לביבות עם תפוחים אפויים ברוטב קורד

לביבות עם תפוחים אפויים ברוטב קורד

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח	150 גרם
חלב	500 גרם
ביצים	3 יח '
שמן צמחי	2 כפות. l.
מלח	קַמצוּץ
מילוי:
תפוחים	5 - 6 יחידות
סוכר חום	טַעַם
חמאה	1 כף. l.
רוטב
גבינת קוטג	200 גרם
חלב מרוכז מבושל	1/2 פחיות
אבקת סוכר להגשה	טַעַם

שיטת בישול

• קינוח עדין עם תפוחים מקורמלים בלביבות אפויות ברוטב קורד עם חלב מרוכז.
• ללוש את הבצק מהחומרים שצוינו ולהשאיר למשך 30 דקות.
• במהלך תקופה זו תוכלו להכין את המילוי: לקלף את התפוחים, לקצוץ אותם ולטגן בחמאה, לפזר סוכר. בישול 5-6 דקות.
• יש לנו זמן גם להכין את הרוטב: אנו משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת או מקציפים בעזרת בלנדר, מוסיפים חלב מרוכז מבושל ומערבבים.
• אם החלב המרוכז סמיך מאוד, ניתן להוסיף מעט חלב מרוכז רגיל.
• מערבבים שוב את הבצק ואופים לביבות אחת אחת. מתברר 17-18 לביבות.
• מכניסים את המילוי למרכז הפנקייק אם נכין לביבות מעטפה.
• תלוי בצורה בה נאפה את הפנקייקים, תוכלו לעטוף אותם בגליל. המילוי מספיק ל -12 לביבות (שמתי הרבה מילוי)
• משמנים את תבנית האפייה בחמאה ולשים את הלביבות היטב. בישלתי בשתי צורות והלביבות שלי עשויות בגרסאות שונות.
• משמנים את הלביבות ברוטב גבינת קוטג 'בחלב מרוכז ואופים בתנור שחומם ל -220 * צ' למשך 15-20 דקות.
• מפזרים את הלביבות באבקת סוכר ומגישים חם.
• עם כדור גלידה וקינמון - מקבלים את הקינוח הכי עדין!
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

45-50 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

מריש, כמה טעים!

בנאדם, שמח שאתה - תעזור לעצמך, אתה הראשון - אתה והלביבה הכי טובה!

[MariS]

MariS, מקורי וטעים! תודה מרינוצ'קה, אני לוקח את זה לבנק החזירונים.
ויש לי כמה מונה בלי גלידה.

כמובן, נטאלוצ'קה, יש מקום! שחף ואני אסיים את כל השאר!

[MariS]

MariS, מרינוצ'קה

זה צריך להיות טעים. יאם)

מלאך, תודה! זה טעים ובריא מאוד: תפוחים אפויים, גבינת קוטג '- אנחנו באמת צריכים את כל זה, במיוחד ילדים. ובכן, אנחנו, יותר גרוע?

סוף סוף אנו זקוקים לסידן. לא פחות מילדים.

זה בטוח ... ויש צורך בתפוחים אפויים 3 חתיכות ביום. והנה הכל ביחד.
ובכן, גלידה, כבונוס, כדי שהמעדן בהחלט יתברר.

[MariS]

עם כדור גלידה וקינמון - מקבלים את הקינוח הכי עדין!

ועם כוס קפה זה לא יותר גרוע! MariS, מתכון מגניב, תודה!

כוס קפה זה לא יותר גרוע!

אני בטוח שזה לא יותר גרוע - ניסיתי את זה! וזה פשוט טעים עם גלידה. אני שמח שאהבתי את המתכון!

ואני עשיתי
תודה

תודה על דיווח הצילום! אני מקווה שאהבתם את הטעם?!

[MariS]

MariSכן, טעים.
אני עדיין אעשה את זה, פשוט אשים חלב מרוכז קטן יותר, הוא היה מתוק בשבילי, למרות שלא שפכתי אפילו סוכר לתפוחים. וטעם קר לי יותר טוב, כרגע זה מאוד מגניב.

[לרל]

אשים פחות חלב מרוכז

לרלנשמתי לרווחה! אני שמח מאוד שאהבתם. ואני רואה אישור - כמה אנשים, כל כך הרבה טעמים: חלקם יותר סוכר, חלקם פחות. זה תלוי גם במגוון התפוחים - אני מבשל עם אנטונובקה עד שזה נגמר, הוא חמצמץ, ומחלב מרוכז (יש גם זנים רבים ממנו).

לטעם קר יותר טוב, כרגע זה מאוד מגניב.

ואני אוהבת את הפושרים יותר, אבל עם גלידה.

[MariS]

MariS, וקר כאילו עם ממתקים הפרה התבררה

יש משהו מ"הגברת ". ואפשר גם לשים יותר גבינת קוטג 'ובדרך כלל להגדיל את כמות המילוי ואז תהיה הרבה שכבת גבינת קוטג'.