מרק גבינה עם קציצות, דוחן וחמוצים (בסירים)

מרק גבינה עם קציצות, דוחן וחמוצים (בסירים)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
קציצות (קפואות)	350 גרם
דוֹחַן	2 כפות. l.
מלפפון חמוץ	מחשב אחד.
גבינה מעובדת עם פטריות (בצנצנת)	400 גרם
בצל בצל	מחשב אחד.
גזר	מחשב אחד.
תפוחי אדמה	2 יח '
מים (מים רותחים)
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• יוצקים מים רותחים על הדוחן השטוף ומניחים בצד.

• קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, מגררים את הגזר והמלפפון על פומפיה גסה. מסדרים בשלושה סירים.

• מוסיפים קוביות תפוחי אדמה בקוטר 1 ס"מ ודוחן שטוף.

• הניחו את הקציצות הקפואות.

• מסדרים בסירים גבינה מומסת עם פטריות.

• יוצקים מים רותחים על הכתפיים ומערבבים הכל היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. שולחים לתנור ומבשלים על 200 מעלות למשך שעה.

• בתאבון!
• 
• 
• 

המנה מיועדת ל

3 סירים

הערה

מרק קטיפתי, קרמי ומחמם שכזה

מתכון מעניין. תודה! מעודד ניסויים.

אמא daragaya, איזה טעים. ויש לי את כל המוצרים !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁן, אלנה, תודה ! אשמח אם אי פעם תבשל אותו!

איזה טעים.

המרק הזה הוא אחד האהובים עלינו