צלעות חזיר מטוגנות (Paniconic multicooker)

צלעות חזיר מטוגנות (Paniconic multicooker)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
צלעות חזיר	1.5 ק"ג
שמן זית
מלח, פלפל, תבלינים

שיטת בישול

• שמנו את הצלעות בסיר איטי, אבק בתבלינים, מלח, פלפל והכנסנו למצב "אפייה" למשך 65 דקות.

הערה

יצא כל כך טעים.

מתכונים דומים

צלעות חזיר במלח מלפפון (מעשן מותג 6060) (MariV)

צלעות חזיר עם חמלי-סונלי (סיר לחץ מותג 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

צלעות חזיר "הופ" (לְהִתְפַּתֵל)

[לולה]

לולה
לריסה, סופר!
צלעות מעוררות תיאבון כאלה ... אני אפילו לא בספק שהיא טעימה!

עשינו זאת, אבל 65 דקות של אפייה לא הספיקו (יש לי סיר איטי קטן). הם לבשו את זה עוד שעתיים. יצא נהדר!

הכנתי צלעות - כל כך טעים !!!!! לתוספת - תפוחי אדמה צעירים מאודים ח-מ"מ-מ"מ-מ"מ-יאם!
הצלעות הוטלו מראש בתערובת:
שמן זית + חרדל + מלח + פלפל + רוטב חום טבסקו (תערובת טבסקו עם סויה).
היום אני הולך לשלוט בקאפקייקס

האם אני מבין נכון שאין צורך להפוך את הצלעות במהלך האפייה?

במצב אפייה, ניתן לפתוח את המכסה ולהפוך אותו - אחרת הוא יכול להישרף בצד אחד למשך 40 דקות :)

תודה!
ק"ג צלעות וחצי שוכבים ומחכים עד שיהיה להם מקום בסיר .... פשוט סרט מצויר לא היה נשרט!

זה מה שיצא כבוש במרינה, נשאב סוף סוף

שלום!
זה מה שמעניין אותי. האם אתה צריך למרינד את הצלעות לפני האפייה?

יש לי מרינטור, עשיתי את זה שם. ואתה יכול לאהוב קבב שיש במשך כמה שעות במים מינרליים עם לימון ותבלינים, זה כל כך הרבה יותר טעים מסתם טיגון ... וזה יהיה גם רך יותר

אני התחתנתי איתם במאיונה. האם קיימת סבירות כזו שהם יישרפו במולטה?

מי יודע? אתה מסתכל שם ומפריע אם הם מתחילים לרתך

[לְהַפְרִיעַ]

מי יודע? אתה מסתכל שם ו לְהַפְרִיעַאם הם מתחילים לרתך

אממ ... אני בכלל לא נוגע בעצמות במולטי קוקר ... אני יכול לשרוט את הציפוי ...

שלום לך האופים!
באתר מישהו כתב על כנפי עוף מאודות בתה, אז אתמול אידתי את הצלעות באותו אופן ואפיתי אותן בסרט מצויר --- משקל

[https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0]

שלום לך האופים!
באתר מישהו כתב על כנפי עוף מאודות בתה, אז אתמול אידתי את הצלעות באותו אופן ואפיתי אותן בסרט מצויר --- משקל

הנה הם כנפי "תה" https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0

סליחה על השאלה המטופשת - האם הצלעות גולמיות או מעושנות קלות?

סליחה על השאלה המטופשת - האם הצלעות גולמיות או מעושנות קלות?

כפי שהגה מחבר המתכון, הצלעות גולמיות - לאחר הטיגון הצלעות מקבלים צבע כל כך יפה

אוקיי תודה. קניתי מעושנים, עכשיו אני אאפה אותם, אראה מה יקרה

צלעות מוכנות לפי המתכון. 60 דקות הספיקו להן. הבשר עצמו יצא מהזרעים. פעם הפכתי את זה וזהו, אם כי פחדתי לגרד את הסיר. הבעל היה מאוד מרוצה, נהגתי תמיד לטגן בברווז, אתה עומד בדרך, כדי שלא יישרפו ואין עסיסיות כמו במולט ובעלי לא ממש אכל אותם. ועכשיו הוא אמר שהוא יורה עליהם בתדירות גבוהה יותר.
תודה על המתכון.