כרובית עם רוטב בצ'מל

כרובית עם רוטב בצ'מל

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
נדנדה של כרוב קטן
חלב	500 מ"ל
חמאה	30 גרם
קמח	30 גרם
קורט אגוז מוסקט
מלח פלפל

שיטת בישול

כרובית. תוכלו להכין ממנו לא רק מחית תינוקות בריאה, אלא גם להכין מנות טעימות שונות. הכרובית תמיד טעימה ונימוחה.

הביאו לסיר מים מלוחים לרתיחה והניחו את הכרובית המפורקת לתפרחות במים. מבשלים 5 דקות, מסננים את המים.

בסיר ממיסים את החמאה, מוסיפים קמח ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך שתיים-שלוש דקות.
מוזגים את החלב בהדרגה בזרם דק, משפשפים את התערובת במטרפה כדי שלא יהיו גושים. מביאים לרוטב לרתיחה ומפחיתים את האש. מבשלים 10 דקות. תוך כדי רתיחה תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מסמיך. ואז מוסיפים מלח, אגוז מוסקט ופלפל לפי הטעם.

מקפלים את הכרוב המבושל לתבנית אפייה ויוצקים על הרוטב. מפזרים גבינה מגוררת מעל.

נאפה במטגן אוויר RMA-12 מודרני של Rawmid במצב "אפייה".

כרובית עם רוטב בשמל מוכנה! מהיר וטעים!
מגישים מייד את הכרובית האפויה עם גבינה.
בון בתיאבון לכולם!

[גולסין]

גולסין, מתכון נפלא, הכל פשוט, אך יחד עם זאת הוא מקורי והשמנים הם רק 30 גרם., כאשר הקול. אתה מטגן כרוב, זה לוקח הרבה שמן.

איזו תמונה טעימה! והמתכון טוב.

[לְקַווֹת]

לְקַווֹת, סבטלנה, תודה רבה לך

[GruSha]

GruSha, גולסין, תגיד לי, בבקשה, אתה יכול להכין אותו מכרוב קפוא? ואז האלגוריתם ישתנה? אולי לא להרתיח את זה? היא קפאה מולבנת ... על ידי, בכל מקרה. ותצטרך להפשיר את זה?

[אולגה]

אולגה, לא בישלתי מקפוא ... באופן כללי אני מבשל מעט מהכרוב הזה, אז אני אפילו לא יודע ...