טורקיה שד ברוקולי עגבניה פריטטה - מתכון לצילום על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פריטטה עם חזה הודו, ברוקולי ועגבניות

קטגוריה: כלים בשריים

ירקות אפויים עם חזה הודו במילוי ביצה ושמנת היא מנה ביתית נעימה מאוד. וזה תמיד שרביט - מציל חיים כשצריך בדחיפות להאכיל את יקיריהם.
מרתיחים את ההודו (אפשר עד חצי בישול). חותכים לקוביות.
אנו מפרקים את הברוקולי לתפרחות. קובצים את הפלפל והעגבניות.
קוצצים את הבצל דק ומטגנים בשמן צמחי. שמנו בקרבת מקום ירקות קצוצים וממשיכים לטגן יחד.
משמנים את תבניות האפייה בשמן, שמים את הירקות.
שים חתיכות בשר מעל.
ממלאים הכל בביצים, מוקצף בשמנת.
בוזקים הכל גבינה מגוררת ושולחים לתנור, מחומם ל 180 * C למשך 20 - 25 דקות.
בישול עד להזהבה. מוציאים מהתנור ומגישים בתבניות.
טעים, ממלא, ומבשל כל כך מהר! בתיאבון!