Cooker Slow Cider Apple ב- Kitfort KT 2010

Cooker Slow Cider Apple ב- Kitfort KT 2010

קטגוריה: המשקאות

רכיבים
תפוחים	1 ק"ג
קלמנטינות	2 יח '
מים	1.4 ליטר
קינמון טחון	1.5 כפית.
אגוז מוסקט, טחון	0.5 כפית
גרגרי אניס והל	כפית אחת כל אחת,
פלפל ציפורן	2 ניצנים
סוכר חום	טַעַם

שיטת בישול

• Slow Cooker Apple Cider הוא מתכון לא אלכוהולי מקסים שמצאתי בעמוד המחבר של GYMMY איזה תנור, תורגם, מספר מחדש, שונה מעט ושיתף אתכם.
• לקחתי 2 קלמנטינות וכקילוגרם של תערובת של תפוחים אדומים, ירוקים וצהובים, שטפתי (קלמנטינות צרובות), התחלתי לחתוך אותם לאורך לרבעים, הוצאתי את הזרעים ושמתי אותם היטב בקערה עד שהם כיסו את כל התחתית פנימה שכבה אחת.
• המשקל הכולל של החלקים המוכנים הוא 800 גרם
• תבלינים נוספים:
• כפית אחת גרגרי הל ואניס,
• 1.5 כפית. קינמון טחון
• 0.5 כפית אגוז מוסקט טחון ו
• 2 ניצני פלפל ציפורן.
• שפכתי 1.4 ליטר מים כך שהמפלס היה 2 ס"מ מתחת לראש הקערה.
• כיסיתי אותו והעברתי אותו ל- MAX למשך 3.5 שעות באמצעות שקע טיימר. נייר אלומיניום מתחת למכסה
• לאחר 3 שעות מתחילת הבישול, לקחתי פירה ולשתי את התפוחים הרכים שכבר לחצתי אותם על דפנות הקערה. ונשאר להתכונן לעוד חצי שעה.
• מסננים את הסיידר המוגמר לקערה דרך בד כותנה, ומנסים לסחוט את העבה היבשה
• המשקה שהתקבל הומתק עם סוכר חום לפי הטעם
• להגשה, לקחתי קלמנטינה, צרבתי אותה, חתכתי לרבעים, שמתי אותה בכוס ושפכתי אותה עם סיידר חם.
• קיבלתי בערך 1.8 ליטר מהמשקה. הסיידר מוגש חם.
• שאריות ניתן לאחסן במקרר עד 5 ימים, לחמם מחדש לפני ההגשה.

המנה מיועדת ל

1.8 ליטר

זמן ההכנה:

3.5 שעות

תוכנית בישול:

מקס

הערה

אלטרנטיבה ראויה מאוד לקומפוט, עם ארומה חגיגית וטעם נעים.
בנושא * טבלת טמפרטורות כיריים איטיות של קיטפור *, בעמוד 12, הנחתי את המתכון הזה בתמונות צעד אחר צעד ותרגמתי את פרופורציות המרכיבים של הכותב, לסיר איטי גדול יותר.

אה, אוקסן, איזה מתכון נפלא .. אנחנו קוראים לזה בייבי פונץ '. הם מוכרים בשווקי חג המולד .. טעים מאוד. הילד שלי ואני תמיד שותים את זה.

תודה לך אוקסנה על פעילותך בקידום הנושא. המתכונים מעניינים, אני משתמש בחיי היומיום.

[גוואלה]

גוואלה,
גל, עכשיו גם אנחנו

ריח חגיגי כזה בכל הדירה



סמופאל,
אולג, בריאות

ריח חגיגי כזה בכל הדירה

אני יכול לדמיין .. אגב, כזה לא אלכוהולי, מאוד פופולרי ולא רק בקרב ילדים. אנשים קונים אותו ברצון בבזארים.

[גוואלה]

גוואלה,
הוא טעים יותר ואיכשהו עבה יותר ממלחם תפוחים טרי. משום מה גם חשבתי מיד על חג המולד.

משום מה גם חשבתי מיד על חג המולד.

אז כל המרכיבים הם חג המולד ..