנו לו להתחמם מעט.
• על שולחן זרועים שרידי קמח, חתוכים לגלילים או לחטיפים קטנים.
• הפעל את התנור. בזמן שהכיריים מתחממים, החסר יתאים מעט.
• אופים בחום של 180 מעלות במשך 30-40 דקות.
• אין קיטור.
• רעיון הכותבת של בלוגרית הכושר לנה שי. שיניתי את טכנולוגיית הערבוב.

המנה מיועדת ל

תלוי בגזירה

זמן ההכנה:

זמן 20 + 40 + במקרר

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

דברים מגניבים כאלה התבררו
הקרום דק, הפירור אינו צפוף, עם חורים

לא מריח שמרים בכלל, ארומה של לחמניה

תודה למחבר.

מתכונים דומים

לחם שיפון חיטה על יוגורט (יצרנית לחם) (דַחלִיל)

לחם שיפון חיטה על יוגורט (תנור) (מנהל)

לחם יוגורט מחמצת (ANGELINA BLACKmore)

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, אלנה, חרוזים יפים כאלה ... אני אוסיף סימניה, תודה !!!

[1. קריסטינה]

1. קריסטינהאני מקווה שזה לא יהיה בסימניות הרבה זמן

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, אלנה המריאה לסימניות, אופה בסוף השבוע

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, טניה, אני מחכה עם ביקורת

[אלנה]

אלנהובכן, אני מקווה שזה לא ייצא גרוע משלך

זה אמור להסתדר !!!
זה פשוט - לישה - הוסר - הוציא - אפוי

טרי, חצי מנה, 7 חתיכות, 75 גרם כל אחד, 1 כל אחד לארוחת צהריים.

רק לשבוע. אני שומר אותו במקרר, בסמרטוט ובתיק. לפני האוכל אני מחמם אותו מעט במיקרון.

וזו ארוחת הצהריים של סיבריטה בנסיעה (למי שנמצא בנושא)
.
עגבניות עם שמן פשתן, זרועות פשתן טחון. ולחמניה עם גבינה דלת שומן ביתית

וזו ארוחת הצהריים של סיבריטה בנסיעה (למי שנמצא בנושא)

כן, נראה שרק אתה ואני יש לי גם אחד)))